hi
würde gerne mal wissen was ihr als letzte mahlzeit esst?
immer nur quark wird mir auf dauer langweilig
andere vorschläge?
z.z. esse ich 250g quark mit 10g zucker und 500ml milch
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hi
würde gerne mal wissen was ihr als letzte mahlzeit esst?
immer nur quark wird mir auf dauer langweilig
andere vorschläge?
z.z. esse ich 250g quark mit 10g zucker und 500ml milch
Wenn ich keinen Quark + Walnüsse esse, dann Thunfisch + (Knoblauch-)Olivenöl :daumen:
Magerquark * 1/4 liter milch + apfel + walnussöl -- ab in den mixer ist ca. halber liter
oder mehrkomponentenshake
entweder quark, erdnüsse, sonnenblumenkerne oder einen eiweißshake.
quark,haferflocken
warum isst du vor dem schlafengehen haferflocken?Zitat:
Zitat von Juleian
verstehe ich auch nicht
kh vor dem schlafengehen sind nicht gut
lol und du kannst trotz der vielen KH schlafen ?
respekt
Wieso nicht Rindfleisch? Die Proteine vom Rind werden ja auch nicht so schnell verdaut, hab gelesen brauchen fast 24 Stunden. Wenn man soieso Rind isst, wär das doch besser oder?
ich ess auch quark außer wenn ich keinen bock hab mir abends noch was zu machen da trinke von olymp nen spezial night shake ob es was bringt kein plan
500 g Magerquark mit Wasser und 30ml Rapsöl oder 1l Milch mit ca 50 g Nüssen, zweite Variante aber eher seltener.
Wenn du es dir leisten kannst?!Zitat:
Zitat von GregoryMcTough
wie viel g rapsöl sind ein El?
Gibt ja viele die Rindfleisch essen, könnt es mir auch nicht leisten täglich Rind zu essen. Ist nur ne Idee von mir.
also meine letzte mahlzeit ist so gut wie immer quark
500 gramm Magerquark mit 1 EL Honig oder Erdnussbutter
Meine letzte Mahlzeit vorm schlafengehen ist:
250gramm körniger Frischkäse (Hüttenkäse) und zwei Scheiben Vollkornbrot!
warum volkornbrot?
sind doch kh
Was is so schlimm an Kh vorm Schlafengehen wenn man trotztem gut schläft?
also ich ess immer heringsfilet mit tomatensauce auf vollkornbrot aber ob das gut is ka
vlt kann mal jemand dazu was sagen:winke:
am abend sollten die mahlzeit(en) wenige kh enthalten
daher volkornbrot nicht optimal
das hat nix damit zu tun wie gut man schläft
ich hab glaub mal gelesen das soll schlecht für den muskelaufbau sein
wenn ich da falsch liege verbessert mich
Wer die Suchfunktion des Forums richtig zu nutzen weiss der kann sich schon weiterhelfen...Zitat:
Zitat von tarock
http://www.bbszene.de/board/showthre...hydrate+abends
Zitat:
Zitat von OlDirty
Dann werd ich mal versuchen dagegen zu halten :-)
http://www.zeit.de/stimmts/1999/199904_stimmts_abendess
Fuer mich: avocados, nüsse, erdnussbutter, quorn wurst oder 500ml milch/quark.
bin auch nich ganz überzeugt von der "spät abends keine kh mehr" sache..
klar nich direkt vorm einschlafen 100g reis oder ähnliches, aber so 2 stunden davor haferflocken hallt ich jetzt nich für so schlim, der insulinpeak sollte biss zum einschlafen wieder weg sein (oder ?) und solang man im rahmen seiner kalorien bleibt die man über den tag zu sich nehmen soll .. warum nicht ..
