Pizza optimal für BB?

Wenn ich mir mal so die Nährwerttabelle auf der Packung meiner Thunfischpizza angucke seh ich das so eine pizza doch eine ganz vertretbare mahlzeit für Bodybuilder, zumindest in der Massephase, ist!

Da steht was von 4g fett, fast 10g prot, und noch die KH vom Teig halt (weis nicht genau).
und da das fett bei DIESER pizza ja zum großen teil mit von dem thunfisch kommt und daher gutes fett ist, seh ich keinen grund eine solch leckere und zudem auch proteinreiche speise als BB-Essen zu verteufeln!

Wie seht ihr das?

Kohlenhydrate vom Teig sind nur aus weissem Mehl, sind im übrigen genau so wenig gut wie dein Toastbrot im anderen Thread, verkohlt oder nicht.
Ab und zu mal ne Pizza ist ja okay, aber sie als BB-Nahrung hinzustellen...
Das Fett ist übrigens grösstenteils von dem Käse.
Wenn du Thuna magst, dann ess doch lieber eine Portion Nudeln mit Tomatensauce und Thunfisch.

Zitat:

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Zitat von xolo

Wenn ich mir mal so die Nährwerttabelle auf der Packung meiner Thunfischpizza angucke seh ich das so eine pizza doch eine ganz vertretbare mahlzeit für Bodybuilder, zumindest in der Massephase, ist!

Da steht was von 4g fett, fast 10g prot, und noch die KH vom Teig halt (weis nicht genau).
und da das fett bei DIESER pizza ja zum großen teil mit von dem thunfisch kommt und daher gutes fett ist, seh ich keinen grund eine solch leckere und zudem auch proteinreiche speise als BB-Essen zu verteufeln!

Wie seht ihr das?

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Klaro, Kuchen is auch ne 1a Bodybuilder-Mahlzeit!! Die guten Fette aus der Schlagsahne....das Protein aus den Eiern..und die Kh aus dem Teig :kopfwand: !!
Mit etwas Einfallsrecihtum kann man jedes Fast-Food in ein Bodybuildinggerechtes Licht rücken!!

Pizza bleibt Pizza und Pute bleibt Pute...aus de Maus ;) !!

Ihr habt ja keine Ahnung, ich ess als PWN immer bei McDonalds oder Burger King. Besser gehts nicht, einfache Kohlehydrate aus dem weissen Mehl heben den Insulinspiegel und die unglaublich wichtigen gesättigten Fettsäuren lassen den Testosteronspiegel in ungeahnte Höhen schnellen.
Damit ist der katabole Zustand auch schon wieder beendet den die 15 Minuten beinhartes HIT-HST-ILB-Kombi Training verursacht haben.

Das pflanzliche Öl in dem die Pommes fritiert wurden ist auch sehr gesund. Dazu noch die Vitamine aus dem Salat und das Kalzium aus dem Käse. Und proteinreich ist das ganze auch noch.

Studien wurden dazu auch schon 100 gepostet. Damit wäre bewiesen, McDonalds und Burger King ist das perfekte BB Essen.

Ist halt immer stressig so schnell vom Gym zum McD zu kommen, 5 Minuten zu spät und schon würde mein Körper vor lauter Trainingskatabolismus meine gesamte Muskelmasse verbrennen. Ich glaub ich kauf nächstes Mal die Burger vorher und ess sie dann kalt in der Umkleide...



Gruß, Joe [/ironie] (nicht dass es noch wer ernst nimmt...)

Zitat:

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Zitat von nebukadneza

Ihr habt ja keine Ahnung, ich ess als PWN immer bei McDonalds oder Burger King. Besser gehts nicht, einfache Kohlehydrate aus dem weissen Mehl heben den Insulinspiegel und die unglaublich wichtigen gesättigten Fettsäuren lassen den Testosteronspiegel in ungeahnte Höhen schnellen.
Damit ist der katabole Zustand auch schon wieder beendet den die 15 Minuten beinhartes HIT-HST-ILB-Kombi Training verursacht haben.

