xerofs fast perfekte low carb pizza!!

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30.03.2010, 15:32
xerof

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xerofs fast perfekte low carb pizza!!

ich hab es.

50g mandelmehl. 70g sojaflocken in einem mörser gemahlen. zusammen mischen mit 2,3 löffen erdnussmuß und 30g schokoeiweißpulver zum binden (verliert seinen geschmack). mit VIEL pizzagewürz und salz würzen. soja drink zum verdünnen benutzen. in form bringen und belegen mit pastorisierten tomaten(3g carbs auf 100g), pizza käse und salamie, zwiebeln. schmeckt geil und ist anabole diät tauglich. stopft ungemein!

einziges manko. die haltbarkeit. zerfällt sehr leicht. in diesem rezept werden keine eier benutzt.

copyright geht an mich!

PS: 220 grad vorheizen und für 20,30 minuten bei 170° backen lassen
30.03.2010, 15:44
fatmike

naja......
30.03.2010, 15:45
Hiroshige

Sieht sehr eigen aus. Aber was mit Liebe gekocht wurde, schmeckt eh immer am besten. :professor:
Noch ein paar mal Üben und dann sieht das auch optisch besser aus. Wie lange hat das denn vom zeitlichen aufwand gebraucht?
30.03.2010, 16:03
Lordus

hast du Dünnschis
30.03.2010, 16:07
Schläger mit Bierbauch

Mein Stamm-Italiener würde Dich dafür erschlagen :D
30.03.2010, 16:10
Konzzz

kleiner tip: pan pizza draus machen
30.03.2010, 16:51
Black Pull

Man kann den Boden auch aus Hackfleisch oder Thunfisch, gemischt mit Ei, Gluten und Gewürzen machen... mehr Eiweiß:professor:
30.03.2010, 17:13
xerof

Zitat:

Zitat von Black Pull

Man kann den Boden auch aus Hackfleisch oder Thunfisch, gemischt mit Ei, Gluten und Gewürzen machen... mehr Eiweiß:professor:

sojamehl hat 40g ew auf 100 :professor:

zeitaufwand: 7 minuten :-) die farbe kommt vom eiweißpulver. werde noch daran arbeiten. aber schmecken tuts echt fein
30.03.2010, 17:24
Dr. Prollo

sieht.....lecker.........aus.............. :))

ich bevorzuge jedoch auch die herstellung des bodens aus

-ei
-geriebenen mandeln
-thunfisch
-prise backpulver
30.03.2010, 19:08
xerof

erinnert euch an das ******* fressen zitat von arnie. also runter damit. hab mir große mühe gegeben. das forum ist ne frechheit. ich verlasse euch für immer :professor:
31.03.2010, 00:25
Angren78

Lieber ein Teig für die Pizza aus:

200g Mandelmehl
75g Gluten
Einen halben Würfel Hefe
31.03.2010, 00:30
Feel the pain

neutrales proteinpulver nehmen.hast das farbproblem net...
31.03.2010, 02:00
xerof

Zitat:

Zitat von Feel the pain

neutrales proteinpulver nehmen.hast das farbproblem net...

hatte keins parat :salook:
31.03.2010, 11:10
Xylant

Zitat:

Zitat von Black Pull

Man kann den Boden auch aus Hackfleisch oder Thunfisch, gemischt mit Ei, Gluten und Gewürzen machen... mehr Eiweiß:professor:

huhuhuhäähhhh kotz