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@Braatz... deswegen schrieb ich ja auch.. bei der von der DGE angegebenen menge bleiben. ich schrieb nicht kein Thunfisch mehr.
Bei den "in Deutschland üblichen Verzehrmengen" passiert freilich nichts. Aber sich jeden Tag 1 oder mehr Dosen Thunfisch reinzuknallen, wie es so manch einer im BB tut ist nun mal nicht die übliche Berzehrmenge.
4 Dosen Tuna im eigenen Saft (gut zerpflücken und abtropfen lassen)
2 Eier
40ml Senf
40ml Tomatenmark
150g Quark
20g Semmelbrösel
2x ordentlich pfeffern, 3 x ordentlich paprika und 1x was Knobi Granulat oder frische eben
ca 30ml Öl zum braten
ohne Fett zubereitet (Backofen) = 1 Tunadelle 99kcal 3,1g KH/1,82g F/17g EW
Insgesamt ~11 "Tunadellen"
1 Stück gebraten mit einem Teil der gesamten 30ml Öl = 120kcal 3,1g KH/4,3g Fett/17g EW
Kommt bei mir auf 2 kleine Vollkorntoasts mit Senf 2 Kochschinkenscheiben mit ein wenig Light Ketchup
Komm damit auf 317kcal 25,6g KH/8,3g Fett/33g EW
Kann man super in den Kühlschrank lagern und zum essen inner mikro warm machen. -> Man merkt nich soo viel vom Thunfischgeschmack!!!!
Also ich hbab thuna immer mit zweibeln oder gewürzen only gegessen.
eben kam ich auf die idee, Adjika (georgische Würzpaste aus Peperonis, Zwiebeln,Knoblauch usw.) einfach zum Thuna kippen. Hab grade 3 Dosen Thuna mit Adjika gemischt gegessen und es schmeckt sagenhaft gut ! kann man in jedem russischen laden kaufen oder ganz einfach selber machen, empfele ich jedem mal zu probieren die kombi !
Was ich auch empfehlen kann ist Thunfischmit Philadelphia zu verrühren.
Ist super als Brotaufstrich!
Ich mache mir immer Thunfisch mit:
Feta Light
Mais
Zwiebeln
Wallnüsse (ja wirklich, schmeckt super :D)
Hartgekochtem Ei
Dazu ein wenig No-Fat Salatsauce. Perfekt!
No-Fat but High carb wa? :evil:Zitat:
Zitat von Skjald
2g Zucker auf 100ml, das ist okay würde ich sagen :evil:Zitat:
Zitat von just>y
Ganz wichtig ist nicht zu viel Thunfisch zu essen, da Schwermetalle enthalten sind.
Wer zu viel zu sich nimmt, wird gesundheitlich teuer bezahlen. Quecksilber wird vom Körper nicht abgebaut man nimmt kontinuierlich mehr auf bis es zur Vergiftung kommt. Das Erbgut wird auch geschädigt wer viel Quecksilber zu sich nimmt sollte sich nicht mehr fortplanzen.
Durch die Konservierung hat der Thunfisch auch nicht mehr 21g Eiweiß es bezieht sich nur auf den frischen Fisch.
Alle Raubfischarten haben einen erhöhten Anteil an Schwermetallen, durch die Verschmutzung der Meere.
Ein Delphin und oder Wahl sind z.B. schwimmende Giftfässer sie stehen im Meer ganz am Ende der Nahrungskette.
Auf die Erde betrachtet ist es der Mensch.
Das beste ist, wenn man keine tierischen Eiweiße zu sich nimmt.
Zitat:
"Wer häufig tierische Eiweiße (Fleisch, Fleischpasten, Wurstwaren) verzehrt, führt seinem Körper nicht nur ständig ein Übermaß an Eiweißen, sondern auch reichlich Chemikalien und Purinus zu. Überschüssiges tierisches Eiweiß wird im Körper gespeichert, in das Bindegewebe und die Blutgefäße eingelagert. Dies führt nach Meinung des Frankfurter Internisten Dr. Lothar Wendt auf Dauer zu diversen Krankheiten wie Herzinfarkt, Arteriosklerose, Schlaganfall, Bluthochdruck, Rheuma, Angina pectoris, Arthrose, Typ-2-Diabetes, Stoffwechselstörungen, Gicht, Rheuma, Nierenentzündung und Autoimmunkrankheiten."
was-ist-gesund.de
Wird das jetzt so eine Propaganda-PETA-"Werdet-alle-Vegetarier"-Kampagne?Zitat:
Zitat von budikaboy
Sry, aber definitiv falsches Forum :-)
Das verstehst du falsch.
Wer viel Eiweiß zu sich nimmt, sollte nicht nur Tierisches Eiweiß essen sondern auch mal Soja oder Kartoffeln als Beispiel.
Ich selber esse gerne Fleisch und auch Fisch.
Dadurch, dass der Dosenfisch Konserviert wird, geht viel Eiweiß verloren.
Die Menge von 21,5gr kann sich nur auf den Frischenfisch vor der Konservierung beziehen.