Regelmäßig Kidneybohnen + Reis abends sinnvoll bzw. vllt sogar gefährlich?

**Magnolio** · 10.07.2014, 01:15

und mal abgesehen von allem:

Kennt ihr euch genauer mit Lektin und Purin aus? Würdet ihr es auch deswegen nicht empfehlen einen solch hohen Kidneybohnenkonsum einzuführen? Ich werde da aus den ganzen Fachlektüren einfach nicht schlau...

**PhilippAlex** · 10.07.2014, 07:40

Zitat von Magnolio

Wieso 100g Eiweiß? Ich habe meinen Ernährungsplan in jedem Falle in soweit angepasst, dass ich auf mind. 160g Eiweiß pro Tag komme (ca. 82kg Gewicht bei 1,81m).
Deswegen sehe ich da in der Kombi in Bezug auf Gesamt Eiweißgehalt keine Probleme.

.

Und wie sieht der dann aus?
Nimmst du noch Supplemente?

**simme** · 10.07.2014, 09:28

Zitat von Magnolio

und mal abgesehen von allem:

Kennt ihr euch genauer mit Lektin und Purin aus? Würdet ihr es auch deswegen nicht empfehlen einen solch hohen Kidneybohnenkonsum einzuführen? Ich werde da aus den ganzen Fachlektüren einfach nicht schlau...

Wie bereits gesagt, ja

@TE volle Eier sind eines der besten und vor allem komplettesten Lebensmittel überhaupt
Die Fütterung der Tiere beeinflusst dabei erheblich das Fettsäureprofil

**Tschambolaia** · 10.07.2014, 18:28

@simme ihr macht mich fertig heißt das jetzt das meine ca. 5 bunten Eier die ich jeden Tag esse eher "schlecht" sind weil billige Eier = billig gefüttert = schlechtere Fette ?!?!
Dann muss ich wieder auf Nüsse umsteigen ^^

**PhilippAlex** · 10.07.2014, 18:33

Ja, kauf dir doch einfach Bio-Eier. Fertig

**Tschambolaia** · 10.07.2014, 18:35

Die Sache ist die dass ich ja bei "normalen Eiern" wenn ich mal welche kaufe schon die "guten" kaufe...
Aber ich wollte eben eine Fettquelle für die Schule haben und da bieten sich diese "Bunten Eier" "Brotzeiteier" die schon gekocht sind eben an...
Wenn die nix taugen dann steig ich einfach vormittags komplett auf KH um und nehm nur noch Abends Fette zu mir....