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Gut, der Blutzuckerspiegel wird durchs Insulin kontrolliert. Aber Insulin wirkt sich wieder aufs Hungergefühl aus, wenn der Spiegel rauf und runter geht. Und das tut er ja auch bei Gesunden. Also letztlich werden Leut die auf Niedrigglykämisches setzen, weniger Hungerattacken bekommen - auch die Gesunden.
Hunger ist vor allem "Kopfsache" (wissenschaftlich ausgedrückt: Nervensystemsache). Insulin löst keine Hungergefühle aus.Zitat:
Zitat von BBS-Tom
Zum Blutzucker und Hunger:
Ein Sonderfall liegt bei der Hungerrast vor: Hier ist der Zucker aus dem Blut und dem Leberspeicher aufgebraucht. Dann wird einem "schlecht vor Hunger" und man fühlt sich schlapp. Doch das ist nur bei extrem KH-armer Ernährung und gleichzeitiger intensiver Ausdauerbelastung der Fall. Bei "Hantelsportlern" ist das nur bei extrem hochfrequentem und hochvolumigen Kraftausdauertraining und einer kh-armen Ernährung der Fall.
Ansonsten kann der Blutzuckerspiegel gar nicht soweit absinken (Stoffwechselgesundheit vorausgesetzt).
Gruß
Zitat:
Zitat von VVVVV
Sicher, die Funktion der Bauchspeicheldrüse ist eng mit der Funktion des Hypothalamus verbunden, der Hypothalamus hat Verbindung zum Kopf (restlichen Gehirn)- so kann man sagen, dass Hunger eine Kopfsache ist. Nur kann man dann, wenn man deiner Argumentation folgt, auch sagen, dass das gesamte Erleben der Welt eine Kopfsache ist. Denn von irgendwo her muss dein "Kopf" ja ein Signal bekommen. Und ich geh mal davon aus, das der Threadsteller nicht meinte, dass sein Heißhunger beim Anblick einer Lieblingsspeise auftritt, sondern unkontrolliert auftaucht.
http://de.wikipedia.org/wiki/Hunger#Hei.C3.9Fhunger
Der körperlich bedingte Heißhunger signalisiert in den meisten Fällen eine akute Unterzuckerung des Körpers, also ein starker Abfall des Insulinspiegel, der nicht nur bei Diabetes mellitus auftreten kann. Am schnellsten steigt der Insulinwert durch stark zuckerhaltige Nahrung an. Traubenzucker lässt den Insulinspielgel am stärksten von allen Lebensmitteln ansteigen. Heißhunger kann durch Einfachzucker und Weißbrot begünstigt werden. Vollkornprodukte und eiweißreiche Lebensmittel halten den Insulinspiegel längere Zeit konstant. Nach Diäten kann es zu Heißhungeranfällen kommen, da der Körper so den Kalorienverlust wieder ausgleichen will. Es gibt auch hormonell bedingte Heißhungeranfälle in der Schwangerschaft und bei einigen Frauen in einer bestimmten Phase des monatlichen Menstruationszyklus.
Aus meiner Erfahrung kommt, vielleicht nicht gleich ein Heißhunger, aber ein Gusto aus Süßes dann, wenn ich den Spiegel nicht konstant halte oder zuwenig Eiweiß zugeführt habe.
Ein "Gusto" (das schließt auch "Heißhunger" ein) ist etwas ganz anderes als ein absinkender Blutzuckerspiegel. Der kann gar nicht unter ein solches Niveau fallen, dass er bedenklich ist.
Es ist vielmehr so, dass die Leute durch einen relativ hohen Fettkonsum ihren Blutzucker konstant oben halten können. Was die Leute also als "Absinken" empfinden, ist eigentlich ein Fallen auf das normale Niveau. Die Leute sind es gar nicht mehr gewohnt, mit dem "normalen" Blutzucker umzugehen. Und das ist Kopf und nicht Insulinsache.
