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Hi Leutööö also wie der Titel schon sagt wollte ich von euch wissen ob es eine Art Ersatz für Magerquark und Haferflocken gibt...weil ich muss das Zeug bei mir immer runterwürgen und bin dann kurz vorm erbrechen danach....Auch wenn ich in den Quark noch 1-2 Orangen reinmische schmeckt es trotzdem "ekelig"....
Gibt es eine andere Speise die man schnell zubereiten kann und trotzdem einen hohen Eiweißgehalt hat?
MfG
hast du mal versucht auf die haferflocken kakao rauf zu klatschen ein wenig also pulver?
und beim magerquark würgs einfach runtr ich kanns au nimma sehn aber naja hoch lebe das casein :D
Wer diese Nahrungsmittel nicht "runterbekommt" der ist entweder zu sehr an diesen Industriefraß gewohnt oder hat keinen Plan wie man sich es schmackhaft macht.
Pach ein bisschen Süßstoff oder Stevia rein und was fürn Geschmack.
Und lies mal die 2 Stickies im Ernährungsforum zu Haferflocken und Quark
wie ichs mir schmackhaft mache:
250g magerquark
1-2 bananen in kleine stücke schneiden
50g sojaflocken
ca. 15 g rapsöl
und bio ZIMTPULVER
löffeln
Ersatz für den Quark = Casein Proteinpulver.
Ersatz für Haferflocken = KH mit niedrigem GI zB. Roggenbrot/ Vollkornbrot/ Süßkartoffeln/ Vollkornnudeln/ Naturreis...
Mit Casein Proteinpulver wird er nicht glücklich^^ das schmeckt um längen abartiger wie quark, aber das muss er selber probieren.Zitat:
Zitat von Zarewitsch82
Aber man kann auch ohne MQ leben, denn ich krieg das auch nicht runter.
Zum thema Haferflocken, da gehts uns beide absolut gleich, ich kauf immer schoko müsli mit haferflocken mit 30% weniger zucker. Mische das dann mit normalen haferflocken so im verhältnis 50/50.
Hau Milch und Actimel, bisschen Zucker, rein und trinks als Shake.
Quark + Haferflocken + Banane + einen Löffel Honig + ne Handvoll Nüsse + Milch oder Wasser --> alles in den Mixer und fertig ist mein Frühstück. Lecker, schnell und nahrhaft. Quark pur ist schon gewöhnungsbedürftig geht aber auch.
Guten Appetit!
Mix doch einfach 250g Magerquark mit 300-400 ml Wasser und dann schüttel es.
Jetz ist es eigentlich fast so flüssig wie Wasser und runter damit. Das Zubereiten dauert vllt 2 min und man kanns in 10 sec runterkippen.
- 250gr. Magerquark
-Bissel Milch, bissel wasser
-1 Banane
-Haferflocken (geiler: Instant Haferflocken)
-Proteinpulver Vanille oder etwas Süßstoff
-1 Esslöffel Pflanzenöl
>>Alles mixen. Das wird nen richtig geiler Bananenshake, wenn dir das nicht schmeckt dann kann dir wohl keiner helfen. Immer Sommer statt der Banane Erdbeeren, göttlich!
Mach in den MQ einfach bisschen (Vanille-)zucker rein + evtl. paar Rosinen. Und dann kriegst du es auch runter. Dann verringerst du schrittweise den Zuckerzusatz und irgendann isst du das pur. Dann machst du noch Nüsse rein und du hast die perfekte Nachtmahlzeit.
Wie kann man Haferflocken mit Milch nicht mögen? Finde ich morgens immer wieder geil. Kann mich da Simme nur anschließen - wer sich nicht an den Geschmack von MQ/Haferflocken ohne großen Zusatz gewöhnen kann, der haut sich zu viel anderes süßes Zeug und Essen mit Geschmacksverstärkern rein... ich spüre morgens bei Haferflocken mit 1,5%-Milch ohne sonstiger Zugabe von irgendwas regelrecht die Süße durch den Milchzucker. Wie kann man das nicht mögen, außer man ist vll laktoseintolerant? :gruebel:
Also mein Casein Pulver schmeckt bombastisch , schön nach Kakoa und hat gemixed mit Milch eine konsistenz von nem Milchshake aus der Eisdiele >)Zitat:
Zitat von Fenix123
Also gegen Haferflocken+Milch hab ich auch garkein Problem mehr. Schmeckt jetzt wirklich gut wenn man es morgens isst.
Aber ich weiß nicht wie ich den MQ am besten zubereiten soll...Habs mal MQ+2 Orangen+ ein paar Haferflocken probiert = Ging so...
Dann MQ+Vanillen Zucker+Haferflocken = KOTZÜBEL!!!!!
Pur MQ bekomm ich nicht runter...ist einfach zu trocken und schmeckt nach fast garnichts.
Ich bin der Meinung, man braucht weder Quark noch Haferflocken. Hab stellenweise bis zu 2kg Magerquark am Tag gegessen über längere Zeit.
Eier, Fisch, Geflügel sind gute Alternativen.
Reis, Vollkorn ebenfalls.
Körniger Frischkäse, und Käse allgemein wenn einen der Fettanteil nicht stört kann man auch noch nehmen.
Preislich sind halt Quark und Haferflocken Top. Aber Geschmack ist mir trotzdem was Wert. :D
Sind ja schon sehr gute Rezepte für dich dabei. Kannst ja auch gerne mal nen Harzer Käse probiern. Da hab ich mir nen ordentlichen Brechreiz angefressen (Dann doch lieber MQ). Hat aber nen sehr hohen Eiweißgehalt, kaum KH und Fett.
Ich esse mein MQ immer so 500gr in eine Schüssel einige spritzer Flüssigsüssstoff je nach geschmack dazu dann mineralwasser mit kohlensäure dazu und verrühren bis Konsistenz wie Joghurt schmeckt dann auch super und dann kann man je nach Belieben noch mit Obst verfeinern mir schmeckt das echt prima:-)
Also ich ess schon seit ich klein bin so gut wie jeden Tag einmal
Haferflocker mit ein bisschen Milch, damit es matschiger wird und dann dazu einen TL Kakaopulver.
Mein Vater hat es immer Müsli genannt, war ein Rezept aus seiner Trainingszeit :D