Das pflanzliche Öl in dem die Pommes fritiert wurden ist auch sehr gesund. Dazu noch die Vitamine aus dem Salat und das Kalzium aus dem Käse. Und proteinreich ist das ganze auch noch.

Studien wurden dazu auch schon 100 gepostet. Damit wäre bewiesen, McDonalds und Burger King ist das perfekte BB Essen.

Ist halt immer stressig so schnell vom Gym zum McD zu kommen, 5 Minuten zu spät und schon würde mein Körper vor lauter Trainingskatabolismus meine gesamte Muskelmasse verbrennen. Ich glaub ich kauf nächstes Mal die Burger vorher und ess sie dann kalt in der Umkleide...



Gruß, Joe [/ironie] (nicht dass es noch wer ernst nimmt...)

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:)) :)) geiler Text! :daumen:

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Zitat:

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Zitat von nebukadneza

Ihr habt ja keine Ahnung, ich ess als PWN immer bei McDonalds oder Burger King. Besser gehts nicht, einfache Kohlehydrate aus dem weissen Mehl heben den Insulinspiegel und die unglaublich wichtigen gesättigten Fettsäuren lassen den Testosteronspiegel in ungeahnte Höhen schnellen.
Damit ist der katabole Zustand auch schon wieder beendet den die 15 Minuten beinhartes HIT-HST-ILB-Kombi Training verursacht haben.

Das pflanzliche Öl in dem die Pommes fritiert wurden ist auch sehr gesund. Dazu noch die Vitamine aus dem Salat und das Kalzium aus dem Käse. Und proteinreich ist das ganze auch noch.

Studien wurden dazu auch schon 100 gepostet. Damit wäre bewiesen, McDonalds und Burger King ist das perfekte BB Essen.

Ist halt immer stressig so schnell vom Gym zum McD zu kommen, 5 Minuten zu spät und schon würde mein Körper vor lauter Trainingskatabolismus meine gesamte Muskelmasse verbrennen. Ich glaub ich kauf nächstes Mal die Burger vorher und ess sie dann kalt in der Umkleide...



Gruß, Joe [/ironie] (nicht dass es noch wer ernst nimmt...)

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muahahhahaha zu geil der Text.

:daumen:

:))

also ab und zu mal ne pizza (ohne käse) ist sicherlich vertretbar. sollte jedoch nicht allzu oft gefuttert werden.

mach dir keinen kopf das kann durch aus ein zwei mal die woche essen ohne es beräuen zu müssen man muss ja nicht gleich leben wie ein Mönch.

Von dem her geht es schon klar ist immerhin besser als so ein fer***ter burger vom MC ;)

Es geht aber nicht darum ob man sich mal was erlauben darf, da wär ich der letzte der was dagegen sagen würde, es geht darum, dass Pizza auf einer Ebene mit Pute und Reis stehen soll.

Ab und zu kann man sowas auch in der Diät mal statt einer normalen Mahlzeit essen, solange mans bei der kcal Bilanz berücksichtigt ist das kein Problem. Ob das jetzt 1-2 mal wöchentlich oder öfter ist merkt man ja selber mit der Zeit.

Aber man sollte sich halt eingestehen, dass man sich grad was erlaubt und nicht 100%ig perfekt isst. Es gab ja hier vor kurzem auch den Thread, in dem sich jemand beschwert hat weil er von seinen drei "bodybuildinggerechten" Pizzas täglich Magenbeschwerden bekommen hat...


Gruß, Joe

irgendwie übertreiben es hier manche ... ich glaube kaum das nur 50% so aussehen wollen wie die "idole" aus dem bb-magazin =)
klar ist ernährung wichtig, würd sagen macht mehr aus als das train an sich.
aber nicht jeder will demnächst auf die bühne. ich glaube wohl eher die meisten machen das fitness mäßig. ich zb ess ganz nromal und achte darauf das der proteine gehalt über den tag stimmt.

