Zitat Zitat von michael62 Beitrag anzeigen

Es gibt ganz klare Studienlage zum Zusammanhang Fett/Öl und Herzerkrankungen.

Je MEHR Fett und Öl gesättigter Art und Cholesterin die Probanden der Studien zu sich nehmen, um so WENIGER Herz- Kreislauferkrankungen und Todesfälle treten auf.

Es gibt auch ganz klare Studienlage zu modifizierten, hydrogenisierten oder geklärten Ölen und Herz- Kreislauferkrankungen.
Und wie haben sich die Probanden jeweils vorher ernährt?