Heisser Tip! Gyrospfanne mit guten Nährwerten

War gerade bei Aldi und habe ein Pfannengyros der Marke Tilman's entdeckt mit wirklich guten Nährwerten. Habe mir gleich 3 KG davon mitgenommen, da mir eine Abwechslung zu der täglichen Putenbrust oder Hänchenbrust sehr gelegen kommt.

Laut einem Bericht auf ciao soll es auch sehr gut schmecken.

http://www.ciao.de/Aldi_Tillman_s_Pr...fanne__8087155

Ich werde euch mal berichten wie es denn so mundet aber erst nach dem morgigen Mittag. ;-)


Die Nährwerte:

Nährwerte pro 100g:
Brennwert- 539kJ(128kcal)
Eiweiß- 21g
Kohlenhydrate- 2g(davon Zucker- 1,5g)
Fett- 4g(davon gesättigte Fettsäuren- 1,6g)
Ballaststoffe- 0,3g
Natrium- 0,75g

Normalerweise kauft man 3 Kilo Schlachtabfälle erst wenn man weiss dass die schmecken ;) Mit Pfannengyros aller möglichen Billiganbieter habe ich bisher nur in wenigen Fällen gute Erfahrungen gemacht, da oftmals Sehnen und Fett auch gerne mal dabei sind. Aber berichte mal, vielleicht kaufe ich dann auch mal wieder das Aldi Gyros.

Tipp: Dazu einen Kräuterquark zubereiten oder kaufen. Oder Wraps / Pitataschen kaufen und das Gyros und Quark da rein und Salat Tomaten Zwiebel etc.

Solang die Fleischqualität stimmt, ist er von den Nährwerten durchaus BB geeignet! Mahlzeit! #popcorn

So, bin gerade dabei Gyros mit Reis und Kräuterquark light + Light-Ketchup zu essen. Schmeckt wirklich in Ordnung. Die Qualität des Fleisches ist anständig und es wurde wirklich gut gewürzt. Ich hätte es vielleicht etwas kürzer in der Pfanne lassen sollen aber für die restlichen Kilo Gyros weiß ich jetzt bescheid. :-)

Auf dem Bild sieht ihr einen Teller mit:

350gr Gyros
80-100 Gramm Reis
200g Kräuterquark light (G+G)
und ein wenig light Ketchup (ca. 25-30 Gramm)

Mittagessen Nährwerte (ohne Olivenöl)
-------------------------------

Protein:97
Kohlenhydrate:86,5
Fett:18,8
kcal: 910

was kostet der spaß?

in deinem link steht nur "Preis: ca. 2, 50Euro(genau weiß ich das nicht mehr)"

Das Fleisch kostet 2,79€ für 500gr

Das Mittagessen auf dem Bild hat folgende Kostenbestandteile

350gr Gyros - 1,95€
100gr Reis - 0,10€
200gr Kräuterquark 0,35€

Berechnen wir pauschal 0,05€ fürs Öl und den Ketchup dann erhalten wir für dieses Mittagessen 2,45€

Werde ich mir auch mal kaufen. Sieht ganz gut aus.

War das auch bei Aldi Süd und nicht Nord?
Weil wir hier keinen Aldi Nord haben.

Die Qualität des Fleisches sieht auf den ersten Blick gar nicht mal so schlecht aus: feste, große Stücke, welche, laut Nährwerttabelle, nur wenig Fett aufweisen. Sehnen etc. werden nicht verarbeitet, das würde man direkt merken. Dafür wird natürlich nicht das Beste Stück des Schweines verarbeitet, denke eher Bereich Schweinekamm/ -Nacken etc.
Wenn´s halbwegs schmeckt dann hol ich´s mir auch :rock:

war das gefrorenes fleisch?

nein ist es nicht

Das Fleisch ist gefroren und es besteht aus zartem Schinkenfleisch.
Ich habe keine Ahnung ob es auch bei Aldi-Süd erhältlich ist, da ich aus dem Norden komme. Dürfte eigentlich auch bei euch erhältlich sein da es von Tilman`s ist (don't call it schnitzel) und die Produkte ja zur Zeit Hochkonjunktur feiern.

Zitat:

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Zitat von Miguel19

So, bin gerade dabei Gyros mit Reis und Kräuterquark light + Light-Ketchup zu essen. Schmeckt wirklich in Ordnung. Die Qualität des Fleisches ist anständig und es wurde wirklich gut gewürzt. Ich hätte es vielleicht etwas kürzer in der Pfanne lassen sollen aber für die restlichen Kilo Gyros weiß ich jetzt bescheid. :-)

Auf dem Bild sieht ihr einen Teller mit:

350gr Gyros
80-100 Gramm Reis
200g Kräuterquark light (G+G)
und ein wenig light Ketchup (ca. 25-30 Gramm)

Mittagessen Nährwerte (ohne Olivenöl)
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Protein:97
Kohlenhydrate:86,5
Fett:18,8
kcal: 910

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Das Zeug sieht nicht annähernd aus wie Gyros. Die gleiche Erfahrung habe ich auch schon mit dem äquivalenten Billig-Produkt aus dem Real gemacht.

