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  1. #1
    Sportbild Leser/in Avatar von nPb
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    Pfeil Spätzle mit Harzer Käse

    Habe hier im forum irgendwo gelesen, dass man Spätzle mit Harzer Käse machen kann... Nur irgendwie kann ich mir das nicht so recht vorstellen...hat einer von euch ein Rezept dafür, wenn es überhaupt möglich ist? Wäre nett

  2. #2
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    wie soll das etwa kässpätzle ersetzen?
    unmöglich.
    du brauchst fett, um den köse zerlaufen zu lassen.
    eiweiß alleine flockt maximal, mehr aber auch net...

  3. #3
    Forum Spezialist/in Avatar von simme
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    Zitat Zitat von Feel the pain
    wie soll das etwa kässpätzle ersetzen?
    unmöglich.
    du brauchst fett, um den köse zerlaufen zu lassen.
    eiweiß alleine flockt maximal, mehr aber auch net...
    Harzer schmilzt geil.
    Man kann damit sogar überbacken und er wird schön knusprig
    Es ist halt nur Geschmackssache
    Ich seh in der Konsistenz kein Problem

  4. #4
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    Mein Frühstück besteht häufig aus:

    300g Kartoffeln
    1Ei + 6 Eiklar
    100g Harzer/Handkäse
    60g Putenschinken

    und das ganze für eine Minute in die Mikrowelle bis der Harzer zerlaufen ist! Top sag ich da nur, muss also auch mit Spätzle gehen!

    LG

  5. #5
    Sportstudent/in Avatar von Kinzi
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    Zitat Zitat von Personaltrainer 2209
    Mein Frühstück besteht häufig aus:

    300g Kartoffeln
    1Ei + 6 Eiklar
    100g Harzer/Handkäse
    60g Putenschinken

    und das ganze für eine Minute in die Mikrowelle bis der Harzer zerlaufen ist! Top sag ich da nur, muss also auch mit Spätzle gehen!

    LG

    was ist denn das fürn frühstück :P
    stehst du immer erst um 14 uhr auf und nennst es deswegen halt immernoch frühstück? ^^

  6. #6
    Sportbild Leser/in Avatar von nPb
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    Ok danke für die Antworten, ist bestimmt mal interessant Probier ich mal aus

  7. #7
    Sportbild Leser/in
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    Zitat Zitat von Kinzi
    was ist denn das fürn frühstück :P
    stehst du immer erst um 14 uhr auf und nennst es deswegen halt immernoch frühstück? ^^
    Das nennt sich "Bauernfrühstück" , total lecker und da ich morgens schon mal hungrig bin sind mir ab und an 300g Kartoffeln (ca. 50g KH's) lieber als 80-100g Haferflocken (die ich aber auch nicht missen will)! Und dazu ist's etwas deftiger. Kann man auch klasse am Abend vorher vorbereiten, morgens in die Mikro und fertig !

    LG

  8. #8
    Neuer Benutzer
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    Kannste dein Rezept mal erklären? Also nimmste rohe Kartoffel, Eier usw. und dann einfach ab in die Mikro

  9. #9
    Eisenbeißer/in Avatar von steppo25
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    Harzer Käse, in Streifen geschnitten über heissen Köstlichkeiten ausgebracht, wird glasig-klebrig, und erinnert im Aussehen dann zunächst an leckere Nacktschnecken, bevor er zu einer nicht minder köstlichen Schmiere zerfließen thut.
    YummmY!

  10. #10
    Sportstudent/in Avatar von Kinzi
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    Zitat Zitat von Zoccolaio
    Kannste dein Rezept mal erklären? Also nimmste rohe Kartoffel, Eier usw. und dann einfach ab in die Mikro
    HAHA.... ich glaube kaum^^ Rohe eier würde es in der mikro zerfetzen und kartoffeln werden kaum dadrin gar

    er meinte er kocht es am abend davor ganz standartmäßig normal.... und erwärmt das FERTIG-gekochte essen morgens nur nochmal in der mikro ...

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