Hatte heute nebenbei immer wieder Reissuppe gekocht - selbstgebrühte Suppe (Rindfleisch gekocht, Karotten, Sellerie, Salz, etwas Suppenwürfel für Geschmack rein) gemacht und dann das Fleisch kleingeschnitten und mir Reis in die Suppe. Schmackhaft und gut verträglich, einzig mit dem Suppenwürfel sparen.

Wichtig auch den Reis immer gut waschen. Milchprodukte führen zu Verschleimung und Problemen im HNO Bereich, Stärke auch! Bin selbst erst so richtig draufgekommen als ich noch ganz normal Milchprodukte konsumierte, da hats mich bei sportlicher Anstrengung dann regelrecht gewürgt, bekam auch schlechter Luft. Zuviel Stärke führte bei mir zum gleichen Resultat - also immer die Kartoffeln schälen, teilen und dann kochen (damit etwas Stärke rauskommt) und den Reis gut waschen. Kommt auch so genug Dreck raus.