Nunja, für vergleichswürdig halte ich das nicht, aber das ist wohl Ansichtssache.Zitat:
Zitat von KurgerBing
Zum Thema, der Beitrag von OlDirty umschreibt nur die Theorie, wie wir alle wissen, weicht die Praxis in der Regel immer bis zum einem gewissen Grad von der Theorie ab, von daher führen Aussagen wie "bin auch nich ganz überzeugt von der "spät abends keine kh mehr" sache.." nicht wirklich weiter.
In dem Artikel steht aber auch nur, dass spät abends essen nicht unbedingt zur Gewichtszunahme führt, wobei Zunahme von Gewicht ja in unser aller Intension liegt, mutmasse ich mal :)
Jedoch denke ich, dass in dem Artikel wohl eher Fettzunahme gemeint ist. Desweiteren differenzieren die ja auch nicht bei der Art des Essens, sondern sagen nur, dass spät essen nicht dick machen muss, wobei damit ja auch nur proteinreiche Nahrungsmittel gemeint sein können. Sollten es überwiegend Kohlenhydrat oder Fettreiche sein, sieht das Ganze schon anders aus!
Informiert Euch doch einmal über den Nahrungsstoffwechsel. Auch Protein löst einen Insulinausstoß aus. Wenn man also dieselbe Kalorienmenge an Protein wie KH isst, ist die Menge des ausgestoßenen Insulins unter dem Strich diegleiche.
Fett wird man nur, wenn man mit seiner Abendmahlzeit über längere Zeit hinweg mehr Kalorien zu sich nimmt, als man verbraucht. Und dabei spielt die Art der Kalorien keine Rolle.
Wenn Ihr schon glaubt, dass ein Insulinanstieg am Abend schlecht ist (was er nicht ist), könnt Ihr gleich ohne Abendessen ins Bett gehen.
Gruß
Sorry aber das ist Unsinn, also informier Dich selbst erstmal :), Stichwort Glykämischer Index und Glykämische Last!
Der Index ist bei Lebensmitteln mit Kohlenhydraten um ein vielfaches höher als z.B. bei Quark!
Es ist definitiv ein Unterschied ob ich einen Insulin PEAK abends erzeuge oder nicht, auch bei theoretisch gleicher Insulinmenge. Einen Peak will abends sicher niemand, deshalb sind KH abends böse.
Meine letzte Mahlzeit: Multi-Protein Shake und etwas Lachsöl.
Richtig!
Desweiteren @ VVVVV besteht keine direkte Kausalität zwischen Kalorienmenge und Insulinausstoß!
Die Art der Kalorien spielt schon eine Rolle. Kannst ja mal 1 Monat lang 4000 Kcal durch Magerquark (auch wenn das schwer vorstellbar ist) zu Dir nehmen, und anschließend 1 Monat 4000 kcal die nur aus KH und Fett bestehen, am besten jede Mahlzeit 50% Fett und 50 % Kh. Dann sprechen wir uns wieder ;)
Meine Informationen kommen nicht aus BB-Büchern und -Seiten, sondern aus einem stinknormalen Biologiebuch. Verzeiht, wenn ich dem mehr traue als den Mythen dort.
Protein provziert allerdings einen Insulinausstoß, der allerdings nicht so einen "peak" hervoruft. Denn zur Einschleusung von Aminosäuren braucht es dieses Hormon nun einmal. Und wenn Ihr mehr Protein verputzt als Ihr braucht, wird der Körper das in KHs umwandeln und wieder ist Insulin wieder zur Stelle.
Warum fürchtet Ihr überhaupt einen "peak"? Und was hat der GI mit dem Körperfettgehalt zu tun? Der GI sagt nur etwas aus, wie schnell die KHs verdaut sind, nichts weiter.