Moin zusammen,

also bin der festen überzeugung, dass Pizza richtig zubereitet eine vollwertige und geeignete Kost sein kann, auch für Sportler. Es kommt drauf an wie und womit man sie zubereitet, dementsprechend sieht dann halt auch das Ergebnis aus:

ich zitier mich einfach ma selbst:

Zitat:

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also das hier wär ma mein alternatives Pizzarezept, kann man sich mMn bedenkenlos auch häufiger gönnen:

100-120g Vollkornmehl (Dinkel, Weizen, ...)
200g Tomaten aus der Dose
150g fettarmen Käse (10%-Schnittkäse, Light-Mozarella, ...)
10g Hefe
Salz, Oregano, Knoblauch, Baslikum, Thymian, usw
ein bisschen Olivenöl um die Pfanne einzureiben

-> das wär das Grundrezept, jezt nach Belieben mit Mais, Spinat, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Pilzen, Ananas usw belegen.
-> ganz wichtig außerdem: 150g Thunfisch oder Putenbrust
-> zubereitungszeit ca 20-30mins
-> ne "american" Pizza (mit dem dicken Boden) kriegt man übrigens mit noch ca 60g Quark und nem Ei hin, hab ich aber ewig nimmer gemacht.

Hier wär mal eine Kalkulation für eine Pizza:

Energie 895,0 kcal 2199,6 kcal 41
Eiweiß 97,1 g( 45%) 60,4 g 161
Fett 19,7 g( 20%) 70,6 g 28
Kohlenhy. 79,1 g( 35%) 305,4 g 26

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Die Beispielpizza hat jetzt mit 150g mMn relativ viel Käse (ca 10g Fett absolut sind sonst np), außerdem thuna, paprika und zwiebeln, man kann auch ohne Probleme mehr Thuna draufmachen, oder auch mal ne Pizza Hawaii (angebratene Putenbrust mit Ananas), oder mehr Mehl für nen dickeren Boden, kann ja ausprobieren was einem schmeckt...
Ich ess das relativ häufig und denk das ist ne wirklich sinnvolle, geschmackliche ansprechende Alternative zu Chinesisch(Pute/Reis/Wokgemüse) und co. Man sollte halt auf seine tagesbilanz achten und sich halt darüber im Klaren sein, dass die Fette im Käse (das IMHO einzig wirklich ´kritische´ hier, wer noch Angst vor den paar Grämmchen hat kann auf den 5%er umsteigen ;)) nich wirklich essentielle sind.

bis dann
farn

is doch eig. recht egal was fürn mehl man für ne pizza nimmt ob ehlels oder dunkles...haben doch beide etwa ähnliche nährstoffwerte nur das dunkle hat mehrvitamine und mineralien (auf die man ja noch verzichten könnte) korrigiertm ich wenn ich mich da irre

nochma hallo,

Zitat:

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nur das dunkle hat mehrvitamine und mineralien (auf die man ja noch verzichten könnte) korrigiertm ich wenn ich mich da irre

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erstens das (naja, und ich will da halt nicht drauf verzichten, es geht ja nicht nur um die Bilanz sondern auch um eine ausgewogene, ´gesunde´ und vollwertige Kost), zum anderen beeinflusst Weißmehl den Blutzuckerspiegel in viel stärkerem Maße als Mehl aus dem vollen Korn (hierzu kannst dich ja ma durch die Stickys lesen).

bis dann
farn

Zitat:

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Zitat von hutz3l

irgendwie übertreiben es hier manche ... ich glaube kaum das nur 50% so aussehen wollen wie die "idole" aus dem bb-magazin =)
klar ist ernährung wichtig, würd sagen macht mehr aus als das train an sich.
aber nicht jeder will demnächst auf die bühne. ich glaube wohl eher die meisten machen das fitness mäßig. ich zb ess ganz nromal und achte darauf das der proteine gehalt über den tag stimmt.

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ja aber es kommt auch immer auf die genetik an. ich zb. hab ne be******ene, wenn ich nicht wirklich extrem auf die ernährung achte werd ich fett wie die sau wenn ich versuche mein gewicht zu halten, oder ich nehm ab wie die sau. beides dinge die ich auf keienn fall will.

