Dicker Eier-Frust!

Problem: weiches Ei laesst sich nicht so gut schlaelen.

Loesung: ... nimm nen Loeffel

Zitat:

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Zitat von PhilippAlex

Esse täglich 5 ganze Eier, gekocht, flüssiges Eigelb. Nun, hiermit möchte ich meinen Unmut darüber äußern, dass ich immer wieder Eier erwische die sich nicht Schälen lassen. Dann hängt noch die Hälfte vom Ei in der Schale, das tut mir im Herzen weh und regt mich immer dermaßen auf.
Hast du das selbe Problem?
Lass den Kopf nicht hängen! Wir sind Legionen und wir werden bei dir sein!

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Bin zu faul den Thread komplett zu lesen, aber Dein Problem löst sich, wenn Du die Eier erst mal ein bissel lagerst. Es hängt in erster Linie davon ab, wie alt das Ei ist (bevor Du es kochst) wie schnell es sich schälen lässt. Abschrecken und Co macht da nix

seltsam, eure Probleme. Meine Erfahrung, ob teures oder billiges, frisches oder älteres Ei : 7 min in kochendes Wasser, dann 1-2 min in kaltem Wasser abschrecken. Schale löst sich IMMER gut. Oder fragt mal Oma :))

Ich schneide sie auch immer wieder mal in der Mitte durch und esse sie dann mit den Löffel. :-)

Wenn ich mal zu faul zum schälen bin :D

P.s. ja ich weiß 1 Jahr alt aber das Problem ist immer noch das selbe ;D

Zitat:

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Zitat von baschno

Ich schneide sie auch immer wieder mal in der Mitte durch und esse sie dann mit den Löffel. :-)

Wenn ich mal zu faul zum schälen bin :D

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Hey, coole Idee! :daumen: Muss ich auch probieren...
Mir geht das Schälen auch auf den Sack.

Mfg

mit nem teelöffel kann manl einiges erreichen :daumen:

Wenn das Eigelb noch flüssig ist, dann is es ja schon fast ein Frühstücksei. Die löffelt man doch :professor: Gepellt wird erst zu Ostern :daumen:

Noch n kleiner Tip.

Schale nach dem kochen anknacksen und kräftig drunterpusten (an mehreren Stellen). Das pumpt n bissl Luft unter die Schale. Klappt bei mir ganz gut.

Zitat:

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Zitat von Headmaster

Noch n kleiner Tip.

Schale nach dem kochen anknacksen und kräftig drunterpusten (an mehreren Stellen). Das pumpt n bissl Luft unter die Schale. Klappt bei mir ganz gut.

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Stehe nicht so auf blasen :winke:

Gerade im McFit Magazin gesehen:

http://www.arktis.de/Das-Turbo-Ei-fu...l_25114_6.html

Eierkocher für die Mikrowelle, fertig in 25 sec.
Hat' schon jemand getestet?