Got Quark?

Ich habe dir paar gute Tips für Magerquark Rezpte.Also Ich probiere schon lange alles aus das mit Ernährung zu tun hat und habe damit viel erfolg. Mein Tipp für ein Magerquark für Muskelmasse ist:

250 bis 500 gramm magerquark mit Löffel umrühren biser cremig und wie sahne aussieht.
Danach 50 gramm himberen und erdbeeren reinschneiden.
1/2 Apfel ganz klein geschnitten
1 Mango kleinschneiden und reint
dazu 40 gramm haferflocken und alles gut umrühren
Am schluss 1 Esslöffel Olivenöl dazu.
Und alles in den Kühlschrank oder In den Gefrierer tun um Glace zu machen. (Schmekt herrlich)
Ich hoffe das ich dir weitergeholfen habe

Freundliche Grüsse
Florian

Cool, gute Arbeit!!!!!!

[schild=11 fontcolor=000000 shadowcolor=C0C0C0 shieldshadow=1]RESPECT!![/schild]

Hab ne Frage zu euren Quark Geschichten.
Wieviel Quark ist denn so empfehlenswert am Tag.

Also ab wann ist es zuviel oder gibt es da keine Richtilinien.

mfg

mhm hab da mal ne frage,entschuldigt wenn sie nicht reinpasst aber will keinen extra thread machen.

Ich bin eher dünn und möchte nun mit dem training masse und fett,ja fett aufbauen.Ich frage mich ob dazu der speisequark mit 40% fett nicht mehr kalorien hat als der magerquark den ihr benutzt? und daher besser zum masseaufbau geeignet ist?? außerdem schmeckt der mit 3% fett sehr eklig,im gegensatz dazu krieg ich den mit 40% gut runter.Trinke nun seit 1 woche täglich 2 shakes mit

500 ml milch
120-250g Quark (40%Fett)
1 Banane
50 g Haferflocken

wiege 54 KG bei 1,62m

Zitat:

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Zitat von Sisqo

außerdem schmeckt der mit 3% fett sehr eklig,

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was denkst du wozu dieser thread da is?
und wieso was "schlechtes" essen wenns was besseres gibt?

Kann mir jemand etwas zum

BioBio Magerquark von Plus-Supermarkt sagen?

Zitat:

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100g enthalten Durchschnittlich:
Brennwert 278kj (65kcal)
Eiweiß 12,2g
Kohlenhydrate 3,9g
Fett 0,1g
Preis: 49cent

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ist es ratsam den quark mit traubenzucker zu süßen oder wuerdet ihr das nicht an machen wegen der kohlenhydrate und kcal

Quarkkuchen

Quelle

1000 g Magerquark
4 EL Grieß
4 Ei(er), ( 3 Stk. sind auch ausreichend)
(ich denke hier lässt sich die eiweißmenge bestimmt stark erhöhen und die eigelbmenge ganz einschränken, aber ich will ja noch einen guten geschmack!)
Süßstoff, flüssiger (Menge entsprechend 200 g Zucker)
1 Pkt. Puddingpulver, Vanille
1 Zitrone(n), (Saft auspressen)

Das ganze in ne Schüssel haun und vermischen. In ne kleine Kuchenform haun und für ne Stunde bei 180 Grad backen. Schmeckt wie Käsekuchen. Bei Bedarf noch Obst beifügen (ich hab Dosenmandarinen von Aldi dazugetan *lecker*).

Bei ner großen Kuchenform die Mengenangaben einfach verdoppeln! Wers luftig mag einfach backpulver dazu geben.

Schmeckt saumäßig lecker!

Standard ist das zugeben von etwas Milch, Süßstoff und Distelöl zum Quark.

Für den Geschmack kommt dann entweder ein Fruchtzwerg oder rote Grütze hinzu. Dann ist auch der gute-Nacht-500g-Pott ratfatz weggeputzt!

Bisher die leckerste Quark-Mische, die ich je getestet habe!