Zitat:

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Zitat von LuckySilver

Zitat:

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Zitat von hutz3l

irgendwie übertreiben es hier manche ... ich glaube kaum das nur 50% so aussehen wollen wie die "idole" aus dem bb-magazin =)
klar ist ernährung wichtig, würd sagen macht mehr aus als das train an sich.
aber nicht jeder will demnächst auf die bühne. ich glaube wohl eher die meisten machen das fitness mäßig. ich zb ess ganz nromal und achte darauf das der proteine gehalt über den tag stimmt.

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ja aber es kommt auch immer auf die genetik an. ich zb. hab ne ---pieeep---, wenn ich nicht wirklich extrem auf die ernährung achte werd ich fett wie die sau wenn ich versuche mein gewicht zu halten, oder ich nehm ab wie die sau. beides dinge die ich auf keienn fall will.

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naja was nun? bist du endomorph und nimmst rasch zu oder bist du ein ekto der schwer aufbaut und leicht abnimmt? Beides zusammen geht schlecht.....oder etwa doch?

hab mich auch schon öfters gefragt ob die kombination ekto/endo existiert.
wenn ja, dann is man ja mal voll gearscht. setzt leicht fett an und baut schwer muskeln auf. :lechz:

Pizza ist 1A zum Aufbau geeignet macht nicht so rum mit eurem Putenquatsch.

Zitat:

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Zitat von 408cui

Pizza ist 1A zum Aufbau geeignet macht nicht so rum mit eurem Putenquatsch.

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Klar doch zum Aufbau von FETT ;) !

Zitat:

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Zitat von Sandman78

Zitat:

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Zitat von 408cui

Pizza ist 1A zum Aufbau geeignet macht nicht so rum mit eurem Putenquatsch.

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Klar doch zum Aufbau von FETT ;) !

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word. der typ hat echt keinen blassen schimmer von RE.

Fertig und Pizzeria Pizza ist wohl eher schlecht, aber wenn man sie selber macht kann man sie durchaus BBgerecht machen (Vollkorn oder MehlTyp1050,Magerquark, 5%light käse) ich ess 4mal die Woche Pizza und hab keine Probleme mit dem KF.

Zitat:

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...5%light käse...

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In Trockenmasse oder gesamt? Und der schmilzt dann noch ordentlich und schmeckt? Wo gibts den?


Gruß, Joe

moin,

natürlich absolut, den 5%er gibts beim Walmart, zumindest bei uns, 10%er gibts zB bei plus, penny, usw.
klasse is auch halbfett mozarella (8 bis 11%), gibts eigentlich überall.
schmecken alle und verlaufen auch ordentlich, musst sie halt schön klein schneiden/reiben und verteilen

bis dann
farn

"Es geht aber nicht darum ob man sich mal was erlauben darf, da wär ich der letzte der was dagegen sagen würde, es geht darum, dass Pizza auf einer Ebene mit Pute und Reis stehen soll."

also das ist mal das lächerlichste was ich jeh gehört habe,pizza mit pute und reis auf eine ebene stellen?pizza ist noch schlimmer als döner,und ehrlich gesagt habe ich noch nie eine pizza mit 4gr fett gesehen...

Zitat:

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Zitat von ben187

"Es geht aber nicht darum ob man sich mal was erlauben darf, da wär ich der letzte der was dagegen sagen würde, es geht darum, dass Pizza auf einer Ebene mit Pute und Reis stehen soll."

also das ist mal das lächerlichste was ich jeh gehört habe,pizza mit pute und reis auf eine ebene stellen?pizza ist noch schlimmer als döner,und ehrlich gesagt habe ich noch nie eine pizza mit 4gr fett gesehen...

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WORD!!! Pute und Reis kann man einfach nicht mit Pizza gleichstellen!! Das is, wie wenn ich nen Punto mit nem Porsche vergleiche :ratlos: !!

Ende dieser lächerlichen Diskussion!!