Es spielt für den Fettauf- und -abbau keine Rolle, ob Du tonnenweise Insulin produzierst oder gar keins (letzteres wird gar nicht möglich sein, außer Du dümpelst dauernd im Hungerstoffwechsel vor Dich hin, was Deinem Muskelanteil sicherlich nicht gut tut). Insulin, dient dazu den Blutzuckerspiegel konstant zu halten (egal ob nachts oder tags) und dazu Energiereserven zu mobilisieren, sowie die KHs in die Muskeln einzuspeichern. Was sonst an KHs so im Blut kreist wird der Körper bei momentanen Nichtgebrauch in FREIE Fettsäuren umwandeln, die dort weiterkreisen bis sie verbraucht werden. Wer sich zuviel Kalorien zuführt wird diese dann in seinem Wanst finden. Wer seinem Bedarf entsprechend isst, wird wird sie verbrauchen. Und das unabhängig davon, ob er gerade schläft, geht oder sonst etwas tut.
Aber mir scheint, Ihr wollt nur lesen, dass Euch ein Eiweißbetthupferl vor dem Fettwerden bewahrt. Ich will ja nicht weiter stören.
Gruß
dann mach das auch nicht
Weil die Fetteinlagerung größer ist, je höher der Insulinlevel. Wahrscheinlich sogar überproportional, aber das steht sicher in einem Biologiebuch :PZitat:
Zitat von VVVVV
Siehe oben.Zitat:
Zitat von VVVVV
eingelagert werden.Zitat:
Zitat von VVVVV
Zitat:
Zitat von VVVVV
bitte still sein und erstmal selber informieren bevor man so einen schwachsinn verzapft @vvvv ...
ahja insulinpeak kurz vor dem schlafen ist auserdem noch schlecht weil dann wachstumshormone die normalerweise über nacht ausgeschüttet werden
vom insulin unterdrückt werden.
edit: hab noch den text widergefunden von bambams corner:
Der Hintergrund hierbei ist, daß der Körper im Schlaf Wachstumshormone ausschüttet. Diese Hormone wiederum begünstigen den Muskelaufbau und bewirken gleichzeitig eine verbesserte Fettverbrennung. Das Hindernis ist jedoch, daß Insulin nicht nur der Feind von Cortisol ist, sondern auch die körpereigene Ausschüttung von Wachstumshormonen unterdrückt. Wenn Sie also abends Kohlenhydrate zu sich nehmen und diese bis zum Schlafen noch nicht vollständig verdaut sind, dann nehmen Sie Ihrem Körper die Möglichkeit aus den Wachstumshormonen den vollen Nutzen zu ziehen, da die Ausschüttung erst später einsetzt, wenn der Insulinspiegel wieder abgesunken ist.
Nur, es gibt keinerlei Grund dafür, sämtliche Nahrungsaufnahme am Abend einzuschränken. Die vermehrte Ausschüttung von Insulin benötigt, wie bereits weiter oben beschrieben, einen erhöhten Blutzuckerspiegel, also die Zufuhr von Kohlenhydraten. Der Verdauungsprozess von diesen ist aber normalerweise nach höchstens 3 Stunden abgeschlossen, was damit auch etwa den Abstand der letzten kohlenhydrathaltigen Mahlzeit vor der Bettruhe bestimmt.
Zitat:
Zitat von VVVVV
Natürlich hast Du mit einigen Aussagen nicht ganz Unrecht.
Jedoch ist es nicht wünschenswert einen hohen Ausstoß an Ins zu verursachen, da gerade dann der Körper dazu neigt KH in den Fettzellen zu speichern. Wir wollen ja nicht unnötig viel Eiweis, doch eine eiweisreiche Mahlzeit direkt vorm zu Bett gehen, heißt ja nicht, dass ich mir 200 gramm einverleibe :).
Desweiteren sagt der GI nicht nur was über die Verdaungszeit des jeweiligen Nahrungsmittles aus, sonder vielmehr über den resultierenden Insulinausstoß, welcher bei hohem GI evenfalls hoch ist und eigentlich nur im direkten Anschluß an das Training gewollt ist!
Stören tust Du nicht, denn einige Sachen die Du erwähnst sind nicht falsch, sofern die Diskussion so sachlich bleibt, ist bestimmt für viele was neues dabei.
