Eiweiß - Problem?!

Hey Leute,

bin jetzt 2 Monate am Eisen.
Laut einem Sticky-Thread im Ernährungsbereich sollte man ja 3-4g Eiweiß pro kg zu sich nehmen. Als Anfänger hab ich auch mitbekomm das weniger reicht.
Also gewachsen ist schon ein Wenig :)
Doch am Beispiel von heute schaffe ich nur selten über 2g pro kg.
Wiege 83 kg (start mit 79kg) bin knapp 180 cm groß.

Tagesablauf: (Eiweißangabe)
7 Stunden Schlaf
5:30 Aufstehen, Whey mit Wasser (25g)
5:45 Gassi
6:30 Frühstück Schüssel Müsli (10g)
10:35 Pause 300g Bratkartoffeln + 4 Eier - Rührei + Apfel (40g)
15:00 "Mittagessen" 200g Nudeln + Champignonrahmsoße - mit ganzen Champ. (20g)
17:00 ZM 30g Erdnüsse (8g)
vorm Schlafen gehen 250g Magerquark (30g)

Gesamt ca. 135g

Wasser habe ich bisher ca. 2,5l getrunken.

Jedenfalls sieht so oder so ähnlich jeden Tag meine Eiweißbilanz aus (zwischen 120 und 150g). Ist das ausreichend?
Soll ich noch mehr oder größere Zwischenmahlzeiten einführen?
Wie könnt ich die aussehen lassen? (bin vegetarier)
Noch mehr essen geht langsam aber auch nicht, bin fast durchgehend satt :D

lg

zu wenig. wo ist das fleisch hin?

stickies lesen!!! s. ernährungsfred

das Fleisch ist essenziel.

500g Pute plus 1-2 Shakes plus 300g Quark/Milchprodukte und schon kommst du auf in etwa 170-180g Protein.

ich würd zudem die "rahmsoßen" weglassen. viel gemüse/ obst...wenig/keine KH zumindest ab 16 uhr. zwischenmahlzeiten...hüttenkäse, magerquark, brot mit ungesüßter erdnussbutter. und natürlich FLEISCH..wie schon erwähnt wurde.

Zitat:

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Zitat von ballermann.2009

zu wenig. wo ist das fleisch hin?

stickies lesen!!! s. ernährungsfred

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Okay, zu wenig. Sollte ich bereits als Anfänger die 3-4g Eiweiss pro kg oder sollte ich nur versuchen auf die 2 zu kommen?
Mehr Mahlzeiten oder größere?
Ich esse kein Fleisch.

Zitat:

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Zitat von fitnesstom2012

das Fleisch ist essenziel.

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Über sowas will ich hier nicht diskutieren. Einzig zählt hier die Tatsache das für mich Fleisch keine Option als Eiweißlieferant ist.

lg

Vegetarier? Geht Fisch?

2 g / kg Körpergewicht sollten für den Anfang als Richtwert definitiv ausreichen. Alles weitere sind Experimente, um herauszufinden wo dein Optimum liegt. Gibt auch welche die schwören auf weniger, wobei es natürlich mehr gibt die alleine schon auf der "sicheren Seite" sein wollen.

Ich glaube er meinte,d ass du allgemein nicht so viel isst. Ich würde davon überhaupt nicht satt werden. Aber wenn du zunimmst und das auch an Muskeln, dann ist doch alles gut. Dann kannst du doch weiter so fahren.
Wie lang hast du für die 4kg Zunahme benötigt?

Isst du auch kein Fisch? Manche Vegetarier machen da ja einen Unterschied. Ansonsten würde ich noch etwas mehr Gemüse in die Ernährung mit reinnehmen.

Ich esse kein Fleisch, kein Fisch. -> keine toten Tiere/-produkte.

Ei , Milch o.Ä. ist okay.

Satt bin ich ja. Wenn ich Hunger bekomme esse ich. (Obst - Gemüse - Nüsse - etc.)
4kg hab ich in 2 Monaten geschafft.

Kraftwerte:
Kniebeuge - 30 auf 55
Bankdrücken - 40 auf 57,5
LH-Rudern - 30 auf 50

Kreuzheben - 50 auf 80
Lat-Zug - 45 auf 65
Military Press - 20 auf 27,5

Vollkommen vernünftig... Schön weitertrainieren und essen, aber dabei auf Waage und Spiegel achten.

Evt. Eiweiss-Zufuhr leicht erhöhen, zum Beispiel Wasser zum Whey durch Milch ersetzen.

Sollte man nicht eben Whey mit Wasser trinken?
Aber Milch kann ich ja extra tagsüber zu mir nehmen.

