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Zitat von MaxiMan
Sättigt Casein nicht besser weil es so dickflüssig
Das ist aber nicht alles was die Sättigung ausmacht, also ein voller Magen.
Whey hat in 2 von 3 Studien besser abgeschnitten: https://www.inutro.com/whey-protein
„Nur eine Studie fand einen vergleichbar großen, appetitzügelnden Effekt bei Whey und Casein, während zwei andere Studien Whey als wirkungsvoller für Diätzwecke und weniger Hunger bezeichneten (13).“
Das liegt an dem vielen Leucin und dem plötzlichen AminoPeak, das wirkt appetitzügelnd im Gehirn und Darm. Whey bringt auch mehr Insulin mit sich = > Insulin hemmt den Hunger. Casein ist aber antikataboler und besser vor dem Schlafengehen.
Casein schmeckt mir aber in einer Diät besser und die ganzen Protein Puddings bestehen daraus.
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