Zitat:

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Zitat von harass0r

Quarkkuchen

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Habs gebacken und bin grad am essen.
Aussehen: Super.
Geschmack: Würgh!!!
Schmeckt total stark nach Zitrone. Ich denke, wenn man weniger Zitrone und mehr Süßstoff nimmt, ist das ein super Rezept.
Werds bald nochmal versuchen.

also meine oma macht immer erdbeerquark in so ner rieeeßen schüssel, gibt nix bessers in der richtung mit quark =)

echt ma korekte sache die du da gemacht hast respekt ;)

was auch gut sdhemckt ist 500g quark und darüber ein bananenmus(3bananen mit 300ml wasser/milch in mixer ) sehr lecker

Ich habe einen Klassiker wenn's schnell gehen soll, ist aber nicht unbedingt als Rezept zu bezeichnen.

500g Magerquark
500ml Cola light

Schmeckt mir ganz gut.

500g quark + 2 bananas in einen 1 kg becher, dazu mit milch auffüllen -> mixen -> sau lecker, schmeckt extrem süss und man bekommt keine krämpfe wie bei quark mit tiefgekühlten himbeeren (würghh)

oder quark + kräuter + leinöl + pellkartoffeln
wahlweise auch brot anstatt kartoffeln ...der absolute burner!!!

mein knaller für den gestrigen tag war:

500g magerquark
250ml entrahmte milch (mehr oder weniger.. je nach dem wie fest/flüssig man die ganze angelegenheit haben will)
halber esslöffel senf
2 äpfel (leicht sauerlich und knackig)
1 esslöffel olivenöl
und dazu frischen schnittlauch + petersilie (ich mache davon immer recht viel dran.. weil es mir zu gut schmeckt) --> sollte man abschmecken

das ganze passt auch sehr gut zu kartoffeln und seelachsfilet als richtige mahlzeit. oder ihr nehmt es als brotaufstrich.

super lecker.. darauf gibts garantie :)!

bisher mampf ich meinen magerquark so:

500g Magerquark und dann 3/4 von ner Zwiebel (oder ne ganze, je nach grösse) da reinwürfeln dann noch mit Salz Pfeffer und Petersilie würzn und mit Pellkartoffeln verdrücken! Für die dies ned zu süss mögen ;)

Hab mir grad einen Mix gemacht.

200g Waldbeeren (gibts eingefrohren zu kaufenen --> 1h vorher in den Kühlschrank)
etwas Süßstoff (flüssig)
250g mager Topfen von Clever --> 0% Fett

Ab in den Mixer und fertig.

Hat super geschmeckt, morgen probier ichs mit Banane
Zum Ananas Rezept: Mixt ihr das mit denen Ananasstücken dann nochmal oder esst ihr die einfach so im Topfen/Quark mit ?

mfg

hehe...auch ein wiener
aus welchem bezirk?

ich würd den TOPFEN einfach ins müsli rein hauen:

sprich:

ein packerl 500ml buttermilch
ein packerl 250ml topfen
und halt müsli

schmeckt gut, geht schnell

hab ich immer schon gegessen und nicht nur jez zwecks muskelaufbau


ne frage: wieviel packerl topfen esst ihr pro woche?
und wieviel müsste man essen wenn man komplett auf eiweiß präps. verzichtet und ned gern fleisch isst.

"packerl topfen" => deutsch??? :gruebel:

na sicha is des deitsch.

wosn sunst?
Oida, i bin gspont ob des no ana ausa uns wienan checkt wos gmant is.

Ne Packung Quark halt.

hab mir heute mal auch quark gekauft und das zusammengemixt: 500gr speisequark, 500ml quark und noch so 3 EL eiweißpulver mit kokos.. ergebniss ist okay, aber mit zitroneneiweiß wäre es besser gewesen!!

Also ich nehm immer:

500 g Magerquark
Obst (z.B.Apfel, Banane, Kiwi)
etwas 0,3 % Milch
und etwas Zimt

alles zusammenrühren, schmeckt saustark

Also ich plünder für meine Quark Rationen immer meinen Bananen-Vorrat, aber nur die ganz reifen damit es auch schön süß wird!

Also den Quark zunächst mit nem Schuss Milch (1,5%) cremig rühren, dazu dann 2-3 pürierte süße Bananen. Das hau ich in null komma nix weg und kann schön schlafen ;)

Ansonsten auch immer ne Portion Quark ins Müsli!

