"Ernährungsgewohnheit" - verschenke ich potential?

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26.02.2006, 19:30
acbb

"Ernährungsgewohnheit" - verschenke ich potential?

hi leute,

ich lese hier immer wieder über supergeplante ernährungspläne, die sich für einen arbeitenden menschen sehr schwer realisieren lassen...

und selbst bei -für mich gut klingenden- plänen wird hier kritisiert, dass man so garnicht aufbauen/ kraft steigern kann usw;

da ich ernährungsmäßig einfach wenig ahnung habe, würde ich gerne mal hören, was ich mit wenig aufwand verbessern kann; ich zähle nur kalorien und EW.

ziel, wie immer muskelmasse und kraftaufbau ;-)

(ps: bei mir muss es einfach gehen und sollte nicht so ins geld gehen...)

idR esse ich folgendes:

morgens (6:30uhr):

4 brotscheiben mit käse 30g EW (500kcal)
ew-shake in 400ml wasser 20gEW (80kcal)

(9:30uhr):

hüttenkäse 25g EW (200kcal)
2 scheiben belegte brote 20g EW (300kcal)
500ml wasser

mittags (12uhr):

hüttenkäse 25g EW (200kcal)
belegtes brot 10g EW (300kcal)
500ml wasser

abends (17uhr-22uhr):

thunfisch 40g EW (200kcal)
reis o. nudeln 20g EW (800kcal)
knabberzeugs 5g EW (300kcal)
traubenzucker nach dem training (ca 300kcal)
und ca 1-1,5l wasser..

komme also an einem guten tag auf rund 190g EW bei rund 3000-3500kcal...

also was meint ihr? danke
26.02.2006, 19:47
DerRabauke

Sieht doch soweit vollkommen ok aus. Evtl. würde ich noch etwas mehr Fett einbauen und schauen das ich Mittags den ein oder anderen Gramm EW zusätzlich verdrücke. Ansonsten gibt es da nicht grossartig was zu meckern. Morgens evtl. den Shake mit Milch um die kcal später aufzustocken und um nach dem aufstehen eine grössere Menge EW zu konsumieren.
Was mir hauptsächlich fehlen würde wäre das Fleisch. Zumindest Abends brauche ich meine Portion Pute oder Huhn.
26.02.2006, 19:55
acbb

danke schonmal!

das mit dem fleisch stimmt... scheue mich etwas vor der zubereitung...

hühnchenbrust esse ich auch, aber unregelmäßig, deswegen habe ich es nicht aufgelistet... idR 500g/woche...

wenn ich mehr zeit hätte wäre ich auch nicht abgeneigt jeden abend ne packung davon zu verdrücken ;-)
26.02.2006, 19:58
DerRabauke

Wie wäre es wenn du dich einen Abend hinstellst und gleich für 2 oder 3 Tage brätst? Das ist vieleicht eine Stunde die du investierst und in dieser kannst du sogar noch währenddessen aufräumen oder sonstigen Haushaltskram erledigen.
26.02.2006, 20:08
acbb

Zitat:

Zitat von DerRabauke

Wie wäre es wenn du dich einen Abend hinstellst und gleich für 2 oder 3 Tage brätst? Das ist vieleicht eine Stunde die du investierst und in dieser kannst du sogar noch währenddessen aufräumen oder sonstigen Haushaltskram erledigen.

wie sieht es denn mit der haltbarkeit im kühlschrank von gebratener hühnchenbrust aus? kalt schmeckt die ja auch ziemlich lecker!
26.02.2006, 20:19
DerRabauke

Ich kann dir da jetzt keine genauen Angaben machen, aber wenn ich Sonntag Abends meine Pute oder Hähnchen brate esse ich das auch noch Dienstags. Einfach mit Folie abdecken und kühl lagern, dann passiert da eigentlich garnichts.
26.02.2006, 22:38
goose'

wenn ich so fett wäre, wie du auf deinen letzten pics, dann würd ich mir mal ernsthaftere gedanken zur ernährung machen, als so'n lapidares wischiwaschi gedöns...

nimms nich persönlich ;-)
26.02.2006, 23:07
acbb

Zitat:

Zitat von goose'

wenn ich so fett wäre, wie du auf deinen letzten pics, dann würd ich mir mal ernsthaftere gedanken zur ernährung machen, als so'n lapidares wischiwaschi gedöns...

nimms nich persönlich ;-)

was genau meinst du denn mit deinem posting?
willst du darauf hinaus, dass ich meine kalorien noch weiter reduzieren soll?

mit obiger ernährung habe ich seitdem ca 2kg verloren, werde so weitermachen, bis ich rund 10kg weghabe und dann bin ich für meine ansprüche definiert genug... zeit spielt keine rolle...
27.02.2006, 02:33
goose'

Zitat:

Zitat von acbb

was genau meinst du denn mit deinem posting?
willst du darauf hinaus, dass ich meine kalorien noch weiter reduzieren soll?

mit obiger ernährung habe ich seitdem ca 2kg verloren, werde so weitermachen, bis ich rund 10kg weghabe und dann bin ich für meine ansprüche definiert genug... zeit spielt keine rolle...

sehr gut - wusste nich, das du bereits auf defi umgestellt hast.

