Siehst du und nun sind wir alle schlauer.:bierle: Nutze zur zeit Olivenöl zum braten.. muss man aber mit der Temperatur auf passen. Werde da aber auf Butterschmalz umsatteln...und das Olivenöl in den...
Cool hm habe bis jetzt immer auf Rapsöl im salat gesetzt.. werde da wohl auf Olivenöl umsteigen.. da dieses nicht so oxidations anfällig ist wie Rapsöl durch die warme empfindlichen omega 3 fette.
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