Zitat:

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Zitat von 17m

na sicha is des deitsch.

wosn sunst?
Oida, i bin gspont ob des no ana ausa uns wienan checkt wos gmant is.

---

;)

500 g magerquark
milch dazu
sprühsahne rein
- etwas zucker
- 2 reife bananen
- 125 g götterspeise (wackelbudding)

--> ess ick grad- echt lecker!

Wenn es mal schnell gehn soll:

Ich kann nur eine Mischung aus Magerquark und dem Aldi-Körner-Diät-Joghurt empfehlen.
Einfach 1Becher Joghurt auf 500g Magerquark. Es gibt Geschmack, geht schnell, süßt und hat nur 59kcal/100g (seit kurzem, vorher 73).

Grüße
Lucky

Sry Doppelpost

Aldi-Körner-Diät-Joghurt ?

sagt mir garnix, was ist das genau luciano?

Da mir meine Eltern das Essen zahlen, greife ich immer zum
Fromage frais allégé 0 % Isigny Ste Mère !
Ist zwar wesentlich teurer als normaler Magerquark, schmeckt aber zu geil, kann man so löffeln!!!
Ich hau mir ne Banane oder sowas rein! Echt super!

@Keep pumping...woher krieg ich den Magerquark?

grus carlos

Also ich glaube in Supermarktketten findet man sowas nur sehr selten!
Meistens in Käsefachgeschäften oder so!
Ich frag am Sonntag mal meinen Vater, der vertreibt den Quark! Der wird wissen wo man sowas am besten bekommt! (kann auch sein, dass du irgendwo mal nachfragen musst und die den dann bestellen!)
Ich meld mich dann Sonntag mal!

Hallo,
ich hab meinen Vater mal gefragt und er meinte du solltest mal in großen Supermärkten gucken (aber nicht bei billig-Discountern)!
Da du aus Österreich kommst, konnte er mir nicht genau sagen ob es den Quark bei euch gibt! Ansonsten könntest du aber mal "Nico leicht" probieren, der ist fast genau so! Aber wie gesagt, vielleicht gibt es beides bei euch nicht, da Österreich nen ziemlich geschlossenes Lebensmittelsystem hat bei Milchprodukten!

Ich hoffe ich konnte helfen!

LG
Max

...ich wohne 2km von der deutschen Grenze entfernt...das sollte also kein Problem sein.

...na dann gehe ich morgen mal auf die Suche!

danke, grus carlos

@carlos 88:

Ich glaub, dein Problem ist nicht, dass es bei euch keinen "QUARK" gibt. Eher dass das Zeugs bei euch in Österreich unter "TOPFEN" bekannt ist.

Hoffe konnt helfen....

Greetz

..fast richtig.....im Osten von Österreich heißt er Topfen und im Westen heißt er auch Quark!

Ich komme aus dem Westen! :dreh:

grus carlos

Haste was passendes gefunden???

Achja, Quark mit Kakaopulver is auch geil, aber das wurde bestimmt schon vorgeschlagen..!

...nein leider noch nichts gefunden :wein: ...aber ich suche...


grus carlos

also ich hab keine ahnung ob das schon drin steht aber ich mach mir kräutermagerquark mit kartoffeln:

250g magerquark, abgeschmeckt mit:
ein bisschen milch
ein bisschen gewürzgurkenwasser
3,4 gewürzgurken ganz klein geschnitten oder im mixer
ein kleines bisschen essig und ein minispritzer olivenöl
ein spritzer zitronensaft
pfeffer, salz

und eben die kartoffeln dazu

Falls noch nichts ähnliches erwähnt... hier mein Rezept:

250 g Magerquark ( 15 g Eiweiss bei uns!)
+ 125 g Früchtequark (8 g Eiweiss, gibt dem ganzen guten Geschmack)
+ ca. 1 - 2 Esslöffel Honig
+ ca. ... - höchstens 4 Esslöffel Öl (mehr würde ich nicht nehmen, sonst kommt der Ölgeschmack hervor).

Lecker! :bierle:


R.I.P.
1to1 Bodybuilder