CBL detaillierte EP Bewertung kcal Cycling Carb backloading Carb-Back-Loading

**PhilippAlex** · 26.05.2016, 18:53

Zitat von ebayviper

Du im CBL Sinne, oder weil Du Dich anders ernährst?

Also für CBL wäre im Backload gut: Reis, Mehl, Zucker, Dextrose, Süßes, ... (wobei Du aber Süßkram nicht empfielst).
Sprich ich brauch die KH nicht in Kurz- und langkettig unterteilen, sondern einfach welche mit hohen GI essen und nicht all zu viel fruktose, da davon ja nur 40g oderso in der Leber gepeichert werden können.
--> Ich halt mich optimaler Weise an diese Tabelle und hau alles über 70 in den Backload...?
https://www.ugb.de/glykaemischer-ind...index-tabelle/

Anosnsten noch Verbesserungspotential?

Das ist soweit richtig.
Süßigkeiten deshalb nicht, weil voll von künstlichen Stoffen und meistens Fett. Und das geht auch bei CBL eher nach hinten los. Ich weiß, dass Kiefer auch Süßigkeiten erlaubt, aber das hat ausschließlich Marketinggründe, weil sich die Diät so halt besser verkauft. Tatsächlich sollte man das als ambitionierter Sportler aber nicht so, sondern sauber machen

**mike1983** · 27.05.2016, 12:10

gi ist auch nicht so wichtig ehr die glykämische last. das sind für mich aber auch keine dinge aus der praxis.
in der regel sind meine mahlzieten mit allen makros versehen, also ändert sich der index und die last, aber keinen interessiert wohin.
ein natürliches lebensmittel braucht mehr zeit um zerlegt zu werden, was gut ist, so ist die belastung nicht so stark.
fructose sollte man unterscheiden zwischen naturlich aus obst= gut, die in cola usw= schlecht wird chemisch hergestellt.

wo kommt das denn her das der körper 40 gramm fructose speichern kann ? du meinst in einmal verarbeiten...
fructose wird nämlich umgewandelt und als glycogen gespeichert, da das die speicherform des körpers ist.
der körper brauch für die fructose kein insulin, und warum packt der körper fructose wohl direkt in die leber?
weil sie super für die energie ist, auch ein sättigungsverhalten ist bei obst nicht gegeben.

**PhilippAlex** · 27.05.2016, 13:02

Richtig, nur nachdem Fructose eben nur in der Leber gespeichert werden kann, führt zu viel Fructose zur Fettleber

**mike1983** · 27.05.2016, 15:23

Zitat von PhilippAlex

Richtig, nur nachdem Fructose eben nur in der Leber gespeichert werden kann, führt zu viel Fructose zur Fettleber

musst aber ganz schön viel bananen essen

is ja nicht alles fructose

**ebayviper** · 30.05.2016, 08:59

Zitat von PhilippAlex

Das ist soweit richtig.
Süßigkeiten deshalb nicht, weil voll von künstlichen Stoffen und meistens Fett. Und das geht auch bei CBL eher nach hinten los. Ich weiß, dass Kiefer auch Süßigkeiten erlaubt, aber das hat ausschließlich Marketinggründe, weil sich die Diät so halt besser verkauft. Tatsächlich sollte man das als ambitionierter Sportler aber nicht so, sondern sauber machen

Wenn du Süßigkeiten aufgrund der zusatzstoffe/Chemie/Fett (Wobei Fett ja im gewissen Rahmen wohl ok ist im Backload) vermeidest, dann würdest du bestimmt auch nicht Zucker/Dextrose/malto pur rein klippen?
Also im Backload dann nur klassisch mit Reis oder ähnlichem Laden, keine Einfachzucker?

Ich belasse es vermutlich erstmal wie im Plan festgehalten, sobald ich die kcal hochschraube mach ich das dann über die "guten" Carbs ohne Chemie (Reis, Kartoffel,...)

**PhilippAlex** · 30.05.2016, 09:26

Nein.
Wo ist denn in Zucker, Dextrose, Malto "Chemie" enthalten?
Das sind 100% Kohlenhydrate. Mir geht es um Geschmacksverstärker, Farbstoffe, Konservierungsmittel und den ganzen anderen Rotzm der uns krank machen kann und in keiner BB-Ernährung etwas zu suchen hat.
Und Fett ist für mich im BL komplett tabu. Was ist der Sinn des Backloads?
Gerade das Fett, in Kombination mit den Mengen an KH (Insulin!), geht direkt in die Depots. Das ist das Gegenteil von dem was wir wollen, nämlich Laden von KH (Overfeeding) ohne Fettansatz.
Nochmal: Die Aussage von Kiefer bzgl. Süßigkeiten, Fastfood etc hat ausschließlich Marketinggründe.
Jedem klar denkenden Menschen muss bewusst sein, dass auch CBL und alle anderen KH-Timming-Strategien mächtige Unterstützungen, aber keine Wundermittel sind, mit den man aus Schei.ße Gold machen kann. Mist bleibt immer Mist und Du bist was DU isst. Beiu CBL geht es bewusst um das Timing von KH im Gegensatz zu Fett. DAS ist der Kern der Strategie.
Als Diät wird CBL auch mit unsauberen Kram funktionieren, wenn man sich nur das Defizit anschaut, genauso wie JEDE andere Diät.
Aber im Sinne einer Optimierung, Leistungssteigerung und Gesundheitsförderung, was gerade die Vorteile von Timing sind, macht man sich alles zu nichte. Dann kann man auch jede andere 08/15 Diät ohne von den Vorteilen von CBL zu profitieren.