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Zitat von Pottproll
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Zitat von staubi
Nachtrag:
Man sollte natürlich für den rohen Verzehr immer Eier aus Massenbetrieben vorziehen, da hier die Kontrollen klar schärfer/wahrscheinlicher sind als wie beim kleinen "Bio-Bauern ums' Eck".
staubi
Sowieso. KZ-Eier sind keimfreier. Tendiert gen 0% Samonellenbelastung im Ei. An der Eierschale aber auch, daher immer schön die Pfoten waschen.
Schon mal dran gedacht dass durch dieses ganze "Keimfrei-halten" der Nahrung unser Magen, und Immunsystem immer mehr de-naturiert und wir immer empfindlicher gegen Salmonellen und andere Krankheiten werden? Warum können wir kein rohes Fleisch mehr essen ohne Angst davor zu haben Krank zu werden, und warum kann hingegen ein Aborigini-Indianer aus Australien rohes Kangurufleisch essen und dessen Blut trinken ohne Krank zu werden, und erst recht noch mehr Vitamine dabei aufnehmen als wenn er dies bei gekochtem Fleisch tun würde...
Was ich damit sagen will, lieber Eier vom Bauer mit 300'000 Keimen mehr pro Ei, als Eier aus KZ-Haltug. So stärkt man gratis das Immunsystem dazu und unterstützt diese respektlosigkeit gegenüber Tieren nicht.
Grz Hasenbein