Ich habe mir hier mal die Mühe gemacht einige Fragen zum Thema Fette und Öle in einer FAQ übersichtlich darzustellen.

Denke mal für Anfänger (zu denen ich auch gehöre) eine Hilfestellung um nicht immer mühevoll die gleichen Fragen stellen zu müssen

Es gibt noch wesentlich mehr als die hier aufgeführten Fette und Öle, aber im Wesentlichen sind die gebräuchlisten (hoffe ich zumindest ) hier abgedeckt.


Der Thread hier soll nur allgemeine Fragen zum Thema Fette und Öl beinhalten.
Wie z.B.

- Welches Öl sollte ich zu mir nehmen?
- Welches Öl ist besser für meine Bedürfnisse geeignet?
- Wie ist das Fett / Öl zuzubereiten?


Aufbau des Thread:


- Welche Fettsäuren gibt es?
- Was sind Transfette / Transfettsäuren?
- Kann ich auf Fett verzichten?
- Wieviel Fett sollte ich zu mir nehmen?
- Welche Fette und Öle sollte ich zu mir nehmen?
- Wo und wie sollten die Fette und Öle gelagert werden?
- Was ist bei der Zubereitung zu beachten?
- Speiseöle allgemeines
- Herstellungsarten
- Nährwertzusammenstellung (LINKS)
- Wie heißen diese Fette und Öle?
- Links zum Thema
- BB Szene Forum Themen