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Thunfisch und der Quecksilber
Das Thema wurde auf diversen Foren schon etliche Male durchgekaut , hier habe ich nichts gefunden , und wollte wissen was ihr davon hält?
Meint ihr eine Dose am Tag ist ungesund ? Oder meint ihr der Gehalt ist zu vernachlässigen?
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60-kg-Experte/in
Hab zwar ehrlich gesagt nur maln bisschen was drüber gelesen, doch die deutschen Richtlinien sind so streng, da kann ich mir sowas nicht vorstellen...
Aber anscheinend ist da wirklich was dran, nur sicherlich nicht gefährlich, du solltest vllt nur nicht deine gesamte Ernährung auf Thunfisch aufbauen. Mehr als 7 Dosen die Woche würde ich aber auch nicht essen.
Nicht nur wegs Quecksilber, von solchen Theorien halt ich eh ned viel, aber allgemein einfach auf eine gesunde Variation achten, dann wirst du eh nicht zu viel Thunfisch essen und dann wirds auch kein Problem sein.
Wobei die Hersteller doch auch gar nicht abgesichert wären, falls mal doch jemand dran stirbt
Dann wärn die Produzenten ganz schön angeschmiert, deswegen kann ich mir sowas einfach nicht vorstellen, oder sind da irgendwelche Warnhinweise auf den Dosen? Also auf meinen nicht...
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BBszene Kenner
Ich sehs immer so...
Rindfleisch hat BSE
Geflügel hat Vogelgrippe
Schweinefleisch hat den Schnitzelhusten
Gemüse hat EHEC
Thunfisch hat halt Quecksilber
Ich Endeffekt musst dich fragen, was du überhaupt noch essen kannst....
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Zitat von Orothred
Ich sehs immer so...
Rindfleisch hat BSE
Geflügel hat Vogelgrippe
Schweinefleisch hat den Schnitzelhusten
Gemüse hat EHEC
Thunfisch hat halt Quecksilber
Ich Endeffekt musst dich fragen, was du überhaupt noch essen kannst....
Und Obst und Gemüse ist gespritzt....
Kommt man wirklich vom hundertsten in tausendste.
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Forum Spezialist/in
Thunfisch steht relativ weit am Ende einer aquatschen Nahrungskette
heißt er frisst Fische, die Fische gefressen haben, die Fische gefresssen haben, die Plankton gefressen haben.
In der Kette reichert sich schon einiges an Quecksilber an.
Je nach Fangebiet mehr oder weniger.
Das Zeug wurde früher oft von Fabriken in die Meere geleite und wird so schnell nicht abgebaut, weil es eine sehr hohe Halbwertszeit hat.
In Deutschland sind in der Tat die Richtlinien sehr streng.
Da aber auch in anderen Lebensmitteln Schwermetalle enthalten sind würde ich sagen, dass man max 4-5 Dosen die Woche essen sollte.
my 2 cents
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60-kg-Experte/in
Zitat von simme
Thunfisch steht relativ weit am Ende einer aquatschen Nahrungskette
heißt er frisst Fische, die Fische gefressen haben, die Fische gefresssen haben, die Plankton gefressen haben.
In der Kette reichert sich schon einiges an Quecksilber an.
Je nach Fangebiet mehr oder weniger.
Das Zeug wurde früher oft von Fabriken in die Meere geleite und wird so schnell nicht abgebaut, weil es eine sehr hohe Halbwertszeit hat.
In Deutschland sind in der Tat die Richtlinien sehr streng.
Da aber auch in anderen Lebensmitteln Schwermetalle enthalten sind würde ich sagen, dass man max 4-5 Dosen die Woche essen sollte.
my 2 cents
Ah stimmt das war das mit der Bioakkumulation von Schadstoffen, jetzt fällts mir wieder ein
Aber mal konkret was meinst du denn könnte passieren wenn man mehr als 4-5 Dosen die Woche isst? So ne Quecksilbervergiftung is ja nix spaßiges, das können die Konzerne doch nicht verantworten
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Was war die Frage?
Zitat von Mr.Lucky
Aber mal konkret was meinst du denn könnte passieren wenn man mehr als 4-5 Dosen die Woche isst?
Dann endest du als Sondermüll
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Sportstudent/in
Zitat von simme
und wird so schnell nicht abgebaut, weil es eine sehr hohe Halbwertszeit hat.
Dazu:
http://www.enius.de/lexikon/biologis...wertszeit.html
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Also ich esse auch locker 5-7 Dosen in der Woche und lebe noch.
Wenn man sich um alles sorgen macht, sollte man gar nichts mehr essen.
Außerdem gibt es weit aus ungesündere Sachen im bb.
Zudem ist auch kann auch Sport ungesund sein, da kann man sich verletzen.
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Forum Spezialist/in
Quecksilber lagert sich außerdem im Fettgewebe an.
Wenn man diätet werden die ganzen Toxine (nicht nur Quecksilber) schlagartig abgegeben und vor allem dann kann es zu Vergiftungen führen.
Klar für BBs ist das nicht soo relevant, da die meisten oft diäten und auch nie wirklich große Fettmassen haben.
Aber das wird u.a. der grund sein, warum meine Toxikologie-Professorin so fett ist
Zitat von huemmi
Also ich esse auch locker 5-7 Dosen in der Woche und lebe noch.
Wenn man sich um alles sorgen macht, sollte man gar nichts mehr essen.
Außerdem gibt es weit aus ungesündere Sachen im bb.
Zudem ist auch kann auch Sport ungesund sein, da kann man sich verletzen.
Jeder soo das tun was er für richtig hält....
Ist ja nicht so, dass nur Thunfisch voll mit Toxinen ist
ich sag ja: my 2 cents
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