Hallo
Reis hat knapp 350 kcal und Kartoffeln nur 70 kcal auf 100g kann das sein?
Dann wären ja in der Diät die Kartoffeln vorzuziehen was meint Ihr?
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Hallo
Reis hat knapp 350 kcal und Kartoffeln nur 70 kcal auf 100g kann das sein?
Dann wären ja in der Diät die Kartoffeln vorzuziehen was meint Ihr?
reis hat eine (leicht) entwässernde wirkung. kartoffeln kannst du mehr essen - mehr volumen - mehr sättigung.
ich würd immer bisl abwechseln
ja wie H_D schon sagte.Zitat:
Zitat von Powerbiest
Und du musst auch sehen, dass 100g gekochter Reis ca. 110 kcal hat.
Und mich persönlich machen 250g gekochter Reis länger satt als 400g Kartoffeln.
Außerdem haben Kartoffeln einen höheren GI als Reis
wollte ich auch grad sagen, obwohl man viel weniger Reis hat , er macht einiges länger satt.Zitat:
Zitat von simme
zumindest bei mir ist es so :D
geht im bb wohl weniger ums satt werden als um den effekt den das essen bringt.
bin mir nicht 100% sicher aber soweit ich weiß haben kartoffeln im verhältnis zum reis wesentlich weniger KH und dafür mehr stärke.
würde also eher reis empfhelen vorm sport was sagt ihr?
Zitat:
Zitat von I like Trizeps
Reis geht klar,besser noch ist Schwarzbrot aus Natursauerteig und Vollem Korn Roggen... Bei Rewe 500gr für 1.70eu..
wenn du mal ne diät machst, dann biste froh wenn du möglichst viel volumen im magen hast.
bei kartoffeln kann sich resistente stärke bilden.
aber wie gesagt, ich würd einfach immer abwechseln. nur weil die pros in diäten reis bis zum abwinken reinhauen muss mans nicht 1:1 so machen
Zitat:
Zitat von I like Trizeps
Stärke = KH T:
ah ok nur im vergleich zum reis sind in 100g kartoffeln weniger kh oder nicht?
Zitat:
Zitat von saufkuh
Ach komm........:shock:
:zunge:
Hast du schon mal süßkartoffel gegessen.
Mein ding ist sie nicht unbedingt.
Wenn es so wäre würde ich sie reis bervorzugen.
Wer hat schon süßkartoffel gegessen ? :arcade:
Kartoffeln sind ganz klar dem Reis vorzuziehen. Reis ist Junkfood, zumindest weißer. Und den braunen kann man doch nicht essen.. so ein Holz.
Bspw enthalten 400g Kartoffeln ca 1500mg Kalium und ca 100mg Magnesium. Dieselbe menge gekochter Reis ist so leer wie weißer Zucker.. Dann pumpt man den noch mit unmengen Kochsalz voll, damit er nach irgendwas schmeckt und schon hat man das gesündeste Lebensmittel der Welt. War natürlich Ironie. Finger weg.
Aber Parboiled Reis ist so schlecht nicht. Er enthält sogar angeblich soviel Vitamin B1 wie Naturreis, 0.4 mg / 100g.
soweit ich weiss haben kartoffeln auf 100gramm - 19g KHZitat:
Zitat von I like Trizeps
Reis hat auf 100gramm - ca 77g KH
Der Gehalt ändert sich beim Kochen bei...
- der Kartoffel unwesentlich, er bleibt 15-16%.
19% ist vermutlich schon etwas sehr hoch gegriffen und tut der Knolle zuviel der Ähre an.
- dem Reis durch die Wasseraufnahme beträchtlich. Ich koche z.B. Parboiled-Reis immer mit 1.4 L Wasser auf 1 kg Reis, dadurch sinkt der KH-Gehalt von 77% trocken auf 32% gekocht.
Ich würde Reis nehmen, da der Glykämische Index bei Kartoffeln höher ist als bei Reis. Höherer Glyx bedeutet höhere Insulin Ausschüttung und was wiederum die Fettverbrennung hemmt und zusätzlich schneller hungergefühl erzeugt.
Ob man jedoch so professionel ist, dass das eine Rolle spielt, muss man selbst wissen.
LG
ja, süßkartoffeln rocken.
leider "unwesentlich" teurer ;(
süsskartoffeln sind wohl was vom besten.
Sie haben auff 100gramm etwa 105kcal und 24KH ,
ausserdem haben sie einen niedrigeren GI als basmatireis
nämlich einen von 50
eiweiss haben sie natürlich nicht gerade viel, 1.5gramm
und schmecken tun sie -> hammer :D
Zitat:
Zitat von hydra
Gekochte kartoffeln sind etwas niedriger vom index.
Und das brauner reis nicht schmeckt halte ich für ein gerücht.:zunge:
Ich stehe drauf.........
rieeeeesen unterschied ;-)
http://www.medicus-reha.de/wissenswe...yk%20Index.pdf
bei mir auf der Packung steht 100g Reis haben 350kcal?!
Das ist ganz schön viel. Ich denke mal da ich diäte und für die Uni einen guten Sattmacher brauche werde ich wohl Kartoffeln...besser Pellkartoffeln.... nehmen. Aber ab und zu leckern Basmatireis werde ich mir trotzdem gönnen.
kartoffeln mit ei und spinat:rock:
@ powerbiest
Die Angabe ist für die ungekochte Menge Reis im Beutel. Was nach dem Kochen rauskommt ist ca. *2 oder so glaube ich (bin mir aber net sicher)
ich würde ihn hier bevorzugen:
http://de.vmstatic.com/oryza-naturre...g0003wccgs.jpg
grad gabs:
süßkartoffelsalat mit selbstgezogenen keimlingen, hähnchen, ei, quark, rosenkohl, broccoli, bohnen - so schei?e geil, da kann reis leider nicht mithalten :D
Den nehm ich auch!!! Gut und günstig und schmecken tut er auch!Zitat:
Zitat von DrFreud
machs wies passt... wir sind alles hobby bbler , zumind die meisten , glaubt ihr ernsthaft das macht so viel aus?
wenns zb thunfisch gibt würd ich reis dazu machen , wenn man mal lust auf kartoffeln mit steak hat dann soll man das auch essen
ich hab das während meiner letzten diät mal probiert mit den kartoffeln ... die sache ist halt NUR kartoffeln essen is ganzschön widerlich auf dauer bzw die zubereitung ist wirklich nervig , jedes mal entschälen dann wasser kochen , kartoffeln abwiegen usw
sehr gute vollkornprodukte sind auch zu empfehlen , denke mal von den nährstoffen ist da am meisten enthalten
1 kg Parboiled Reis ergeben mit 1.4 L Wasser....
na, wer rät's? :D
Richtig: 2.4 kg gekochten Reis.
Abzyglich geringer Verdampfungsverluste *korinthen k*kk*
Wo gibt's das Zeug denn und wieviel kostet es?Zitat:
Zitat von DrFreud
In jedem Rewe...Zitat:
Zitat von 8-Hype
kostet nicht mehr wie normaler Naturreis.
Kp so 2-3€
Reis gilt ja als entwässernd. Mehr als Kartoffeln?
Ja, weitaus mehr.
Hast du dafür eine Erklärung? Kalium ist bei der Kartoffel höher...
Das Natrium-Kalium Verhältnis ist beim Reis besser.
Will mich aber korrigieren. Würde sagen es entwässert besser und nicht "weitaus besser".
Für alle die keine Wettkampfdiät machen ist es eigentlich egal.