Fettreiche Nahrungsmittel

Ich versuche grade gute Fettquellen in meinen EP aufzunehmen.
Was habt ihr drin?

Also ich habe momentan:

Haselnüsse, Eier und Olivenöl, Hackfleisch (Rind)

Ich weiß es gibt Fisch wird aber bei uns nur selten gemacht und bin auch nicht so der Fan von.

Außerdem nehme ich momentan 750g Magerquark täglich zu mir, was ich auf 500g senken und mit Fett decken möchte.

Was sagt ihr zu Käse, hat der gute Fette und kann ich den pur zu mir nehmen?
Wenn ja welchen könnt ihr empfehlen?
Hab auch überlegt Milch von 1,5 auf 3,5% umzusteigen.

Wen's interessiert: 1,78; 77 Kg (Ziel wieder auf 82 Kg hoch)

Leinöl könntest du mal probieren. Ist aber nicht Jedermanns Geschmack.
Grundsätzlich bei Milchprodukten würde ich schauen, dass du Weidemilch besorgen kannst - die hat i.d.R. ein besseres Fettprofil als "normale" Milch. Evtl. sogar Rohmilch.

Und ja, Fisch ;) Da gibt es doch eine riesige Auswahl, vielleicht hast du einfach noch nicht den Fisch gefunden, den du magst?

Bei mir Hauptquellen Butter,oefter 30gramm/Tag,natives rapsoel bis 30gramm,manchmal Eier,oft 500gramm rindhack wo ich aber das austretende fett beim braten weggieße,fischoelkapseln.

Kaese hat gesaettigte fette die auch benoetigt werden.

alles was von tieren kommt, die weitestgehend artgerecht gefüttert wurden, wie z.B. Weidebutter (Kerrygold) oder Heumilchkäse
zum Thema Fisch: besorg dir Fischölkapseln

Wie siehts eigentlich mit Kokosraspeln als Fettquelle aus? Die haben 60% Fettgehalt, ich esse ca 40g am Tag davon..

Zitat:

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Zitat von ^chris

Wie siehts eigentlich mit Kokosraspeln als Fettquelle aus? Die haben 60% Fettgehalt, ich esse ca 40g am Tag davon..

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sind auch super

Wie schmecken die?

Gut, nach Kokos eben, ne nette Abwechslung..

Also meine Hauptquellen sind Eier, Kokosöl, Butter (Kerrygold), Heumilchkäse, Fischölkapseln, ab und an fetter Fisch

Walnussöl, nicht ganz optimales 3-6-Verhältnis, aber auch nicht schlecht, und es hat m.E. einen angenehmen Eigengeschmack.
Ansonsten natürlich Rapsöl.

Eier, Fischöl, Rapsöl, Nüsse, Mandeln