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Hab im moment öfters schweinefleisch bzw. schweineschnitzel oder kotlett gegessen so etwa 400 gramm am Tag,
da ich pute und thunfisch ne weile nicht mehr sehen kann.
Spricht was dagegen dies zu essen?
Hat zwar etwas mehr fett, aber ansonsten doch ok?
Danke
Sascha
nimm lieber Rind
Schwein ist bei Fleisch so ziemlich die letzte Wahl
und warum?
ein einfacher Nährwertvergleich:
Putenbrust:
Rind mager gegartCode:Lebensmittel Menge Energie (Kcal)
_____________________________________________________________________
Pute Brust frisch 100 106,6
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Ergebnis
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Inhalts- analysierte empfohlene prozentuale
stoff Werte/Tag Werte/Tag Erfüllung
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Energie 106,6 kcal 2199,6 kcal 5
Wasser 73,7 g - -
Eiweiß 24,1 g( 92%) 60,4 g 40
Fett 1,0 g( 8%) 70,6 g 1
Kohlenhy. 0,0 g( 0%) 305,4 g 0
SchweinekotelettCode:Lebensmittel Menge Energie (Kcal)
_____________________________________________________________________
Rind Fleisch (ma) frisch gegart 100 151,1
=====================================================================
Ergebnis
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Inhalts- analysierte empfohlene prozentuale
stoff Werte/Tag Werte/Tag Erfüllung
_____________________________________________________________________
Energie 151,1 kcal 2199,6 kcal 7
Wasser 66,3 g - -
Eiweiß 28,9 g( 78%) 60,4 g 48
Fett 3,8 g( 22%) 70,6 g 5
Kohlenhy. 0,0 g( 0%) 305,4 g 0
Schweineschnitzel ist wieder ok, wenn es nicht paniert und in miesem fett angebrutzelt ist:Code:Schwein Kotelett (mf) frisch gegart 100 210,6
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Ergebnis
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Inhalts- analysierte empfohlene prozentuale
stoff Werte/Tag Werte/Tag Erfüllung
_____________________________________________________________________
Energie 210,6 kcal 2199,6 kcal 10
Wasser 59,5 g - -
Eiweiß 28,7 g( 56%) 60,4 g 48
Fett 10,6 g( 44%) 70,6 g 15
Kohlenhy. 0,0 g( 0%) 305,4 g 0
du wirst natürlich von Schwein nicht sterben, aber der Rest ist zu bevorzugenCode:Schwein Schnitzel 100 107,1
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Ergebnis
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Inhalts- analysierte empfohlene prozentuale
stoff Werte/Tag Werte/Tag Erfüllung
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Energie 107,1 kcal 2199,6 kcal 5
Wasser 74,7 g - -
Eiweiß 22,2 g( 85%) 60,4 g 37
Fett 1,9 g( 15%) 70,6 g 3
Kohlenhy. 0,0 g( 0%) 305,4 g 0
schweinefleisch ist auch abgesehen von den nährwerten ungesund. es hat viele gründe weshalb die moslems kein schweinefleisach essen. das schweinefleisch ist dem menschenfleisch am ähnlichsten und kanibalismus kann ja nicht gesund sein. schweine sind auch kanibalen resp. der mensch bringt sie dazu.
ich versuche möglichst auf schweinefleisch zu verzichten.
probiers doch auch mal mit pferdefleisch oder straussenfilet.
gruss
So ein Blödsinn. Der Mensch ist ein Allesfresser und kann alles verwerten. Kannst auch deinen Nachbarn futtern. Glaube aber du findest in keiner Nährwerttabelle die Daten dafür.
Ein Grund gegen Schwein wäre jedoch die Hohe Antibiotikazufuhr bei der Mast.
die ist bei pute bestimmt auch nicht viel geringerZitat:
Zitat von Hard
und außerdem: Wayne :)
Stimmt. Da hilft nur ein dicker Geldbeutel und ab zum Bio-Bauern.
Gegen mageres Schweinefleisch ist absolut nichts einzuwenden.