"Heißhunger" kann man auf so ziemlich alles entwickeln. Das geht von Süßkram über Nüsse bis hin zu Fleisch, von Fertigprodukten gar nicht zu reden. Und die Nahrungsmittelindustrie hilft mit ihren "convinence foods" gut nach, dass einem der Hunger so schnell nicht vergeht.
Gruß
bebi, wenns mal soweit ist, dann geht die disziplin meist den bach runter, oder?Zitat:
Zitat von Bebi Vegeta
mich rettet zur zeit der
weider low carb high protein schokoriegel, ist auf lc basis (2 net carbs per bar) und pappsüss, hat so ne konsistenz, auf der man lange rumkauen kann und schmeckt super zum frischen kaffee.
hat aber wegen der hochwertigen inhaltsstoffe auch seinen preis, ich glaube der kostet auf 100 gr eur 2,40. ich schaffe aber, wenns mich so mit heißhunger überkommt, maximal die hälfte. hat auf heftig kalorien: 285 kcal auf 100 gr und macht wegen des hohen proteingehaltes ziemlich satt. damit kann man auch mal 5-stunden-meetings ohne mittagessen locker überstehen.
Heisshunger ist doch eine Nachfolge von Unterzuckerung?! Ich würde empfehlen zwischen den Hauptmahlzeiten kleine Snacks wie Äpfel, Birnen, etc. zu vernaschen. Gesund sind sie allemale wenn du Bio kaufst ;)
mfg
Nein. Blutzucker ist nur ein Teilchen im Hungerkomplex. Andere Faktoren sind da viel stärker. Vor allem das "Abbremsem" beim Futtern, wenn man sich auf ein (einseitiges) Futter mal einschossen hat, ist das Problem. Das kann auch bei Obst passieren. Auch wenn einem da der Blähbauch wohl zum Stoppen bringen wird. ;-) Aber letztlich ist es einfach eine Frage der Disziplin und des Kopfes.Zitat:
Zitat von koning
Man braucht also keine Zwischenmahlzeiten. Höchstens für's Gemüt ;-)
Schau mal in mein Posting vom 10.10.
Solange man stoffwechselgesund ist, kann es nie zu einem Unterzucker kommen. Höchstens ein geringeres Abfallen von einem hohen Niveau (hochgehalten durch viel Fett im Essen oder die Kombination von Fett und Zucker, das dann auf den normalen Level abfällt) kann vorkommen. Aber das ist kein solcher "Absturz", dass man "verrückt" wird oder einen Leistungsabbruch hinnehmen muss. Zum Ausnahmefall der Hungerrast, die außerhalb der Langzeitausdauersportarten in der Regel nicht vorkommt, habe ich ja schon etwas geschrieben.
Genau, und das ist ja keinesfalls zu vernachlässigen und darum regelmäßig mit Leckereien zu versorgen.Zitat:
Zitat von VVVVV
Wer unbedingt fettfrei sein will/muss, könnte aber auch auf nichtessbare Leckerli ausweichen, liefert hohen Genußfaktor und kostet nur den letzten Brennstoff...
Man muss sich ja nichts verbieten. Aber notwendig sind die Zwischenmahlzeiten eben nicht. Das war der Punkt. Und die meisten Leckerli "merkt" man gar nicht. Die Kalorien gehen aber dennoch in die Energiebilanz mit ein.Zitat:
Zitat von anna_ffm
Was sind denn "nicht essbare Leckerli?"
Gruß
Zum Anbeissen süße Kerls (für mich) und süße Girls (für Dich veilleicht) zum Beispiel :-)Zitat:
Zitat von VVVVV
Notwendig ist eine zum Überleben ausreichende Nahrungszufuhr. Der Mensch ist aber mehr als nur ein rationaler, stoffwechselnder Organismus, daher war die Frage "Gelüste bzw. Heisshunger auf Süsses".
Ich "merke" leider alles, was ich esse, bei mir läuft ständig ein Kalorienrechner im Kopf - wäre aber gar nicht nötig, ich sehe sowieso direkt, wenn ich mal eine unpassende Bilanz habe/hatte, negativ wie positiv.