Dinkelmehl statt Instant-Hafer?

[Chris835]

Hallo zusammen,
ich habe die letzten Monate meine Ernährung zwecks Pestizide, Hormone etc überwiegend auf Bio umgestellt.
Da ich fast täglich auch Instant-Hafer konsumiere möchte ich den gerne auch umstellen auf Bio... gibt es aber nicht.

Extra einen passenden Mixer und Bio Haferflocken mahlen möchte ich eigentlich vermeiden.

Daher die Frage... kann ich stattdessen auf einfach Dinkel-Mehl verwenden?
Bleibt sich die Konsistenz da in etwa gleich oder taugt das nicht zum trinken wie mit dem Instant-Hafer?

Danke euch im voraus.

[EISENVETERAN]

Wie kann man sich denn so verrückt machen?
Hat man jetzt sogar schon vor Hafer Angst der nicht bio ist?
Das im dinkel mehr gluten drin ist ,weisste ja?


Ob man dinkelmehl "roh" als shake nehmen kann,fragte ich mich auch schon mal.

[tintifax_2]

Dinkelmehl hat aber viel mehr Gluten als Hafer.
Vor allem löst es sich in Wasser nicht auf und schmeckt echt sch****.

Und wenn du schon Panik hast, dann kauf alles in der Babyabteilung. Das ist alles speziell getestet und hergestellt.

[AlpenPirat]

Dinkelmehl im Shake... ich kann nicht mehr.

Dein Grundgedanke ist nicht übel. Da auch Haferflocken je nach Herkunft unterschiedliche Qualitäten haben. Es muss aber nicht unbedingt Bio sein. Das Prädikat wurde eh schon verheizt.

Es gibt von "AlNatura" Dinkelflocken.

Was ich noch hin zu fügem möchte. ich habe auch erst vor einigen Tagen erfahren das zB. Reis recht viel Arsen aus dem Boden auf nimmt. Ich werde dies noch weiter erkunden ob nicht alle Hülsenfrüchte und / oder auch Getreide dies bezüglich erhöhte Werte auf weisen.