Milch und Zucker ungesund?

Einer meinte zu mir er hätte was gehört von einer Studie die beweist, dass Milch zusammen mit Zucker viel ungesünder wäre als Milch allein oder Zucker allein. Angeblich soll in einem Test nach der Einnahme von Milch und Zucker über viele Stunden das Insulin hochgeblieben sein. Ich glaube 11h oder sowas. Für mich klingt das etwas strange besonders 11h. Solange dauert das doch nicht, bis der Zucker abgebaut ist.
Und angeblich soll wenn man Milch und Zucker zusammen nimmt sich auch eine Fettschicht um die roten Blutkörperchen bilden wodurch man müde wird. Daher trinken viele Menschen zum Einschlafen Milch mit Zucker weil man dann müde wird weil weniger Sauerstoff ins Hirn kommt. Ist da was dran?

hm habe ich auch schonmal von gehört.

Ich denke mal alles was hochdosiert oder was man im Übermaß nimmt ist bzw kann ungesund werden, wenn man 30 Liter Milch am Tag trinken würde wäre es mit Sicherheit auch schlecht, aber wenns nur 1 Liter oder so ist hätte ich da keine Bedenken.
Wenn du in d Diätphase iste würde ich die Whey-Shakes eh mit Wasser trinken, wird schneller aufgenommen und die paar KH´s in der Milch kannste dir nochmal sparen, ansonsten wenn du morgens Milch trinkst etc verbrennst du die ja über den Tag wieder, würd mir da keinen zu großen Kopf machen.

Ich glaube es ging aber nicht so um die Menge, sondern generell darum, dass gerade die Combo Milch+Zucker unheimlich ungesund sein soll. Das würde mich mal interessieren ob das stimmt. Dass Zucker nicht gesund ist ist klar aber ich frage mich wieso Milch+Zucker zusammen synergistisch ungesund sein sollen.

Was ist für euch Zucker? Omg das regt mich hier alles so auf. Nur Halbwissen und ein paar Fachbegriffe in den Raum geworfen

In Milch ist doch von Natur aus schon Zucker drin.
Wüßte jetzt nicht, warum der Körper verrückt spielen sollte, wenn man noch mehr Zucker rein tut.

Zitat:

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Zitat von drracid

Was ist für euch Zucker? Omg das regt mich hier alles so auf. Nur Halbwissen und ein paar Fachbegriffe in den Raum geworfen

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Was ist das denn für eine Frage? Zucker eben. Das weiße Pulver da.

Zitat:

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Zitat von skipper7

Was ist das denn für eine Frage? Zucker eben. Das weiße Pulver da.

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Es gibt verschiedene Arten Zucker.
Du meinst wahrscheinlich den Haushaltszucker, Sucrose.

Zitat:

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Zitat von skipper7

Was ist das denn für eine Frage? Zucker eben. Das weiße Pulver da.

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Is okay.

Zitat:

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Zitat von drracid

Was ist für euch Zucker? Omg das regt mich hier alles so auf. Nur Halbwissen und ein paar Fachbegriffe in den Raum geworfen

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Vielleicht hast du ja etwas konstruktives vollwissen an dem du uns teilhaben lassen kannst.

:ratlos:

Zitat:

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Zitat von gaggeis

Vielleicht hast du ja etwas konstruktives vollwissen an dem du uns teilhaben lassen kannst.

:ratlos:

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Vielleicht hat er noch nie Zucker gesehen, der arme Bub.

es stimmt aber, dass KH in 1-fach-Zucker usw. aufgeteilt werden, nur ist das erstmal egal. Ich glaube, dass der Körper von selbst nicht direkt in der Lage ist Milch zu verwerten, sondern erst ein Enzym mit dem Namen "Permease" bilden muss, was ein paar Minuten dauern kann. Durch dieses Enzym wird es dann möglich, dass viele Laktosemoleküle genutzt werden können. Damit komm ich zu dem Schluß, dass nicht beide Arten von Zucker zugleich genutzt werden können.
Bin mir da aber nicht sicher... mir macht es zumindest Sinn.

Zitat:

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Zitat von roccat

es stimmt aber, dass KH in 1-fach-Zucker usw. aufgeteilt werden, nur ist das erstmal egal. Ich glaube, dass der Körper von selbst nicht direkt in der Lage ist Milch zu verwerten, sondern erst ein Enzym mit dem Namen "Permease" bilden muss, was ein paar Minuten dauern kann. Durch dieses Enzym wird es dann möglich, dass viele Laktosemoleküle genutzt werden können. Damit komm ich zu dem Schluß, dass nicht beide Arten von Zucker zugleich genutzt werden können.
Bin mir da aber nicht sicher... mir macht es zumindest Sinn.

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Quatsch.

Zitat:

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Zitat von drracid

Quatsch.

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Erneut würde mich ein kostruktiver beitrag freuen.
Wenn du wissen hast, dann lasse uns bitte dran teilhaben statt mit unbegründeten beurteilungen um dich zu schmeissen.

Es überrascht mich immer über was sich die Leute so alles Gedanken machen. Es gibt mit Sicherheit zu jedem Lebensmittel ein Studie wie ungesund es eigentlich ist bzw. heutzutage ist ja krebserregend das Schlagwort. Und wer ständig so ne Zuckersch.... säuft hat eh nen Problem.

Das man Milch vor dem einschlafen trinkt, weil diese einen müde macht, ist ja ein alter Hut. Selbst beobachtet hab ich des wenn ich Abends Magerquark gegessen hab, der machte mich auch immer ziemlich müde. Ob jetzt die Kombo Milch + Zucker besonders "gefährlich" ist weiß ich net.

Zitat:

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Zitat von drracid

Quatsch.

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Danke für diese konstruktive Kritik! Hast DU auch mal ein Argument?! Lass uns doch mal von deinem Wissen profitieren, wenn Du welches besitzt...
Und was ist genau an meiner Aussage falsch?

Naja er hat aber Recht, dass es Quatsch ist.
Permeasen sind Proteine in der Zellmembran die dort Stoffe ins Innere transportieren.
Und was meinst du mit "viele Laktosemoleküle genutzt werden"?
Laktose wird durch Laktase in Glucose und Gallactose gespalten, Gallactose anschließend in der Leber zu Glucose umgebaut.

Wenn ich schon lese, dass sich eine Fettschicht um das Hämoglobin bilden soll und somit weniger Sauerstoff ins Hirn kommt :sorg:

Zitat:

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Zitat von saufkuh

Naja er hat aber Recht, dass es Quatsch ist.
Permeasen sind Proteine in der Zellmembran die dort Stoffe ins Innere transportieren.
Und was meinst du mit "viele Laktosemoleküle genutzt werden"?
Laktose wird durch Laktase in Glucose und Gallactose gespalten, Gallactose anschließend in der Leber zu Glucose umgebaut.

Wenn ich schon lese, dass sich eine Fettschicht um das Hämoglobin bilden soll und somit weniger Sauerstoff ins Hirn kommt :sorg:

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man lernt nie aus...
jetzt weiß ich auch, wo mein Fehler lag: ich hab an die Regulation der Genexpression bzw. an das Bsp. des lac-Operons gedacht. Das hat natürlich nichts miteinander zu tun. Tschuldigung:kopfwand: