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Nun hat auch für dieses Jahr wohl offiziell die Grillsaison begonnen; also was landet bei euch alles auf den Grill, was den Bodybuilder-Gaumen erfreut?
Bei mir ganz klar Hähnebrustfilets und Putensteaks in alle erdenklichen Saucen eigelegt. Z.B Joghurt-Knoblauchsauce, Öl mit Zwiebeln, Sojasauce.
hau imme r500-1000 gr pute in marinade drauf, machs klein in ne schale mit zwiebeln und gurken, oder beleg auch mal son ciabatta damit abnolut geil!
Rindersteak ... putensteak ... hmmmm grillen lecker :D
wir machen immer zig verschiedene dinger drauf, dann ess ich von jedem.
lecker spare ribs
putensteaks, hähnchenschenkel oder flügel, spare ribs, steaks aller art...
oh man, nun mag ich den grill anschmeissen :heul:
Steak Schweinebauch richtige Männersteaks und net so trockenes Putenzeug :zunge:
alles außer Fleischreste im eigenen Darm (Würste)...
dazu viele leckere Soßen. Mein Soßen Favourite ist derzeit "Schakalaka" Soße (wird so, oder so ähnlich geschrieben...)
:rock:Zitat:
Zitat von philipp86
Sollten wir auch mal machen.
Putenbrust + Scampis und Fisch :d_up: :evil:
Alles was weg muss ;)
mein favourite ist klar putenbrust. manchmal bisschen trocken...aber besser als rotes kaugummi fleisch :balabala:
alles was mal n tier war.wird zeit zum angrillen :lechz:
Alles was Eltern hatte oder nen Vornamen... :D
Am liebsten Pute
Zitat:
Zitat von Kurgebeat
genau so wirds morgen bei schönem wetter gemacht, da freu ich mich jetzt schon drauf.
Yep marinierte Pute scampis, und lamm :daumen:
ich hab grad gegrillt steak und brot :rock:
Mir reichts, ich fahr ins Steakhouse.
Schönen Samstag noch :bierle:
dicke fette nackensteaks und davon nicht zu wenig ... hehe
alder ich esse auch nur pute und morgen kaufe ich meine dritte känguruhtasche
ich kenn die Soße, schmeckt superlecker, doch wie fast das meiste auf dieser Welt enthält auch die Soße Zucker... trotz dem, schmeckt geil.Zitat:
Zitat von derblondemann
Ich hau auch mal außer Fleisch Fisch auf den Grill, besonders lecker Lachsfiles-Steaks ohne Gräten (auch so in Marinade)
Bei unserem Metzger gibt es gefüllte Steaks, z.B. mit Tomate-Mozarella oder Schinken-Käse.
Super lecker beim Grillen.
Ansonsten Pute mit guten Soßen.
Niemals Bratwurst.
spare rips nackensteaks käsewürste rostbratwürste und dazu noch n lecker augustiner edellstoff :bierle:
warn heute nachm training grillen mit family...hab ca. 300gramm medaillons vom kalb gegessen, war richtig schönes zartes fleisch, richtig angenehm zu kauen, schön mageres fleisch. dazu leckerer salat & frisches fladenbrot :d_up:
danach noch n nickerchen auf der strandliege im freien. was will man mehr :daumen:
Hab das komplette Wocheende nur mit Kumpels gegrillt :-) War einfach genial. Nur Schwein und Pute gegrillt. Danach noch Kartoffeln in Alu Folie. Könnte man sich daran gewöhnen. Nur leider geht das super gut ins Geld
Alles Fleisch. Dazu scharfen Senf und BBQ Soße. Ab und zu auch ein Käseknacker, muß einfach sein. Und ohne Bier geht nix. Hat mir gestern mein Kcal Defizit ruiniert. War's aber wert hehe.