Wer Angst vor mit Chemie behandelten Tieren hat, der sollte am besten überhaupt kein Fleisch essen und gleich zum Genmais abwandern :evil:
Totaler Schwachsinn! Antibiotika werden überall eingesetzt wenn ein Tier krank ist und dieses es benötigt, auch Puten und Rinder werden mal krank!Zitat:
Zitat von Hard
Der Mäster muss die Wartezeiten des Medikamentes streng befolgen, d.h. er darf das Tier nicht zum Schlachthof freigeben, wenn sich das Medikament noch nicht vollkommen im Fleisch oder bei der Kuh in der Milch abgebaut hat. Veterinärtierärzte und Lebensmittelkontrollöre untersuchen diese Tiere am Schlachtband.
Ob man nun Pute, Rind oder mageres Schweinefleisch ißt macht keinen großen Unterschied. Es gibt minimale Abweichungen in den Nährstoffen die wenig zur Geltung kommen. Abwechselung im Fleischverzehr ist immer gut!
Und das mit den Moslems und dem Kanibalismus ist der größte Blödsinn! Ich weiß nicht, wo man solchen Unfug aufgreift!
@chillsoultions: woher stammt diese Tabelle? aus welchem Programm? schaut ganz vielversprechend aus. Würde ich mir gerne mal ansehen...Zitat:
Zitat von chillsolutions
Ich habe auch gehört, dass Schweinefleisch den Menschlichen Körper am meisten belasten würde.
@master:
http://www.uni-hohenheim.de/~wwwin14...bensmittel.htm
meiner meinung nach der beste link in sachen närhwertangaben
Ich habe auch gehört, dass man von Fett dick wird und von daher auf Fett vollkommen verzichten sollte. :balabala:Zitat:
Zitat von Twizt!dONe
Man hört vieles, ob dieses auch der Realität entspricht sei jetzt mal dahin gestellt!
Beispiel Fett: Nicht jedes Fett ist schädlich. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind essentiell für den Körper. Er benötigt es um Vitamine zu verwerten und Proteine zu spalten.
Nicht jedes Schweinefleisch ist ungesund. Eine fettige Schweinshaxen ist sicher genauso wenig gesund wie ein gegrilltes Handl (Hähnchen) in der Imbisstube. Auch vom Schwein gibt es schon einige gesunde magere Teile, die durchaus BB tauglich sind!
Aber jedem das seine!
Jegliches Schweinefleisch, Wurst mit Schweineanteilen, Speck, Schinken etc. Warum sind wir so strikt? Warum ist eine absolute Einhaltung des Schweinefleischverbotes so notwendig? Weil Schwein für den Menschen hochtoxisch, also hochgiftig ist. Das hat vielerlei Gründe: Schweinefleisch hat einen sehr hohen Fettgehalt. Selbst sogenanntes mageres Schweinefleisch enthält noch grosse Mengen Fett, da dieses im Gegensatz zu anderen Fleischsorten (zB Schaf oder Rind) auch intrazellulär angereichert wird. Schweinefleisch hat einen hohen Cholesteringehalt. Schweinefleisch enthält ein Eiweiss, das aufgrund seiner Struktur eine hohe Verwesungsrate hat. Es geht sehr schnell in Fäulnis über. Die dabei entstehenden Fäulnisprodukte belasten Darm, Lymphe, Blut und Ausscheidungsorgane erheblich. Die Eiweissstruktur des Schweinefleisches ist derjenigen des menschlichen Fleisches ähnlich. Dadurch wird es bei der Verdauung vom Abwehrsystem nicht als Fremdkörper erkannt, sondern kann leicht durch die Darmwand ins Lymphsystem und ins Blut gelangen, mitsamt seinen Eiweissfäulnisprodukten und Toxinen. Schweinefleisch hat eine negative Wirkung auf das Bindegewebe (Aufquellen infolge schwefelhaltiger Verbindungen). Schleimsubstanzen des Schweinefleisches werden in Sehnen, Bändern und Knorpeln eingelagert. Dadurch entstehen typische Erkrankungen wie Rheuma, Arthritis, Arthrose, Bandscheibenschäden. Schweinefleisch enthält eine hohe Histaminkonzentration, die höchste der Schlachttiere. Histamin ist jedoch der stärkste Auslöser allergischer Reaktionen. Es unterstützt auch entzündliche Prozesse wie Abszesse, Furunkel, Darmentzündungen, Venenentzündungen aber auch entzündliche Hauterkrankungen wie Ekzeme. Ein mit Schweinefleisch ernährter Körper ist weniger stressbelastbar und neigt deswegen eher zu Magengeschwüren und zum Herzinfarkt. Die Gifte des Schweinefleisches stören Nervenfunktionen und damit alle anderen Funktionen des Organismus. Insgesamt ist das Schwein in der Massentierhaltung ein krankes, verseuchtes Tier. Das ist bei den sogenannten Bio-Schweinen nicht wesentlich anders.
