Hey

Schreib doch mal deinen Essensplan auf (falls du einen hast), wenn du keinen hast dann beschreib doch mal was du am Tag so isst.
Am Besten wären natürlich Grammangaben.
Vielleicht liegt es daran dass du zuwenig Fett ist, das ist meistens so ein Problem bei LowCarb... Oder zuwenig Kalorien ?
Der KFA dürfte n ganzes Stück jenseits der 20 % liegen...