letzte Mahlzeit am Tag --> ändern?

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31.01.2006, 22:36
Excalibur III.

letzte Mahlzeit am Tag --> ändern?

Hallo,
Meine letzte Mahlzeit am Tag, die ich ca. 1 Stunde vor dem Schlafengehen esse, besteht aus:

300-400g Magerquark
300-400ml Milch 1,5%
evtl. 35g Kakao, Limette oder Saft (Ananas, Apfel...)
------------------------
46-63g Protein, ca. 500-700 Kalorien

Soll ich da evtl. etwas dran ändern?

Die Mahlzeit soll meinen Körper immerhin um die 8-10 Stunden versorgen und morgens habe ich meist wieder richtig Hunger.

Ich habe mal gelesen, Öl würde Eiweiss binden und so den Aufnahmeprozess in die Länge ziehen.
Ich habe 3 Schlücke von dem Shake mit Sesamöl genommen, danach war mir übel :shock:

Wie hoch dosiert ihr das Öl?

Ach ja, würdet ihr direkt nach dem Training die Dextrose mit Wasser oder besser mit Milch trinken?
31.01.2006, 23:19
get_low

ich würde den quark nur mit wasser und etwas öl trinken, die KHs spar ich mir persönlich lieber.

den shake nachm training nehm ich ebenfalls mit wasser, manche sagen milch "verlangsame" das whey, bzw die aufnahme und verarbeitung.
01.02.2006, 01:05
DerRabauke

Der Shake für den Abend sieht gut aus.
Achte beim Öl am besten auf Geschmacksneutralität. Gibt viele Leinöl oder Rapsölsorten die einfach nach nichts schmecken.
Den Shake nach dem Training würde ich persönlich mit Wasser nehmen. Allerdings bloss aufgrund der Fülle von Milch.
Kann so unmittelbar nach dem Training nichts hochsättigendes ab.
Milch wäre auch ok!
01.02.2006, 03:11
408cui

Nimm doch einfach statt Magerquark 20%igen da hast dann dein Fett, so mach ichs.
01.02.2006, 08:48
andy

das casein im quark braucht eh viele stunden bis es komplett verdaut und im blutpool ist - da ist es nicht notwendig es noch weiter mit oel zu verlangsamen.
kein wunder dass du morgens hunger hast wenn du dir am vorabend den ranzen vollschlaegst.

ach ja: deine angst nachts muskeln abzubauen wenn du kein protein am vorabend zufuehrst ist uebertrieben und absolut unbegruendet.
01.02.2006, 09:37
Mr.Eisenfaust

-

meine letzte mahlzeit vorm schlafen gehen besteht aus:
500g magerquark
200-300ml wasser
25-40gr eiweiss
20gr haferflocken

rein in mixer,gemixt und mh in bauch wirst satt und schmeckt,milch bindet zuviel wasser im körper,lässt ihn aufgebläht aussehen also bei shakes immer WASSER!
01.02.2006, 09:57
moldowan

Zitat:

Zitat von 408cui

Nimm doch einfach statt Magerquark 20%igen da hast dann dein Fett, so mach ichs.

Zwischen den Fetten im 20% Quark und den Fetten in Ölen sehe ich aber schon einen qualitativen Unterschied.
01.02.2006, 16:46
get_low

Zitat:

Zitat von moldowan

Zitat:

Zitat von 408cui

Nimm doch einfach statt Magerquark 20%igen da hast dann dein Fett, so mach ichs.

Zwischen den Fetten im 20% Quark und den Fetten in Ölen sehe ich aber schon einen qualitativen Unterschied.

du sagst es!
01.02.2006, 18:31
tonxi

500g quark + milch

fertig...
02.02.2006, 02:19
408cui

Zitat:

Zwischen den Fetten im 20% Quark und den Fetten in Ölen sehe ich aber schon einen qualitativen Unterschied.

Qualitativ in welcher Hinsicht? Was den Muskelaufbau angeht = 0 Unterschied. Ich persönlich halte den run auf ungesättigte Fettsäuren für übertrieben.
02.02.2006, 13:01
rone

Zitat:

Zitat von 408cui

Zitat:

Zwischen den Fetten im 20% Quark und den Fetten in Ölen sehe ich aber schon einen qualitativen Unterschied.

Qualitativ in welcher Hinsicht? Was den Muskelaufbau angeht = 0 Unterschied. Ich persönlich halte den run auf ungesättigte Fettsäuren für übertrieben.

mach halt. Rapsöl hat dennoch bessere Werte
02.02.2006, 13:07
stauli

Ich pers. nehme vor dem Schlafengehen nur:

2 EL Rapsöl und 1 langsames Protein (8-Komp.) mit Wasser.

Die Milch würde ich weglassen und habe etwas von Haferflocken gelesen ... würde ich weglassen.