Zitat:

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Zitat von droGx

Hey Leute,

bin jetzt 2 Monate am Eisen.
Laut einem Sticky-Thread im Ernährungsbereich sollte man ja 3-4g Eiweiß pro kg zu sich nehmen. Als Anfänger hab ich auch mitbekomm das weniger reicht.
Also gewachsen ist schon ein Wenig :)
Doch am Beispiel von heute schaffe ich nur selten über 2g pro kg.
Wiege 83 kg (start mit 79kg) bin knapp 180 cm groß.

Tagesablauf: (Eiweißangabe)
7 Stunden Schlaf
5:30 Aufstehen, Whey mit Wasser (25g)
5:45 Gassi
6:30 Frühstück Schüssel Müsli (10g)
10:35 Pause 300g Bratkartoffeln + 4 Eier - Rührei + Apfel (40g)
15:00 "Mittagessen" 200g Nudeln + Champignonrahmsoße - mit ganzen Champ. (20g)
17:00 ZM 30g Erdnüsse (8g)
vorm Schlafen gehen 250g Magerquark (30g)

Gesamt ca. 135g

Wasser habe ich bisher ca. 2,5l getrunken.

Jedenfalls sieht so oder so ähnlich jeden Tag meine Eiweißbilanz aus (zwischen 120 und 150g). Ist das ausreichend?
Soll ich noch mehr oder größere Zwischenmahlzeiten einführen?
Wie könnt ich die aussehen lassen? (bin vegetarier)
Noch mehr essen geht langsam aber auch nicht, bin fast durchgehend satt :D

lg

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Könnte mir vorstellen das du meinen sticky meinst.

Also die 3-4g sind aber auch nur empfohlen da die carbs recht moderat angesetzt
sind.
Der körper benötigt um zu wachsen eiweiss, ohne geht der muskelaufbau nicht.
Wachstumsreiz natürlich zuvor gesetzt.

Man muss auf eine energiequelle zurückgreifen können um einen überschuss zu erzielen.

Wie manoah schon schrieb reichen 2g/kg aus.
Persönlich habe ich aber lieber einen eiweissüberschuss statt eine unterversorgung .

Momentan sind es beim mir 350g protein täglich.....:professor:

Zitat:

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Zitat von gaggeis

Könnte mir vorstellen das du meinen sticky meinst.

Also die 3-4g sind aber auch nur empfohlen da die carbs recht moderat angesetzt
sind.
Der körper benötigt um zu wachsen eiweiss, ohne geht der muskelaufbau nicht.
Wachstumsreiz natürlich zuvor gesetzt.

Man muss auf eine energiequelle zurückgreifen können um einen überschuss zu erzielen.

Wie manoah schon schrieb reichen 2g/kg aus.
Persönlich habe ich aber lieber einen eiweissüberschuss statt eine unterversorgung .

Momentan sind es beim mir 350g protein täglich.....:professor:

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Was gibt es den bei dir leckeres :D

Okay danke.

Dann werd ich mir ne Lösung dafür suchen(Quark, Milch, o.Ä.) um mehr in den Eiweißüberschuss zu rutschen.

lg

wenn fleisch/fisch ausgeschlossen sind, dann bleibt nur käse und ei + hülsenfrüchte.

Zitat:

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Zitat von droGx

Okay danke.

Dann werd ich mir ne Lösung dafür suchen(Quark, Milch, o.Ä.) um mehr in den Eiweißüberschuss zu rutschen.

lg

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Mach dir doch mal einen ordenlichen Ep du musst ja nicht jeden Tag das selbe essen du kannst ja auch mal tauschen und was ähnliches essen solange die nährwerte einigermaßen gleich bleiben?

Eier, Eier, Eier -das und o für den Aufbau

Zitat:

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Zitat von PhilippAlex

Eier, Eier, Eier -das und o für den Aufbau

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Vor allem mit Eigelb >) ;)

Sowieso :bierle:

Zitat:

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Zitat von PhilippAlex

Sowieso :bierle:

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Eier, wir brauchen eier!!! :professor:

An TE:

Ich esse täglich 1-1,5 kg Magerquark und komme somit schon mal auf 180g eiweiss.
500g fleisch und etwa 5 volle eier sind standard.

Zitat:

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Zitat von gaggeis

Eier, wir brauchen eier!!! :professor:

An TE:

Ich esse täglich 1-1,5 kg Magerquark und komme somit schon mal auf 180g eiweiss.
500g fleisch und etwa 5 volle eier sind standard.

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fleisch kommt nicht in frage für den TE. Körnerkäse und Harzerroller sind noch zu empfehlen.

