Reis Cracker - Gut oder Schlecht ?
Hi,
hab am WE in meinem Edeka folgendes Produkt gefunden:
Müller's Mühle Reis Cracker Pizza-Geschmack
Nährwerte pro 100g:
351 Kcal
Eiweiß 6,2 g
Khs 78,8 g
Fett 1,2 g
Zutaten:
Reis (66%), Zucker, Maistärke, Kartoffelstärke, Pizzagewürz (1,65%), Molkenpulver, Maltodextrin, usw.
Die Dinger sind echt eine gute Alternative zu normalen Chips, weil gebacken und nich fritiert und schmecken auch noch gut :)
Auch wenn die Nährwerte ganz nett aussehen, irritiert mich der Zucker (an 2ter Stelle) in der Zutatenliste einwening.
Was denkt ihr wieviel Prozent Zucker die da rein gepackt haben? 78,8g Khs pro 100g und 351 Kcal sind ja nicht wirklich mehr Khs bzw. Kcal als bei normalem Reis, also dürfte das nicht so sonderlich viel sein oder? Aber warum steht dann Zucker direkt an 2ter Stelle? Fragen über Fragen ...
Eure Meinung bitte :)
Re: Reis Cracker - Gut oder Schlecht ?
Zitat:
Zitat von suechter
Aber warum steht dann Zucker direkt an 2ter Stelle? Fragen über Fragen ...
Eure Meinung bitte :)
Weil die Sachen dahinter (Maistärke, Kartoffelstärke, Pizzagewürz (1,65%), Molkenpulver, Maltodextrin, usw) auch nich viel Gewicht haben können.
Wieviel Zuckerzusatz nun genau drin is und wieviel g KH vom Reis kommen, kann ich dir aber auch nich flüstern.
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