Suchen:

Und 3600 Downloads :dreh:

Nu hört aber auf mit dem Gespamme :silly:

Danke nochmal für die positive Resonanz :)



Das Eiweiß von Milch und Joghurt (also Milch mit den entsprechenden Bakterien drin) teilt sich etwa im Verhältnis 80% zu 20% in Casein und...

Den Prozess, den du meinst, nennt man Denaturierung - wenn ein Protein denaturiert, zerfällt es nicht, sondern ändert seine räumliche Anordnung, wird so zB wasserunlöslich. Jeder, der mal Sahne mit...

Ich habe mir einfach diese Studie angeschaut:

http://www.pnas.org/cgi/content/full/94/26/14930

Ist gewissermaßen die Referenzstudie aller Supplement-Anbieter, wenn es um die unterschiedlichen...

Naja, ein Spiel mit religiösen Metaphern und Texten wird wohl immer bei irgendjemandem anstoßen, der nicht genug Distanz bewahrt (Grundregel der Textanalyse).
Ich persönlich bin nicht gläubig - aber...

Ich weiß ja nicht, was dir die Christenheit angetan hat, aber angemessene Textkritik nenne ich das nicht gerade.
Und nein, es geht nicht nur um fucking Magerquark. Es geht um einladende...

Nochmal danke fürs viele Lob (und für mittlerweile fast 700 Downloads - wow!). Ich darf berichten, dass mein "Beyond Banane - Rezepte für den mobilen Bodybuilder" (dh für Schule und Arbeit) zügig...

Ach, dw. Immer niveaulos, und immer etwas früher dran als ich.

Entzippen:

WinRAR zB: http://www.winrar.de/dl/wrar320d.exe
oder für Mac: http://www.rarlab.com/rar/rarosx-3.2.0.tar.gz


Lesen: Acrobat Reader

Windows:...

Selbst schuld, wer zu Quark "Topfen" sagt, hats nicht anders verdient :evil:

Danke auch den anderen für die erfreulich positiven Reaktionen, da weiß ich, wofür ich arbeite. Hat aber auch Spaß...

Immer wieder kommt hier - mit gutem Recht - der Wunsch nach Zubereitungstipps für Magerquark auf.
Ich gehöre wohl zu den wenigen, die das Zeug gerne pur löffeln, wobei auch ich auf der ewigen Suche...