Zitat:

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Zitat von ballermann.2009[B

]fleisch kommt nicht in frage für den TE[/B]. Körnerkäse und Harzerroller sind noch zu empfehlen.

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jeder wie er will....:-)

Zitat:

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Zitat von gaggeis

Eier, wir brauchen eier!!! :professor:

An TE:

Ich esse täglich 1-1,5 kg Magerquark und komme somit schon mal auf 180g eiweiss.
500g fleisch und etwa 5 volle eier sind standard.

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1,5 kg Quark. :shock: :))

Zitat:

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Zitat von Die_City_Cobra

1,5 kg Quark. :shock: :))

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1 Mahlzeit :ratlos:

So, heute liefs besser :)

-Frühstück
Whey (25g)
ca. 1 Std später
3 Vollkornbrote mit Kräuterfrischkäse, dazu 3 Eier, Banane (35g)
-ZM
250g Nudeln + Champignonrahmsoße (25g)
-Mittag
250g Eierreis + 100g Gemüse + veg Schnitzel (40g)
-ZM
250ml Milch + Joghurt (17g)
-ZM
30g Erdnüsse (8g)
-Vorm Schlafengehen
Quark (30g)

Summe 180g :) [180/83 = 2,17g pro kg]

Zitat:

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Zitat von droGx

So, heute liefs besser :)

-Frühstück
Whey (25g)
ca. 1 Std später
3 Vollkornbrote mit Kräuterfrischkäse, dazu 3 Eier, Banane (35g)
-ZM
250g Nudeln + Champignonrahmsoße (25g)
-Mittag
250g Eierreis + 100g Gemüse + veg Schnitzel (40g)
-ZM
250ml Milch + Joghurt (17g)
-ZM
30g Erdnüsse (8g)
-Vorm Schlafengehen
Quark (30g)

Summe 180g :) [180/83 = 2,17g pro kg]

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Keine KHs zum Frühstück, nur Whey?

Wenn du nicht allzu geschmacksempfindlich bist empfehle ich dir als weitere Proteinquelle über den tag eine Packung Harzer Roller zu verzehren die 4 Käserollen 200g die in einer packung sind enthalten 60g eiweiß und zudem nur 1g Kohlenhydrate und 0g Fett :)

300 g Reis/Nudeln
5 Eier
Packung MQ
+ EW aus restlicher Ernährung

>120 g Eiweiß, genug bei deinem Körpergewicht

Zitat:

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Zitat von Fabi90

Keine KHs zum Frühstück, nur Whey?

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Eine Stunde später gibts doch schon die Vollkornbrote und kann schliesslich auch nicht jeder gleich nach dem Aufstehen sich schon ordentlich was reinknallen.. oder man hat auch gar nicht die Zeit bzw Lust dafür früher aufzustehen :ratlos:

Zitat:

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Zitat von gaggeis

Eier, wir brauchen eier!!! :professor:

An TE:

Ich esse täglich 1-1,5 kg Magerquark und komme somit schon mal auf 180g eiweiss.
500g fleisch und etwa 5 volle eier sind standard.

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:daumen: bei mir auch standart

wenn du kein fleisch isst, ess öfters mal bohnen (zbsp weisse bohnen, kindey bohnen unsw.). google mal ich hatte mal eine liste alternativer eiweisquellen für den vegitarischen muskelaufbau um meinen fleisch und milchprodukte konsum etwas einzudämmen.

Zitat:

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Zitat von PhilippAlex

Eier, Eier, Eier -das und o für den Aufbau

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So ist es!

ja Harzer Rolle.... unerlässlich... 4röllchen haben 120gramm eiweiß in 200g und kosten nebenbei nur 1,xx€, snack einfach 2 röllchen am tag und du hast dein eiweiß :P nein sonst wirst du sie hassen^^, aber wenn du zu jeder mahlzeit eine Rolle ist (15g eiweiß) die hat man in 2min verputzt nicht wie den magerquark :p dann würdest du bei 6 mahlzeiten am tag 6x15=90G, also sage und schreibe 90g extra eiweiß zu dir nehmen.

Finde Harzer Rolle die beste bzw am schnellsten zu sich nehmende Eiweißquelle die es gibt auch wenn man keine Zeit hat... oder mal beim Fernseh schauen sich so eine reinzieht, schmeckt zwar net knorke aber da kann man drüber hinweg >)

Okay danke.
Werde mal nach den Bohnen schauen und nach der Harzer Rolle.

Heute mittag gibts Tofu mit einer Ei-Speisestärke-Mischung paniert, mal sehen wies schmeckt, sieht jedenfalls super aus :D

lg

p.s.: Tofu 100g 16g eiweis, Tofu im Topf 400g ^^