kartoffel püre

palim

eh ich hab jetzt kartoffelpüre für mich entdeckt.. zumindest glaub ich das.. laut inhaltsstoff angaben ist kein zucker oder dergleichen angesetzt.. ist da irgendwo ein hacken an der pampe? (außer der milchzucker)

oder kann ich mir statt ner portion naturreis mal n bisschen kartoffel pampe reinschieben

mfg

find ich auch ziemlich lecker, sättigt (mich) aber kaum :(

GI ist sehr hoch. Würde ich nur im Notfall essen.

Zitat:

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Zitat von PhilippAlex

GI ist sehr hoch. Würde ich nur im Notfall essen.

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GI?

und was bedeutet es für mich wenn der GI zu hoch ist?

Glykämischer Index

TP

Zitat:

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Zitat von PhilippAlex

GI ist sehr hoch. Würde ich nur im Notfall essen.

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also ein zu hoher GI wirkt sich auf den Blutzuckerspiegel aus . was ich da grad gelesen habe


also sind die carbs im püre nicht sonderlich lang oder wie?

könntest du mir das bisschen näher erklären? außerdem finde ich den GI für Kartoffelpüre nicht und weiß daher nicht wie hoch er ist.. wo hast du deine info her :D

Zitat:

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Zitat von PhilippAlex

GI ist sehr hoch. Würde ich nur im Notfall essen.

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Bei Kartoffeln allgemein?

Ich denke, Phillip meint das Pulver, das man mit Milch anrührt, oder?

TP

Zitat:

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Zitat von ThePump

Ich denke, Phillip meint das Pulver, das man mit Milch anrührt, oder?

TP

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Aso, naja auf so Ideen würd ich als kleiner Gourmet-Koch halt nie kommen... Kartoffelpüree aus PULVER zu machen *kotz* :D


Wer mal geiles Kartoffelpüre essen will:

Kartoffeln kochen mit Milch zerstampfen Maiskörner dazu bissel weiter zerstampfen, dann noch paar Frühlingszwiebeln in fiene Ringe schneiden und rein werfen, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und bissel köcheln lassen... :)

Zitat:

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Zitat von DerMaaax

Wer mal geiles Kartoffelpüre essen will:

Kartoffeln kochen mit Milch zerstampfen Maiskörner dazu bissel weiter zerstampfen, dann noch paar Frühlingszwiebeln in fiene Ringe schneiden und rein werfen, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und bissel köcheln lassen... :)

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Schöne Variante! Werde ich mal ausprobieren.
Ansonsten sind gestampfte Kartoffeln auch mit einer Priese Salz und Muskat eine Superbeilage, die auch satt macht (im Gegensatz zu diesem Tütenkram).

Zitat:

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Zitat von DerMaaax

Aso, naja auf so Ideen würd ich als kleiner Gourmet-Koch halt nie kommen... Kartoffelpüree aus PULVER zu machen *kotz* :D


Wer mal geiles Kartoffelpüre essen will:

Kartoffeln kochen mit Milch zerstampfen Maiskörner dazu bissel weiter zerstampfen, dann noch paar Frühlingszwiebeln in fiene Ringe schneiden und rein werfen, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und bissel köcheln lassen... :)

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leider bin ich keine gourmet koch :crybaby:


kartoffel püre (pulver) ist doch nix anderes als kartoffeln.. ich dachte immer kartofeln sind komplexe gute carbs..

Zitat:

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Zitat von xerof

leider bin ich keine gourmet koch :crybaby:


kartoffel püre (pulver) ist doch nix anderes als kartoffeln.. ich dachte immer kartofeln sind komplexe gute carbs..

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Da ist n himmelgroßer Unterschied (Geschmacklich) und ich bin mir sicher, dass durch diese Behandlung um das Zeug ins so Pulverform zu bekommen auch Nährwert technisch bzw. GI technisch was passiert, aber fragen darfst mich nicht... :)

Zitat:

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Zitat von ThePump

Ich denke, Phillip meint das Pulver, das man mit Milch anrührt, oder?

TP

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Ganz recht....

Zitat:

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Zitat von PhilippAlex

Ganz recht....

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Kannst du mir auch erklären wie sich das mit dem GI bei dem Pulverzeug verhält und bei normalen Kartoffeln und wieso sich das ändert?

Würd mich sehr interessieren!

Zitat:

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Zitat von DerMaaax

Kannst du mir auch erklären wie sich das mit dem GI bei dem Pulverzeug verhält und bei normalen Kartoffeln und wieso sich das ändert?

Würd mich sehr interessieren!

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mich auch.. weil wenns echt nicht so gut is dann lass ichs lieber in der packung.. aber mir schmeckt kartoffel püre echt gut.. so ein selbstgemachtes ist sicher hammer :-) kannst mir ja welches machen und nach österreich schicken :D

Zitat:

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Zitat von xerof

mich auch.. weil wenns echt nicht so gut is dann lass ichs lieber in der packung.. aber mir schmeckt kartoffel püre echt gut.. so ein selbstgemachtes ist sicher hammer :-) kannst mir ja welches machen und nach österreich schicken :D

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#spank
...Meine Güte - probiers doch einfach mal aus. Wir reden hier von popligem Kartoffelpürre und nicht von einem perfekt getimeten 5-Gänge-Menü.

Zitat:

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Zitat von xerof

mich auch.. weil wenns echt nicht so gut is dann lass ichs lieber in der packung.. aber mir schmeckt kartoffel püre echt gut.. so ein selbstgemachtes ist sicher hammer :-) kannst mir ja welches machen und nach österreich schicken :D

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Hallo?!

Kartoffeln kochen, Milch dazu, zerstampfen und würzen.
Ist vielleicht sogar machbar, was meinst?! :)