Hallo,
ich hab gehört das man auf einmal ca. 40 g Eiweiß aufnehmen kann.
Stimmt das?
kann man das erhöhen oder steigert sich das von selbst?
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Hallo,
ich hab gehört das man auf einmal ca. 40 g Eiweiß aufnehmen kann.
Stimmt das?
kann man das erhöhen oder steigert sich das von selbst?
Was ist mit Aufnehmen gemeint? Essen?
Essen kann man deutlich mehr, soviel bis man bricht.
Ich meinte, wieviel der körper auf einmal aufnehmen kann
Soviel wie in den Magen und anschliessend in den Darm passt.
Dürfte eine ganze Menge sein, immerhin ist der Magen ein unglaublich dehnbares Organ, man erinnere sich nur an die japanischen Hotdogschnellesser oder die 1 kg Fleisch-Verdrücker!
Das mit den 30 oder 40 g ist vollkommen überholt und entbehrt jeder Grundlage.
Wie sollte sonst ein 120 kg Athlet auf seine notwendige Menge kommen?
Wieviel auf einmal ist eigentlich nicht die Frage, weil es nicht gut ist möglichst viel auf einmal zu konsumieren. Effizienter ist es je nach Ambition ca. 8 mal täglich zu essen und seine Eiweißkonsumation so zu gestalten, dass man beispielsweise
8mal 30 gr. konsumiert (wenn der Bedarf bei ca. 240 gr. liegt) oder wie in meinem Fall 8x 60 gr.
Die dauernde uicVersorgung mit Eiweiß ist ungemein wichtig, weil nur so gewährleistet ist, dass ständig die für den Aufbau nötigen Bausteine im Blut vorhanden sind. Das ist nicht der Fall, wenn man beispielsweise auf einmal 300gr. Protein konsumiert.
In weitere Folge gilt es die Eiweißarten und Verdauungsgeschwindigkeit selbiger zu beachten. Das Protein aus Rindfleisch ist in ca. 12 Stunden verdaut, Huhn 5-6 Stunden, Whey 30 Minuten. D.h. es ist auch relevant wann welches Protein konsumiert wird.
U.a. aus diesem Grund muss man bei richtiger Wahl eben nicht zwanghaft aller paar Stunden kleinere PRO-Mahlzeiten zu sich nehmen.Zitat:
Zitat von Alexander Sturm
Es gibt Studien - allerdings an älteren Menschen (und die auch nicht wirklicher BB-er waren ;) ) - wonach ein bis zwei hochgeballte Proteinmahlzeiten pro Tag die Proteinsynthese im Vergleich zu mehreren kleinen, regelmäßig über den Tag verteilten Portionen sogar deutlich verbesserten...
Streng genommen kann der Körper wohl nur um die 15g (oder weniger) "Protein auf einmal" verwerten; dieses Wissen ist aber Wurscht, weil eben der Rest über eine relativ lange Zeit im Verdauungstrakt verbleibt und von dort stückchenweise abgegeben wird.
Eine Ausnahme von der "Man-kann-so-viel-Protein-auf-einmal-essen-wie-man mag"-Regel sind Whey oder isolierte Aminos (wie z.B. BCAA's): Alles was hier zu viel is', wird oxidiert.
Gruß
Und inwiefern sind Studien an älteren Menschen, die nicht BB betreiben und aufbauen wollen, dann für uns hier relevant ?
Glaub mir, ich mach das Theater lange genug, kenne etliche Profis und Top Amateure, mach selbst bei WM und EM mit, das paßt schon so wie ich es sage.
Sein Eiweiß aufzuteilen ist alleine wegen der für den Körper erleichterten Verdauung schon von Vorteil.
Aber nicht jeder Hobbysportler muss sich gleich einer Wettkampfdiät unterziehen.
Ciao DerAmboss
Deshalb habe ich auch das Wörtchen "ALLERDINGS" sowie den Smilie benutzt.Zitat:
Zitat von Alexander Sturm
Was ich nur damit ausdrücken wollte, ist, dass es für viele von uns - weil sie zwar keine älteren Menschen, aber meistens eben auch keine Top-Wettkampf-BB-er sind - unerheblich ist, ob sie ihre 150g Protein pro Tag nun über 4 oder 8 Mahlzeiten verteilen.
Gruß
diese magischen zahlen kommen daher:
der menschliche dünndarm kann ungefähr 30 g aminosäuren pro stunde resorbieren (d.h. vom darmlumen ins blut überführen)
d.h. aber NICHT dass der rest einfach ausgeschieden wird, es dauert einfach nur länger bis er aus dem magen entlassen wird.
für einen 100 g protein wären das gut 3 stunden...