Nachteile von übermäßigem Fleischkonsum auch bei Kraftsportlern?

[Cepto666]

Hallo Leute,

da ich seit ca. 2 Jahren Kraftsport betreibe, und dadurch in Kombination mit einem Unterschreiten meines Kalorienbedarfs einige Kilogramm Körperfett abgespeckt habe, kommen mir nun einige Fragen bezüglich meines meiner Meinung nach schon übermäßigen Fleischkonsums auf (300-600g Putenbrust/Hähnchenbrust täglich).

Es wird ja immer wieder davor gewarnt, dass man durch übermäßigen Fleischkonsum an erhöhten Purinwerten, sowie an Arterienverkalkungen leiden kann, was möglicherweise zu Gicht bzw. Schlaganfall/Herzinfarkt führt.

Habt Ihr euch schon mit dem Thema auseinandergesetzt?

Leider werden bei den meisten Seiten keine Studien als Quelle angegeben und auch kein Unterschied zwischen roten Fleisch und Geflügel, sowie zwischen normalen Menschen und Kraftsportlern gemacht.

Ich hoffe Ihr könnt mir da ein wenig auf die Sprünge helfen.

[simme]

Purin ist kein Problem wenn du keine Gicht hast und Gicht kommt nicht von zu hohem Purinkonsum

Laut aktueller Ärztemeinung ist das Problem bei den Herzkreislauferkrankungen vor allem das gesättigte Fett im Fleisch, wenn du vor allem mageres Fleisch isst und auch mal ein paar mehrfach ungesättigte Fettsäuren zu dir nimmst sollte das weniger ein Problem sein.

[Cepto666]

Danke für die schnelle Antwort. Hast du zufällig noch eine Quelle parat bzw weißt du noch wo du das mit

Laut aktueller Ärztemeinung

aufgeschnappt hast?

[simme]

Danke für die schnelle Antwort. Hast du zufällig noch eine Quelle parat bzw weißt du noch wo du das mit

aufgeschnappt hast?

Ich studiere Ernährungswissenschaften.
Was glaubst du was einem da versucht wird einzuknüppeln`?

[Bach0212]

Herzkreilauferkrankungen nehmen einfach zu weil die leute sich immer weniger bewegen und stinkendfaul sind, jedes jahr soll ein anderes lebensmittel etc. Dran schuld sein! Mal das Böse fett dann wieder die carbs usw usw

[*Teufel*]

ich kann mit und ohne Fleisch kein unterschied merken
lebe und recht vegetarisch bis auf einmal die Woche Fleisch

Schlüssel zum Erflog ist dann aber Eier(bei mir 7-11 am Tag)