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Hey Leutz,
die Weihnachtszeit ist ja im vollen Gange und nun bin ich auf der Suche nach BB gerechten Rezepten für Weihnachtsgebäck.
BB gerecht soll heiße, kein Zucker, nicht viel fett, viel Eiweiß, nicht viel weißes Mehl, soll dabei aber nach Weihnachten schmecken!
Habt ihr da Ideen und Rezepte!!
Wünsche allen eine schöne vorweihnachtliche Zeit!
"Weihnachts-Quarkkuchen"
500gr. Magerquark
3-4.geh. Esslöffel Schoko-Protein
1P. Natreen-Pudingpulver Schoko
1P.Lebkuchengewürz
15 Eiklar
1/2 Fläschchen Rumaroma
4 Essl. Süßstoff
1Teel. Zimt
100gr. Trockenpflaumen(klein schneiden)
100gr. Trockenaprikosen(klein schneiden)
Alle Zutaten in große Schüssel geben->mit dem Schneebesen(kein Stabmixer!!) alles ordentlich verrühren und in eine mit Backpapier ausgelegte Kuchenform geben. Bei ca. 170Grad(Ober/Unterhitze) ca. 1h30min ausbacken. Erkalten lassen->wie Kuchen aufschneiden und Kaffee dazu...et voila!!
Aber VORSICHT->das Trockenobst rumpelt ordentlich im Kämmerchen :)) :sasmokin: !!
Gebäck kann man wunderbar mit(gemahlenen, gestiftelteten) Nüssen jeglicher Art, Eiklar, Protein-Pulver und den Aroma-Fläschchen machen. Einfach alles je nach Geschmack und belieben zusammenmischen, bis eine festere Konsistenz ensteht und dann auf Backoblaten streichen und ab in den Ofen damit->klappt 1a :daumen: !
was willst du etwa ne lebkuchen kur machen??
dann bitte im stack mit dominosteinen das knallt ordentlich.
und bitte das absetzen nicht vergessen mit zimtsternen.
und schwupps hast du paar kilo mehr auf den rippen nach weihnachten. :kult:
du bist schon ein megamäßiger Witzbold.Zitat:
Zitat von holgi 2004
Wenn man keine Ahnung hat einfach mal.... nä weißt schon!
NOOP
Habt ihr noch konkrete Rezepte zum Nachmachen??
woher hohlt ihr die aroma fläschen jungs??
gibts eigentlich in jeden supermarkt in der abteilung wo das backzeugs istZitat:
Zitat von Miya.moto
danke! also kaisers, lidl und aldi auch ja?
Hey Leute! Ich weiß schon woher man die Fläschen holt, gibt es in jeden Supermarkt in der Backabteilung, beim Backpulver!
Ich möchjte aber gerne Rezepte für Plätzchen haben!
Hat den keiner nen gescheites Rezpt für Weihnachtsplätzchen?????
;(
Hast dus schonmaö über google mit 'lebkuchen backen kalorienarm", o.ä. probiert?
PS: Hab grad keien Lust zum suchen, vllt mach ichs demnächst noch;)
eiklar zu eischneeschlagen und nach geschmack verschiedene nüsse reinhauen, gemahlen oder auch grober.. am besten teils-teils und 2-3 verschiedene sorten an plätzchen machen..
süßstoff kleinmachen und dazu..
und für ein paar minuten in den offen...