Relation des Pflanzlichen Fettes zu Tierischem in der Anabolen Diät

[Laceration_of_Mind]

Guten Tag zusammen ,
Wie der Thread Titel schon erahnen lässt bin ich aktuell in der Anabolen Diät. Kcal setzen sich bei mir zu 35% aus Eiweiß und 65% aus Fett zusammen.
Das Pflanzliche Fette deutlich besser sind , ist mir bewusst. Das Große Problem bei mir allerdings liegt darin , dass ich einen ectomorphen Stoffwechsel habe und so trotz Diät an Trainingstagen 2500kcal und an Freien 2000Kcal zu mir nehme.
Nun haben die meisten Lebensmitel mit Pflanzlichen Fett in der Relation sehr wenig bis gar kein Eiweiß. Beispiel : Paranüsse , leinöl , Walnussöl , Mandeln .
Aktuell esse ich jeden Tag 400g Hänchen und trinke 1 Whey Shake , würde aber gerne bisschen mehr Abwechslung habe.
Das einzige was mir spontan einfallen würde was noch im Rahmen ist wäre Leinsaat. Aber 100g Leinsaat zu "essen" ist nun echt kein Genuss.
Da sind 100g Käse , Eier oder auch mal Mettenden deutlich leckerer.

Nun bleibt die Frage : Wieviel % der Fettsäuren kann ich aus Tierischen beziehen ohne das es meinen Diäterfolg vermindert bzw. gibt es noch Pflanzliche Lebensmittel mit hohem Eiweißbedarf?

mfg Stefan

[cusumano]

Warum sind pflanzliche Fette denn tierischen vorzuziehen?

Olivenöl und Kokosfett, sonst kommt bei mir nichts auf den Tisch. Alles andere ist so strak verarbeitet und wird vom Körper auch nicht optimal verstoffwechselt. Stichwort: Oxidation;Verhältnis O3 zu O6;Verwertbarkeit....

Keine Angst vor Butter!

[simme]

Kokosfett, Butter!

this

Das pflanzliche Fette immer besser sind als tierische ist ein tragischer Mythos
jedoch würde ich trotzdem auf Wurstwaren verzichten

besonders gut ist wie gesagt natives Kokosöl, Butter, bzw. Milchfett von grasgefütterten Tieren (Kerrygold) und Fett von grasgefütterten Tieren, bzw. Wild und natürlich fetter Fisch

[cusumano]

Kein Olivenöl bei dir auf dem Tisch,Simme?!

[onWeed]

wie schon gesagt, scheu keine tierischen fette! und verzichte auf keinen fall auf eier, absolut geiles Lebensmittel, käse geht auch klar solange es nicht deine hauptfettquelle ist..
außerdem weiß ich nicht, wie es ein Problem sein kann auf genügend EW zu kommen, gerade in der AD reichen 25% doch völlig aus, 5% carbs aus Gemüse und rest fett

[simme]

Kein Olivenöl bei dir auf dem Tisch,Simme?!

doch, aber selten
Hauptfettquellen sind Butter, Kokosöl, Eier und Fisch, bzw. Fischöl und Mandeln

[Laceration_of_Mind]

vielen dank für die antworten. Wie sieht es denn mit Kokus Milch aus ? Habe davon noch einiges zuhause und mit currypaste lässt sich daraus ja gutes curry fürs hänchen machen

[simme]

vielen dank für die antworten. Wie sieht es denn mit Kokus Milch aus ? Habe davon noch einiges zuhause und mit currypaste lässt sich daraus ja gutes curry fürs hänchen machen

Kokosprodukte gehen immer klar, solange nicht zu viel anderes Kram drin ist