intrazellulär mit Fett angereichertes Muskelgewebe ? :gruebel:
DAS würde ich gerne mal sehen http://www.cheesebuerger.net/images/...frech/n060.gif
Zum Rest sag ich mal lieber nix.
Zitat:
Zitat von rocco99
Mein persönlicher Liebling aus dieser Ecke:
Zum Piepen :)Zitat:
Denken Sie stets daran, daß das gesamte Schwein aus minderwertigem aufgeschwemmtem Material, aus Fett, Schleim, Jauchestoffen, Entzündungsstoffen und aus gefährlichen Hormonen usw. besteht, wobei sich alles in dem menschlichen Darm rasch in Jauche zersetzt.
Das ist mir alles neu und kommt mir merkwürdig vor!Zitat:
Zitat von rocco99
Kannst Du bitte eine Quellenangabe einreichen, in der Du Deine Infos belegen kannst?
Komisch, ich habe von solchen Problemen noch nie etwas gehört. Bei uns in der Familie wird ausschließlich Schweinefleisch gegessen. Natürlich unter anderem auch Kartoffeln, Nudeln, Reis und Grünzeug! ;)
Meine Urgroßoma ist 98 Jahre alt geworden und meine Oma ist mittlerweile 96 Jahre.
Und keiner meiner Bekannten hatte jemals Herzprobleme, Organschäden, Darmprobleme (ein paar Mal Durchfall im Leben ist ja noch normal), Rheuma, Arthritis, Arthrose, Bandscheibenschäden, Allergien, Abszesse, Furunkel, Venenentzündungen, entzündliche Hauterkrankungen wie Ekzeme, Magengeschwüren und was Du sonst noch alles aufegzählt hast!
Ein krankes und verseuchtes Tier? Lächerlich, schon mal in einen Puten- oder Hähnchenstall geschaut? Da gibt es keine Einzeltierbehandlungen! Wie auch, soll man mit der Spritze hinter einem Hähnchen unter Zehn-Tausenden hinterherlaufen? Da wird gleich alles über die Tränke durchgeimpft. Das ist bei Schweinen anders!
Aber die Informationsquelle würde mich wirklich mal interessieren!?
"Aus dem Buch «Bioenergietherapie» von Keymer/Schmedtmann/Reinhold" (so dort angeführt), ins Netz gestellt von http://www.vgt.ch/index.html (schöne Seite, dort lernt man auch, wie man seine Hauskatze artgerecht vegan ernährt).Zitat:
Zitat von Sandro26
War mir schon klar! Irgendso eine Vegetarier- Veganer- und Tierschutzgemeinschaft! :axt:Zitat:
Zitat von ilpadre
Dazu braucht man ja nichts mehr sagen!
was braucht man zum feierabend mehr als eine köstlich zu lesende propagandaschrift verklärter tierschützer ?!
ich finde es immer wieder bewundernswert, wie arme, kleine süsse schweinchen von selbsternannten tierschützern als "verseucht" mit gülle und jauche durchtränkt und allgemein als krankheitsschleudern diffamiert werden!! es ist zwar lustig zu lesen, dass tiere am dem moment der tötung nur noch als "kadaver" und "verwesendes fleisch" bezeichnet werden, weniger lustig finde ich allerdings, dass von natur aus jagende und v.a. fleisch fressende tiere - also sog. carnivoren - auf einmal mit vegetarischer kost gestopft werden. eine größere tierquälerei kann es eigentlich nicht geben ...
ich finde ein wenig toleranz von seiten der veganer vegetarier & konsorten wäre auch angebracht!
deshalb: ISS DEIN SCHWEINEFLEISCH ;)
C.
