Bei der Menge an Sport und deiner Größe müsstest du auf jeden Fall nen recht hohen Umsatz haben. Wie schon erwähnt erst mal ausrechnen und dann würd ich erst mal mit nicht mehr als nem Defitit von 300 -500 kcal am Tag loslegen. Lieber erst mal ein kleineres Defizit damit du noch senken kannst wenns mal nicht weiter geht.

Zu deinem Trainingsplan würd ich dir empfehlen Krafteinheiten an Tagen zu legen, an denen du kein Tischtennis oder Fussball mehr spielst.