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@ Turbo
Frage zu Zimt ( wenn das irgendwo im Verlauf schon steht, sorry, habe es auch über die Suche nicht gefunden ): Wie siehst Du das mit dem Cumarin bzgl. Gefährdung, ist das noch aktuell ? Welcher Zimt wird für die Extrakte verwendet, ist das Ceylon oder der Billige ? Wieviel genau nimmst Du davon über den Tag ?
Danke vorab !
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Supp. Moderator
am besten fährst du mit zimtkapseln als extrakt, die sind komplett frei von cumarin:
https://www.kraeuterhaus.de/de/zimt-...-und-zink.html
ansonsten nehm zum würzen usw den ceylon zimt, dieser ist nahezu frei von cumarin.
diesen hier nehme ich:
http://www.ebay.de/itm/BIO-Ceylon-Zi...IAAOSwxYxUxPJt
Geändert von turbo-d (17.01.2016 um 14:37 Uhr)
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Merci. Bin irgendwie gerade auf den Zimtgeschmack gekommen, werde wohl mal das Pülverchen testen.
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Was war die Frage?
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Supp. Moderator
bei ebay doch auch, gleicher preis versandkostenfrei
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Eisenbeißer/in
hab vom holläner mal billige Zimtkapseln geholt (Puritans Pride Cinammon), da war Cassia Zimtpulver drin. Hab bisher noch keine genommen. Also wegschmeißen?
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Forum Spezialist/in
Wenn da nur Zimtpulver drin ist, dann ist das so ziemlich nutzlos. Da kannst du dir die dinger auch übers Essen streuen.
Wenn es ein Extrakt ist dann kannst du sie nehmen. Cumarin ist nicht wasserlöslich, die guten Stoffe aus dem Zimt aber schon.
Aber Cassia-Zimt ist in normalen Mengen schon okay, die Dosis macht das Gift.
Ceylon muss man mögen
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Habe mir jetzt Ceylon aus unserem Bioladen besorgt, als normales Pulver, weil ich den Geschmack mag.
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Soweit ich informiert bin, ist nur Cassia-Zimt zur Verbesserung der Insulinsinsitivität geeignet, Ceylon leider weniger.
http://journals.cambridge.org/action...ne&aid=8610189
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Zitat von UltimateGainer
hab vom holläner mal billige Zimtkapseln geholt (Puritans Pride Cinammon), da war Cassia Zimtpulver drin. Hab bisher noch keine genommen. Also wegschmeißen?
Ne, aber wenn es kein Extrakt ist, mehr davon nehmen. So, dass du so auf 2 Gramm Zimt auf einmal kommst. Am Besten 2 mal täglich dann.
"Young people get the foolish idea that what is new for them must be new for everybody else too. No matter how unconventional they get, they're just repeating what others before them have done."
- Yukio Mishima
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