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ma was von mir
also wollte auch ma was zeigen, habs gestern gemacht ;) es war ehrlich ne der hammer, nur ich glaube ich habe zuviel gemacht gehabt, habs in 2 mahlzeiten aufgeteilt ;)
also
Zutaten:
300g Pute
250g Nudeln
8-10 kleine tomaten
dose thunfisch
6 x eiklar
Pute, nudeln, eiklar einfach zubereiten.
in eine kleine schüssel zuerst joghurt dann den thunfisch geben, so zermatschen bis es keine großen stücke mehr zu finden sind.
( Pute befindet sich unter den nudeln) ;)
Die nährwertangaben hab ich nicht:D könnt ihr selber berechnen wenn ihr so scharf drauf seit.
aber sonst war es echt top 10/10
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Thunfischwaffeln
So.. jetzt ich mal wieder :winke:
Thunfischwaffeln
Man nehme
100 g Eiklar
40g Haferflocken
130g Thunfisch
5g Olivenöl
Pfeffer / Paprika / Knoblauch usw.. nach eigenem ermessen Würzen
Alles in ein Mixer oder wie ich in eine Gefäß und mit einem Stabmixer zu Brei mixen.
Dann das Waffeleisen mit PAM spray einsprühen..
Fertig.. :bier:
Mahlzeit…
DSG
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Eiweiß-Schäumle
90 gr Apfel
200 gr Eiklar
10 gr Reiswaffel
34 gr Protein Pulver z.B. Schoko
entspricht: 1,6 Fett / 50,3 Eiweiss / 20 gr Kohlenhydrat
Eiklar mit flüssig Süßstoff steif schlagen, dann Proteinpulver und evtl. Zimt rein.
Dazu noch die zerkrümelten!! Reiswaffeln und die kleinen Apfelstückchen untermischen.
Das Ganze setzt man Häufchenweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, dann in den Ofen bei etwa 180-200 Grad ungefähr 15 Minuten backen.. kommt aber immer auf die Menge an..
(Man kann für den KH-Anteil auch sehr gut Haferflocken oder Dinkelvollkornmehl nehmen.
Beim Schokoproteinpulver passen gut Apfelstückchen und ein bissel Zimt,
oder bei Vanilleproteinpulver z. B. Bananenstückchen, bei Kokos evtl. Ananas.)
Bilder:
einmal vor dem Backen und einmal nach dem Backen
(hier mit Erdbeergeschmack und ohne Obstzusatz )
hmmmnnjaaammmmmm :-)