OH Mann... wenn eineige Hartz IV Sparbrötchen kein Geld für Rindfleich und Pute haben sollten sie doch bitte die unerfahrenen User hier im Forum nicht auf die falsche Bahn locken... gegen 1 mal Schwein in Ausnahmesituationen ist nicht s einzuwenden, aber täglicher Konsum ist absolut destruktiv für einen stahlharten Body....
Wenn jemand damit Erfolge erzielt hat... dann ist dass ebenfalls eine Ausnahme, weil man in der Regel davon fett wird.... kenne keinen Profibodybuilder der Schwein auf seinem täglichen Essensplan hat..... Pute und auch Rind sind unschlagbar zum Muskelaufbau.....
Wird wohl auch auf den Teil des Schweines ankommen, Schweinsstelzen kann man wohl kaum mit Schweinslungenbraten vergleichen
...oder Schweinelende oder Lachsschinken.
Beide sind übrigens um einiges teurer als Putenbrust.
bei der richtigen Wahl des Schweinefleisches sind die Nährwerte nahezu identischZitat:
Zitat von powerboy77
Dieses Klischee, dass Schweinefleisch nicht geignet sei für Fitness- oder BB-Sportler, wurde irgendwann vor Jahren mal aus der Luft gegriffen. Wenn man sich allerdings die richtigen Stücke eines Schweines genau betrachtet, können sie allemal mit den mageren Teilen der Pute und allemal eines Rindes mithalten!Zitat:
Zitat von powerboy77
Erfolge sind auch hiermit erreichbar, nicht nur in Ausnahmefällen. Und das Wichtigste ist doch, dass das ganze schmecken muss und da steht bei mir Schweinfleisch ganz weit oben! Und fett bin ich allemal nicht und erziele trotzdem noch gute Erfolge.
Gruß
der text ist sicherlich ein wenig übertrieben. habe mal rumgegoogelt und diesen gefunden. ich habe dies jedoch schon mehrere male gelesen, kenne aber die genauen quellen nicht mehr. allerdings ist ein bekannter von mir arzt und vertritt auch diese meinung. vor allem die eiweissstruktur des fleisches ist der menschlichen am ähnlichsten.
die künstlichen herzklappen beim menschen bestehen auch aus schweinefleisch, da dies unser körper am besten verträgt.
meine einstellung ist folgende: die menge ist das gift!
ich esse auch scheinefleisch, versuche dies jedoch auf ein minimum zu beschränken.
Mag ja sein, aber Fleisch wird normalerweise erhitzt, bevor es gegessen wird.Zitat:
vor allem die eiweissstruktur des fleisches ist der menschlichen am ähnlichsten.
Dadurch findet eine Denaturierung des Eiweißes statt.
Ausserdem wird es im Zuge des Verdauungsvorgangs in Peptide/Aminosäuren zerlegt, um in die Blutbahn aufgenommen werden zu können. Und für den Körper ist letztlich egal, aus welcher Sorte Fleisch diese ursprünglich stammen.
Heute gibts hier zum Mittag für mich Schweinefilet. Das werdet ihr mir nicht madig reden können ;)
Ich glaub nicht so recht dran, dass da irgendwas BB-untauglich sein könnte. Fleisch ist meine liebste Eiweißquelle, egal, ob Rind,Schwein oder Pute. Hauptsache viel Fleisch :)
[schild=13 fontcolor=000000 shadowcolor=C0C0C0 shieldshadow=1]Fleisch 4 life[/schild]
In Jauche zerlegt... :kopfwand:
Ich kann nicht mehr... ich hau mich wech!! :auslach:
immer reinZitat:
Zitat von StefanM
Mageres Schwein darf immer rein! - und was sich reimt ist gut (das wusste schon Pumuckl :D )
Zitat:
Zitat von ilpadre
Der ist gut. Die würden mich lynchen... :auslach:
FALSCH!Zitat:
Zitat von rocco99
Das liegt an der Geschichte! Schweinefleisch ist in der Wüste einfach schneller verdorben, das ist alles! Und wie viele ursprüngliche Begebenheiten beim Islam wurde das wieder verdreht als "unrein" ...