Anabole Diät - FAQ

[WorkoutManiac]

Meiner Meinung nach solltest du mehr Fett und weniger Eiweiß essen.
75% Fett sollten es schon sein.

Gehacktes wäre auf Dauer keine ideale Lösung. 2-3 mal die Woche kann man das machen.
Ich empfehle für ketogene Diäten eher mageres Fleisch (Rind, Geflügel, etc.), viele Eier, Fisch (v.a. fettigen, wie Lachs, Hering, Markrele) und mäßig Käse.
Dazu dann viel Olivenöl, Kokosöl, Avokados, Mandeln, etc., also hauptsächlich Ölsäure und MCT's. Dazu Omega 3 nicht vergessen.

Dein Problem ist, dass du nicht genug Gemüse isst.
Nimm mal 500g Spinat (keinen Rahmspinat) und mach dir 50ml Olivenöl/Kokosöl und Knoblauch rein.
Darauf 150-200g gebratene Hähnchenbrust und 40-50g Käse und dann überbacken, das war so eine meiner Standartmahlzeiten in der AD.
Schmeckt super und hat ne Menge Fett. Oder ersetzt das Öl teilweise durch Sahne.

Wenn du dir die 30g Kohlenhydrate für Gemüse aufhebst und dir dort die Sorten mit den wenigsten Kohlenhydraten raus suchst kannst und solltest du gut und gerne 1-1,5 kg Gemüse essen.

Echt zu empfehlen ist ein gutes Kokosöl. Durch die mittelkettigen Triglyceride produzierst du schneller Ketonkörper

Hey danke - klingt gut und kommt auch meinem Verständnis einer gesunden Variante der AD bedeutend näher. Ich muss halt nochmal die Aufteilung F E KH anpassen und mache mir eine Liste mit den entsprechenden Lebensmitteln und den dazugehörigen Nährwerten. Dein Essensvorschlag klingt super - was gab es bei Dir zum Frühstück ?

Bei deinen Werten würde ich von Refeeds erstmal großen Abstand halten.

Willst Du etwa sagen ich wäre Fett und nicht mehr in Form ? ... da könntest Du recht haben

Ab wann macht ein Refeed Sinn bzw woran merke ich das es "Zeit" dafür wird ? Ich sehe das relativ nüchtern - wenn es besser ist ohne dann eben ohne oder eben andersrum ...


VG

[WorkoutManiac]

Wie hast du ihn ermittelt? Mit einem Ernährungsprotokoll oder nur mit einem Rechner?

Ja mittels Rechner (https://www.uni-hohenheim.de/wwwin14...energiebed.htm) - wobei ich denke das ich auch innerhalb der AD nachjustieren kann.

VG

[simme]

Zum Frühstück gabs 3-4 Eier in Kokosöl gebraten, dazu Tomaten mit Olivenöl und nen Kaffee mit 20g Whey und 20g Kokosöl drin

Refeeds gehören zur klassischen AD dazu, wobei gilt, dass je fetter man ist, desto weniger oft sollte man sie machen. Die ersten 3 Wochen sowieso nicht um in Ketose zu kommen.
Die aktuell führenden Wissenschaftler auf dem Gebiet sprechen sich allerdings generell gegen Refeeds aus.

Onlinerechner sind extrem ungenau, den Bedarf ermittelt man am besten über ein Ernährungstagebuch mit Wiegeprotokoll

[WorkoutManiac]

Zum Frühstück gabs 3-4 Eier in Kokosöl gebraten, dazu Tomaten mit Olivenöl und nen Kaffee mit 20g Whey und 20g Kokosöl drin

Refeeds gehören zur klassischen AD dazu, wobei gilt, dass je fetter man ist, desto weniger oft sollte man sie machen. Die ersten 3 Wochen sowieso nicht um in Ketose zu kommen.
Die aktuell führenden Wissenschaftler auf dem Gebiet sprechen sich allerdings generell gegen Refeeds aus.

Onlinerechner sind extrem ungenau, den Bedarf ermittelt man am besten über ein Ernährungstagebuch mit Wiegeprotokoll

Kokosöl ist echt eine feine Sache und auch mein Kaffee mit selbigen+Whey ist echt lecker - danke.

So langsam komme ich dahinter - gestern funktionierte die Verteilung 75/20/5 super und die kcal waren kein Problem. Allerdings finde ich das ganze ausrechnen der Mahlzeiten extrem nervig (Vollzeitjob+Haus+Kind) und da wäre ich für ne Zeitersparnis dankbar. Gibt es denn eine vernünftige "App" bei der ich meine Nahrungsmittel mit den entsprechenden Angaben hinterlegen kann und dann nur noch die Nahrungsmittel in der jeweiligen Mahlzeit auswähle, die Menge eingebe und mr die App das schnell zusammenrechnet und die verbleibenden Mengen bzw. kcal für den Tag anzeigt? Da ich sehr abwechslungsreich essen möchte , habe ich mir so ca. 30 Lebensmittel rausgesucht und setze diese bei meinen Mahlzeiten immer wieder neu zusammen - deshalb auch immer das gerechne, welches ich mir gern ersparen würde.

Mit Exel wäre das natürlich einfach - ich habe nur keine Lust immer den Laptop anzuschmeißen - in Zeiten von iPad und Co geht das doch viel geschmeidiger ...

Also falls da jmd. einen Vorschlag hat - oder schnell ne App programmiert - nur her damit ...

VG

[simme]

Klar gibts solche Apps.

Ich selbst nutze FDDB, im Ernährungsforum gibts aber auch Stickies zu entsprechenden Apps.

Bei FDDB hast du sogar nen Barcode-Scanner dabei

[WorkoutManiac]

Top danke für den Hinweis - die App gibt ja echt alles her

Und danke nochmals für die schnellen und kompetenten Antworten hier - tolles Forum.

Hinweis: die App könnte ruhig mit bei den Eingangsposts zur AD oder in einer Rubrik "Apps" oder "Hilfsmittel" im Abspeckforum mit rein ... ich denke so etwas suchen einige Leute

VG

[H_D]

Der Thread ist von 2009. Damals waren die Leute so hardcore und haben sich EPs noch mit Zettel, Stift, Taschenrechner und "Nährwerte mundgerecht" erstellt...

[WorkoutManiac]

Na blos gut, dass ich erst jetzt damit anfange ... Zettel und Stift war schon umständlich und aufwändig - schön dass es nun solche Apps gibt.

[H_D]

..und trotzdem bekommen es viele nicht auf die Kette...

[Fitnessfreak89]

Hey,
ich wollte demnächst eine AD ausprobieren und bräuchte Tipps für eine schnelle Zwischenmahlzeit auf der Arbeit.
Was haltet ihr davon:
100 g gemahlene Walnüsse/Paranüsse + 10 g Leinöl + 40 g Whey + Wasser in einem Shake gemischt.

Das Problem ist, dass ich auf der Arbeit zwischendurch nichts essen kann. Nur in der Pause. Also müsste es ein schneller Shake sein.