Nahrungsmittelunverträglichkeiten

[FitTobi]

Kalorien müssen am Ende des Tages passen und verträglich muss es sein. Wie ist mir dann egal. Kokos und Früchte sind aber auch bißchen problematisch, histamin, fructose...
Mal mit geringen Mengen beginnen und schaun wie sich das entwickelt.

Hm, mit Histamin kenn ich mich leider nicht aus, sorry ..
Übrigens: Direkt gegenüber von mir hat ein Laden aufgemacht, der Laktosefreies, Glutenfreies, Histaminfreies usw. verkauft. Vielleicht sollte ich da mal rübergehen

Ich liebe Kokos, Kokosöl esse ich sehr gerne, komischer weise wird mir von der Kokosmilch aus der Dose aber schlecht

Hmm, komisch .. welche benutzt du? Hast du welche, die nur aus Kokosmilch ist? Ohne Zusätze? Die vom Netto erfüllt zum Beispiel das Kriterium, ist so eine 400ml Dose.

Gothe, mach den Fred nicht kaputt.

[Andy.]

Keine Ahnung woher das ist, hab vor ner Zeit ne Menge auf Reserve gekauft, weil ich es so gern esse

Doch, irgendein komischer Zusatz ist drin.

[FitTobi]

Keine Ahnung woher das ist, hab vor ner Zeit ne Menge auf Reserve gekauft, weil ich es so gern esse

Doch, irgendein komischer Zusatz ist drin.

Dann versuch vielleicht mal eine ohne Zusätze, in meiner ist glaube ich nur Kokos und Wasser

[Ray Vecchio]

Da muss nicht unbedingt ein Problem mit nem Zusatzstoff sein. Siehe Histamin und HI Liberatoren. Einfach mal einlesen in die Thematik, ist ein recht komplexes Feld...

Gothic, da du auch offensichtlich Probleme mit der Ernährung hast wär es evtl. hilfreich hier einfach mal still zu sein und mitzulesen.

[Ray Vecchio]

Versuch es mal morgens mit einer handvoll Walnüsse und Mandeln sowie Zitrone. Die kommt in den Tee den ich mir für den vormittag mach, das Fruchtfleisch ess ich gleich.

Is jetzt ne geringe Menge, aber grad mal das was in den Magen kommt.

[FyD]

Einer der interessantesten threads seit langem hier.
Bin gerade dabei die Artikel Reihe von TA zu lesen welche Gör ein paar weiten verlinkt wurde.
Dort wird ja nicht nur auf evolutionskrankheiten wie Diabetes, gluten- und sonstige unverträglichkeiten eingegangen sondern unter anderem auch akne.

Gibt es akne auch erst seit einigen Jahrzehnten? Es ist nämlich so, dass ich im Gesicht, hals, Brust Bereich seit ich 17 bin schon immer ziehmliche pustel habe. Mal größer mal kleiner. Hautarzt hat nurnoch eine Therapie als Lösung die allerdings 35784 Nebenwirkungen bis hin zu suicid hat.
Laut ihm ist es nicht Ernährungsbedingt.

Jetzt Zweifel ich da schon etwas dran und bin am überlegen alles mal Ne zeitlang umzustellen. Hat dazu jemand Erfahrungen?

[Neuling22]

Warum hat Sojamilch keinen guten Ruf?

Sojamilch ist abfall. um aus der sojabohne eine trinkbare flüssigkeit zu machen, durchläuft das ganze einen seehr langen fermentrierungsprozess. zudem soll es sogenannte phytoöstrogene enthalten, welche einen mann "verweichlichen".
und das will hier ja niemand, oder?
such mal auf youtube nach "uwe pollmer. krank und impotent durch soja".....oder so.

[Neuling22]

ich frage mich gerade, was ist die beste art der ernährung?
zuviel fleisch --> purine im blut
zuviel getreide--> gluten
zuviel obst --> histamin

und so weiter. ehrlich gesagt, weiß ich jetzt nicht mehr, wie ich meine ernährung für 2014 ausrichten soll.

[LP22]

gibt's nicht auch sowas wie Bio Soja Milch? Wenn ich ne Laktoseintoleranz hätte, würd ich auch auf Soja umsteigen, besser als nix. Ohne Milch, geht ja gar nicht.

Wie wär's mit so ner Art Pfannkuchen zum Frühstück, oder fällt das auch flach?

[Ray Vecchio]

Vergiss Soja einfach. Davor würd ich noch in Maßen Milch trinken. Iss ja auch jetzt noch Milchprodukte, nur halt nicht mehr in den gewohnten Mengen und nicht täglich.

Und ja Fyd, hat natürlich auch einen Einfluß auf das Hautbild. Viele Ärzte haben leider keine Ahnung wenns um Unverträglichkeiten und Allergien geht. Viele Leute kommen dann gleich daher und schreien, dass die Pharmaindustrie dahintersteckt blabla, welche natürlich auch einen Vorteil daran haben dass für jede Hautrötung ne Salbe gibt, bevor man sich über die Ursachen mal Gedanken macht.

Es ist aber schlichtweg meistens so (zumindest ist das meine Erfahrung), dass gerade Allgemeinärzte ein so umfassendes Wissen haben müssen, wo so spezielle Sachen halt leider oft auf der Strecke bleiben. Nachdem ich wieder mal mit Reizhusten in der Praxis von meinem Arzt gesessen bin, hat er wenigstens mal den Verdacht auf Histamin und Unverträglichkeiten geäussert. Detailliertes Wissen hatte er dann aber keines, aber wie soll er auch, genug andere Sachen zu tun.

Auch bei der Geschichte mit den trockenen Augen und Schleimhäuten wurde erstmal alles andere getestet, bevor ich selber wieder an der Ernährung geschraubt habe. Ich mach grad den Allgemeinärzten keinen Vorwurf, aber gerade die Spezialisten sollten mal schön langsam in der Richtung ausgebildet werden. Prävention anstatt Symptome zu unterdrücken.