Pute ist doch nicht trocken, du brauchst wohl mehr Hitze :zunge:Zitat:
und net so trockenes Putenzeug
Hab gestern gerade wieder den Grill angeworfen und zahlreiche Putenstücke verdrückt :lechz:
Hat bei euch keiner Kartoffeln indie Glut? das isja überhaupt lecker nebenbei...
Sonst Hühnerteile was das Viech hergibt und dazu meine berühmte Yoghurtsoße des Todes :rock:
Käsewürste mit speck umwickelt einfach geil !! :engel: :sasmokin:
überhaupt, absolut nichts geht über grillen im sommer !!!!! :kult: :kult: :kult: :kult:
ansonsten noch
kartoffeln
pute
champignons
zuchini
gemüsespiese
und
und
und
nicht zu vergessen geröstetes brot die ganzen salate und die ganzen sossen
:arcade: :arcade: :arcade:
mensch mensch ich könnt jetzt grad wieder loslegen zu grillen !!!!!!!!Zitat:
Bei unserem Metzger gibt es gefüllte Steaks, z.B. mit Tomate-Mozarella oder Schinken-Käse.
postet mal paar rezepte von euren soßen oder wie ihr das fleisch einlegt etc. etc. wär mal ne supergeile sache !!!!
Also ich hab mir mal vor 2 Jahren(da hab ich das letzte mal gegrillt :heul: ),mir beim Schlachter son T-Bone Steak wies die Amis immer essen bestellt.
Und dann nenn ich mal nen Steak,als das auf son normalen 08/15 Rundgrill lag,konnte keiner meiner Kumpels was drauf legen,hat den danzen Rost in beschlag genommen :zunge:
Wo kann man diese Soße kaufen?Zitat:
Zitat von lowmuscle
!!!Zitat:
Zitat von choco
Hübru-filet!
Also Hühnerbrust, Putenbrust (natur oder mariniert)… und ab und zu auch mal ein Würstchen… dazu gerne Krautsalat, Grüner Salat und scharfe DIPS… aber auch Brot darf nicht fehlen… Vollkornbaguettes oder Brötchen ab und an auch mal normales Weißbrot…
also wenn ich das hier so lese, grillt ihr zeug wie jeder nicht bb auch. vor allem die brot fraktion macht mir sorgen.
kh`s in rauhen mengen und dann noch schön mit fett kobiniert ist aber nicht sehr bb-like.
ich fänds prima, wenn hier mal mehr bb rezepte auf den grill äh in den thread kämen.
also bei mir gibt es ausschließlich hähnchen und pute in allen variationen. ggf. auch mal puten hack. soßen? das ganze zucker zeug kommt mir nicht auf den teller.
lediglich senf und ab und an mal den heinz light ketchup. der schmeckt sehr tomatig und hat nicht glucosesirup als hauptbestandteil.
rindersteak, bratwurst, hamburger yeah ^^...is zwar nicht so bbstyle, aber bbq muss fuer mich sowas sein ^^
Hab evtl. was für Euch Griller......Rezepte ohne Ende......guggst Du.....
http://www.grillsportverein.de/
nebst klassischem kotlett und steaks sowie "Hübru-filet" :daumen: gibts folgendes:
man nehme ein schweinsfischerl im ganzen und lasse es einen halben tag in der marinade aus olivenöl, knoblauch, pfefferoni und zitronensaft liegen, danach im ganzen auf den grill und solange wenden bis es aussen knusprig und innen zart rosa is. mahlzeit. :dreh:
hier gibt es einen serbischen metzger, der echte osteuropäische cevapcici verkauft. die schmecken gigantisch gut, wirklich ganz anders als alle westeuropäischen cholesterinbomben. davon könnte ich wirklich kilogrammweise verschlingen :)
aber meistens gibts gutes altmodisches steak.
Hatte ich erwähnt, daß beim PLUS gerade Grillwochen sind?
Letzte Woche hatte ich die Steaks in Schwarzbiermarinade, lecker lecker.
Diese Woche gibt's so ne exotische Grillpfanne, Straußensteaks, Spare Ribs etc.
*Magenknurr*