@b34m73r
Mit dem GI haben wir beide recht;-) : Je schneller die KHs verdaut sind (im Blut) sind, desto höher die in kurzer Zeit ausgestoßenen Insulinmenge. Z.B. fruchtzucker ist so "langsam", weil er einen "Umweg" über die Leber machen muss. Bei Haferflocken sind es die längere Magenverweildauer und die Ballaststoffe (Aufnahme im Darm).
Ich denke wir sind uns beide darin einig, dass die Menge der Kalorien am Abend die Musik macht.
Ich denke der Fehler ist, dass das Problem darin liegt, nur auf das Insulin zu achten, während doch auch noch andere Hormone eine Rolle spielen. Das Insulin ist nur bei Fetteinlagerung tätig, wenn man tatsächlich zuviele Kalorien im Blut hat (also über seinen Bedarf kommt.) Ansonsten ist es ein einfacher Regulator, der einen nicht dick macht (wie soll das auch gehen, wenn nichts da ist, dass man einlagern kann) sondern den Blutzucker reguliert. Das ist normal und auch gut so.
Man darf nicht den Fehler machen, die Verwandlung von KHs in Fettsäuren (im Blut) mit dem Aufbau von Körperfett zu verwechseln (klassischer Fehler beim Thema Fettstoffwechsel). Wenn der Körper gerade (wegen nicht so intensiver Tätigkeit, ob Stuhlhocken oder Schlafen) die Khs nicht braucht, wendelt er sie eben in Fettsäuren um, die im Blut kreisen, um verbraucht zu werden. Ist die Energiebilanz ausgeglichen oder gar negativ, werden sie restlos verbraucht.
Ist sie positiv, landen sie sicherlich im Polster. Ich hoffe, das habe ich halbwegs verständlich beschrieben.
Der Wachstumshormonausstoß in der Nacht kommt so oder so, wie es der Körper gerade braucht. Wenn man nicht gerade einen extrem niedriegen KFA oder nur wenig essentielle Fettsäuren in der Nahrung hat, braucht man sich da keine Sorgen machen. Die Ernährung kann da nicht viel drehen (wäre ja auch zu schön).
In der Praxis finde ich die Sache mit dem kleinen Eiweißhappen (möglichst sättigende Lebensmittel sind natürlich besser, Topfen oder Fleisch und nicht Eier oder Fisch) am Abend sinnvoll, weil man was zum Verdauen hat und in der Früh nicht gleich mit knurrendem Magen aus dem Bett hüpft, um sich vollzustopfen oder sich mit nichtsättigenden KHs vollstopft (Brot, Zucker, Süßwaren, etc. sind tatsächlich nicht die wahren Sattmacher) und so in die positive Energiebilanz kommt.
Es ist also nichts an der Praxis verkehrt, nur die Begründung ist eben nicht so "tiefsinnig", wie es manche gerne hätten.
Aber offenbar habe ich hier auch Leute verärgert, was ich nicht wollte.
Gruß
Ich frag hier einfach mal mit nach, lohnt nicht ein extra Thread.
Bei mir gibts eigentlich als Abendbrot (19-21 Uhr) immer gute eine Portion Salat. Laut Nährwerttabellen usw ist das sowohl vom GI, als auch von der KH-Anzahl ganz ok. Eiweißtechnisch gibts vllt mal nen Ei dazu oder so. Aber ich bin nicht auf Masse aus, sondern eher moderat 2-4Kg rumterbekommen.
Lieg ich damit "ernährungstechnisch" ganz daneben oder ist das soweit ok für abends?
Kommt auf den Rest Deiner Kalorien an. Wenn Du am Tag über Deinen Bedarf gefuttert hast, kannst beim Abendessen so knausrig sein, wie Du willst.Zitat:
Zitat von rakker
ist es denn ok wenn ich um ca. 6 uhr abends was esse
(vollkornbrot)also viele kh und um 22 uhr pennen gehe?
oder "stören" dann immernoch die kh?