Zitat:

morgens (6:30uhr):
4 brotscheiben mit käse 30g EW (500kcal)
ew-shake in 400ml wasser 20gEW (80kcal)

vorschlag: 100-125g haferflocken + 300ml 1,5% milch + 40g eiweiß

hält länger satt und 'bessere' kh's.

Zitat:

(9:30uhr):
hüttenkäse 25g EW (200kcal)
2 scheiben belegte brote 20g EW (300kcal)
500ml wasser

vorschlag: 2scheiben schwarzbrot + 150g putenwurst als belag & protein shake (300ml wasser + 40g protein)

Zitat:

mittags (12uhr):
hüttenkäse 25g EW (200kcal)
belegtes brot 10g EW (300kcal)
500ml wasser

vorschlag: 300g pute + 100g reis

begründung is klar, ne? ;-)

Zitat:

abends (17uhr-22uhr):
thunfisch 40g EW (200kcal)
reis o. nudeln 20g EW (800kcal)
knabberzeugs 5g EW (300kcal)
traubenzucker nach dem training (ca 300kcal)
und ca 1-1,5l wasser..

direkt nach'm training: 50g dextrose + 50g whey + 300-400ml wasser
1std danach: 100g reis + protein (250g pute/hähnchen oder shake mit 50g eiweiß)

btw kauf dir mal gute öle (z.b. fisch/lachsöl) und hau die entweder zu den shakes dabei oder friss morgens und abends 5-10tabs (gibts in jeder drogerie).

und wenne hungerst, futterste gemüse oder reiswaffeln ;-)
27.02.2006, 11:48
acbb

hi, danke schonmal für deine tipps! werde mal schauen, was ich davon umsetzen kann... wie gesagt, ich lebe nicht nur für den sport, deshalb sehe ich das alles nicht so eng... ;-)
27.02.2006, 12:16
Donnie Darko

ich finde es ok, brot ist gar nicht so schlecht wie sein ruf.
Ist keine optimale BB-Ernärhung aber vollkommen (Hobby)BB-gerecht
27.02.2006, 12:53
Schiffsjunge

Was mir aufgefallen ist: Du trinkst zu wenig.

Pro angefangene 20 kg Körpergewicht solltest Du 1l Flüssigkeit zu Dir nehmen.

Gruß Dieter
27.02.2006, 13:02
hantel-stemmer

Zitat:

Zitat von Donnie Darko

ich finde es ok, brot ist gar nicht so schlecht wie sein ruf.
Ist keine optimale BB-Ernärhung aber vollkommen (Hobby)BB-gerecht

was soll denn an brot schlecht sein??
27.02.2006, 13:34
acbb

Zitat:

Zitat von Schiffsjunge

Was mir aufgefallen ist: Du trinkst zu wenig.

Pro angefangene 20 kg Körpergewicht solltest Du 1l Flüssigkeit zu Dir nehmen.

Gruß Dieter

hi,

ja, da hast du recht! ich bekomme aber echt derzeit wenig runter!

letztes jahr hatte ich täglich meine 4 liter und im sommer sogar 5-8liter (wenn ich radeln war)
27.02.2006, 15:11
Donnie Darko

Zitat:

Zitat von hantel-stemmer

Zitat:

Zitat von Donnie Darko

ich finde es ok, brot ist gar nicht so schlecht wie sein ruf.
Ist keine optimale BB-Ernärhung aber vollkommen (Hobby)BB-gerecht

was soll denn an brot schlecht sein??

les doch richtig: NICHT so schlecht wie sein Ruf
28.02.2006, 09:04
hantel-stemmer

hab schon richtig gelesen, würde mich aber interessieren, welchen schlechten ruf brot denn haben soll??
28.02.2006, 09:41
VeniceBeach

ganz einfach:

weissbrot = schlechte kohlenhydrahte

hauen insulinspiegel nach oben

machen fett, lagern wasser ein.

besser vollkornbrot schwarzbrot knaeckebrot usw.
28.02.2006, 09:42
rone

zu viele Carbs mit hohem Glyx. (Weißbrot) Der schlechte Ruf kommt aus USA. Dort gibt es kaum Volkornbrot bzw. ist nicht populär.

Unser Volkorn -Roggenbrot kannste frazzen so viel du möchtest!

Dorian Yates hat auch Volkorntoast gegessen!

Venice war schneller :schimpf:
28.02.2006, 12:53
Pottproll

Zitat:

Zitat von VeniceBeach

ganz einfach:

weissbrot = schlechte kohlenhydrahte

hauen insulinspiegel nach oben

machen fett, lagern wasser ein.

besser vollkornbrot schwarzbrot knaeckebrot usw.

Eine sehr arg verzogene Insulintheorie :sorg:
Immer leicht alles in gut und böse einzuteilen. Auch so etwas typisch amerikanisches...