Druckbare Version
Für 1 Person
2 Eier
6 - 8 EL Mehl
& eine Prise Salz
Milch ergänzen bis man die typische dickflüssige Masse hat und dann noch je nach Bedarf mind. 30 Gramm Proteinpulver dazu ... Habe es letztens mit Schocko ausprobiet ... schmeckt megageil und durch das Eiweiß wird der Pfannkuchen richtig fest in der Pfanne und fällt selbst mir ( kein Küchenprofi ) nicht auseinander :-D
Einfach mal ausprobieren !
guten Appetit
ich mach den anders:
50ml fettarme milch
2 eier
30g mkp je nach geschmack (favorit: karamell)
dazu 100g beeren (favorit: blaubeeren)
mein frühstück... ;)
achja, wichtig ist, dass es mkp ist - mit whey klappt es nicht!
Ich mach mir manchmal diese hier
250g Magerquark
4 Eier
2gehäufte Eßlöffel Proteinpulver - Geschmack egal
Fals nötig etwas Süßsstoff oder Vanillearoma
Mixen und diesen Teig bei mittlerer Hitze in einer Pfanne durchbräteln
Schmeckt super und hat keine KH´s
STREICHE KEINE UND ERSETZE WENIG!
Keine KHs? Was ist mit den KHs aus dem Proteinpulver? Ich nehme bspw. Whey Fusion, da sind schon KHs drin...und im Magerquark haste auch fast 10KHs...
Die sind mit 3-5g pro 100g Proteinpulver vernachläßigbar
Besser als Weismehl
Wieso hat deins soviel weniger Carbs als mein Whey Fusion? Trotzdem dürfte der Pfannkuchen noch so zwischen 10 und 15 Carbs liegen...wenn du die 30 nicht überschreiten willst wird es da schon grenzwertig, oder nicht?
Quark hat etwas KH und das Proteinpulver auchZitat:
Zitat von Sephi
aber das mit den 30g KH am Tag ist ja nur ein Anhaltswert und nicht in Stein gehauen
Zitat:
Zitat von Tinn
wieso funktioniert es mit whey denn nicht?
Habs grad probiert also bei mir kommt da bestenfalls kaiserschmarrn raus =P
Liegt das vlt am Whey ?
also ich habs auch mit Whey gemacht...
300ml milch
30 g whey
2 eier
150 g mehl
prise salz
hat super funktioniert/geschmeckt..ich weiß nicht warum das mit whey NICHT gehen sollte...
Ja ok du hast noch Mehl dabei , das hatte ich nicht , weil das Mehl ja recht viel KH enthält
ja das stimmt aber mir war es auch nicht unbedingt wichitg ne besonders KH-niedrige mahlzeit zu haben, bin gerade mehr in der aufbau phase bzw betreib ich BB nur in grenzen als spass neben anderen sportarten deswegen ist das für mich persönlich nicht wichtig auf die KH´´s zu achten..
ich mach die immer so:
100g Hafermehl (ich nehm immer schmelzflocken und schrote die im mixer) is auch besser als so weizenmehl
3 Eier
120mL Wasser
en bischen zimt
30g EWpulver
wahlweise noch beeren, mein favorit ist im moment bananenwhey mit blaubeeren