Richtiges Gyros ist auf jeden Fall genial. :professor:

Zitat:

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Zitat von BlaZn

Das Zeug sieht nicht annähernd aus wie Gyros...
Richtiges Gyros ist auf jeden Fall genial. :professor:

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Wort :daumen:

Zitat:

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Zitat von Miguel19

So, bin gerade dabei Gyros mit Reis und Kräuterquark light + Light-Ketchup zu essen. Schmeckt wirklich in Ordnung. Die Qualität des Fleisches ist anständig und es wurde wirklich gut gewürzt. Ich hätte es vielleicht etwas kürzer in der Pfanne lassen sollen aber für die restlichen Kilo Gyros weiß ich jetzt bescheid. :-)

Auf dem Bild sieht ihr einen Teller mit:

350gr Gyros
80-100 Gramm Reis
200g Kräuterquark light (G+G)
und ein wenig light Ketchup (ca. 25-30 Gramm)

Mittagessen Nährwerte (ohne Olivenöl)
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Protein:97
Kohlenhydrate:86,5
Fett:18,8
kcal: 910

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Ich esse so was pur :P
500 Gramm Fleisch - gibt nix Besseres! Allerdings ist ne schöne Soße dazu schon was Feines.

Fast 90gr Kohlehydrate kann ich bei der Mini-Portion Reis gar nicht glauben. Das sind doch 100gr gekochter Reis und waren nicht 100gr im Rohzustand oder?

Mal schauen, ob der Hofer bei uns das auch hat.

Stephan :)

Ja, es handelt sich um 100gr gekochten Reis. Etwa 15gr der Kohlenhydrate kommen aus dem Quark, dem Fleisch und dem bißchen Ketchup. Muss ich bei gekochtem Reis anders kalkulieren?

Zitat:

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Zitat von BioKartoffel

Ich esse so was pur :P
500 Gramm Fleisch - gibt nix Besseres! Allerdings ist ne schöne Soße dazu schon was Feines.

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Mit dem Quark schmeckt es wirklich sehr lecker und führt dir weitere Proteine zu.
Ich mische eh alles zu einer Pampe auf dem Teller und löffel es dann weg. :-)

TZ TZ TZ...Eins habt ihr aber alle vergessen!!! :kopfwand:

CHILI!!!! VVVIIIEEELLLL Chili oder Pepperoncinio... quasi das "Scharf" von der Dönerbude! ;) Dann schmeckt es erst richtig, und Chilis regen den Stoffwechseln auch noch an!:)

Zitat:

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Ja, es handelt sich um 100gr gekochten Reis. Etwa 15gr der Kohlenhydrate kommen aus dem Quark, dem Fleisch und dem bißchen Ketchup. Muss ich bei gekochtem Reis anders kalkulieren?

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Ja, musst du. Die Nährwertangaben auf der Reispackung gelten für ungekochten Reis. Da der Reis beim kochen Wasser aufnimmt, erhöht sich das Gewicht vom Reis.

Wenn der 100 g Reis ungefähr 20 ml Wasser aufnehmen, hast du nach dem kochen also 120 gramm Reis. Die Nährwerte sind aber immer noch die, von 100 gramm ungegochten Reis. Die angaben zur Wasseraufnahme sind rein fiktiv, da ich nicht weiß, wieviel Wasser der Reis beim kochen aufnimmt.

Du musst den Reis also immer vor dem kochen abwiegen, wenn du mit den Nährwertangaben auf der Packung arbeitest.

Zitat:

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Zitat von Major Mich

Ja, musst du. Die Nährwertangaben auf der Reispackung gelten für ungekochten Reis. Da der Reis beim kochen Wasser aufnimmt, erhöht sich das Gewicht vom Reis.

Wenn der 100 g Reis ungefähr 20 ml Wasser aufnehmen, hast du nach dem kochen also 120 gramm Reis. Die Nährwerte sind aber immer noch die, von 100 gramm ungegochten Reis. Die angaben zur Wasseraufnahme sind rein fiktiv, da ich nicht weiß, wieviel Wasser der Reis beim kochen aufnimmt.

Du musst den Reis also immer vor dem kochen abwiegen, wenn du mit den Nährwertangaben auf der Packung arbeitest.

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Natürlich wiege ich den Reis immer vorher ab. Ich hätte den Beitrag vom Schweinehund gründlicher lesen sollen, dann wäre die Frage überflüssig gewesen. :-)

Eben wieder Gyros gegessen, mhh lecker.

Der Chemiecocktail der da mit drin ist reicht mir schon. ICh ess grundsaetzlich keine verabeiteten Lebensmittel mit Chemie, schon gar nicht Aroma/glutamat.
Nur frische unverarbeitete Lebensmittel.
Jemand hat mal gesagt, kaufe nichts im Supermarkt was man sich in den Mund steckt. hoechstens Waschmittel order so.




Zutaten: Schweinefleisch(93%!), Würze, Gewürze(mit Senf), Zucker, jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Aroma, Hefeextrakt, pflanzliches Öl, Säureregulator: Trinatriumcitrat, Natriumcarbonat, Stabilisator: Diphosphat; Glucosesirup, Gewürzeextrakt