Mehr als 10 gr. KH's vor dem zu Bettgehen stört die Hormonausschüttungen .... also von dem her zu vermeiden.
02.02.2006, 14:36
andy

Zitat:

Zitat von stauli

Mehr als 10 gr. KH's vor dem zu Bettgehen stört die Hormonausschüttungen .... also von dem her zu vermeiden.

das halte ich fuer ein geruecht.
ob die hgh-ausschuettung eine stunde frueher oder spaeter erfolgt ist egal. sicher ist dass bei ausreichendem schlaf erfolgt.
02.02.2006, 16:39
408cui

Zitat:

Rapsöl hat dennoch bessere Werte

Aha. Welche Werte hat es denn?
02.02.2006, 18:44
DJ-Freek

was die letzte Mahlzeit am Tag! angeht, so würde ich euren Vorschlägen zustimmen.
DOCH nur sofern diese ca. 2 Std vor dem Schlafen gehen eingenommen wird.
Denn ich kann mich STAULI nur anschliessen, dass man vorm schlafen KH meiden sollte! Ein reiner Proteinshake mit Wasser ist ideal um einer nächtlichen katabolen Phase entgeegenzuwirken.

Also haut ca. 2 std vorm schlafen ordentlich rein und zieht euch direkt vorm schlafen gehen noch einen Proteinshake rein!

reimt sich sogar....

gruß!
02.02.2006, 20:12
Pottproll

Zitat:

Zitat von DJ-Freek

was die letzte Mahlzeit am Tag! angeht, so würde ich euren Vorschlägen zustimmen.
DOCH nur sofern diese ca. 2 Std vor dem Schlafen gehen eingenommen wird.
Denn ich kann mich STAULI nur anschliessen, dass man vorm schlafen KH meiden sollte! Ein reiner Proteinshake mit Wasser ist ideal um einer nächtlichen katabolen Phase entgeegenzuwirken.

Also haut ca. 2 std vorm schlafen ordentlich rein und zieht euch direkt vorm schlafen gehen noch einen Proteinshake rein!

reimt sich sogar....

gruß!

Fraglich erstens inwiefern überhaupt der Hormonhaushalt davon betroffen ist und fraglich zweitens inwiefern sich das auf den Muskelaufbau auswirkt.
04.02.2006, 18:29
StefanGrote

Andreas Frey schreibt dazu folgendes auf seiner Homepage:

Die „Nachtmahlzeit“

Eine nächtliche Mahlzeit ist eigentlich nicht notwendig und überflüssig. Wenn man dem Körper während des Tages genügend Nahrung für Aufbau- und regenerative Prozesse zur Verfügung stellt, ist eine weitere Zufuhr während der Nachtstunden nicht nur überflüssig, sondern macht schlichtweg fett. Die einzige Möglichkeit für den Körper sich von den meist sehr umfangreichen Mahlzeiten eines Bodybuilders zu erholen, sind die Nachtstunden; diese Erholung sollte man dem Körper auch gönnen, denn nur so kann er die langfristige Belastung einer überdimensionalen Nahrungszufuhr bewerkstelligen. Zweiter Grund, der gegen eine nächtliche Mahlzeit spricht, ist die Wachstumshormonausschüttung. Wachstumshormone werden, wie bereits des öfteren erwähnt, insbesondere während der Nacht ausgeschüttet, vornehmlich 90 Minuten nach dem Einschlafen. Dies kann nur erfolgen, wenn ein niedriger Blutzuckerspiegel im Körper herrscht; ist dieser nun aufgrund einer Mahlzeit mit Kohlenhydraten (und Eiweißen) erhöht, findet per se keine Wachstumshormonausschüttung statt. Nun würden einige argumentieren, daß man doch nach den 90 Minuten etwas essen könne? Falsch! Die Wachstumshormonausschüttung ist zwar 90 Minuten nach dem Einschlafen am höchsten, sie verläuft jedoch auch in Intervallen nächtlicher Schübe und besonders am Morgen, da morgens generell ein niedriger Blutzuckerspiegel im Körper herrscht.

Ich persönlich nehme 2-3 Stunden vor dem Zubettgehen und etwa 3-4 Stunden vor dem Training keine kohlenhydratreiche Mahlzeit mehr zu mir, ganz gleich ob flüssig oder fest. Dies bedarf einer gewissen Eingewöhnungsphase und Disziplin, doch ich bin mir sicher, daß sich die Erfolge einer solchen Vorgehensweise bei jedem schnell zeigen und bezahlt machen.