Passt meine Nährstoffverteilung?

[LeSyn]

Hallo,

ich würde gerne wissen was ihr von meiner Nährstoffverteilung bei meinen Ernährungsplan für den Aufbau haltet.

Da ich festgestellt habe, dass mir von zu vielen Kohlenhydraten unter anderen unwohl und schwindelig wird und ich Kopfschmerzen bekomme, möchte ich nicht so viele davon verzehren und die Zufuhr von Kohlenhydraten auf Morgens, bzw. vor und nach dem Training beschränken. Zudem setzen sich Kohlenhydrate bei mir extrem schnell als Hüftgold ab.

Meinen Bedarf an Kalorien liegt bei ca. 3200Kcal/Tag, hierzu habe ich einfach 40 x 80 (Körpergewicht) gerechnet, der Rechner von der Universität Hohenheim hat mir so ziemlich das gleiche Ergebnis ausgespuckt.

Ich versuche immer 5 Mahlzeiten am Tag in einen Abstand von ca. 3 Stunden zu essen und gehe Montags, Mittwochs und Freitags trainieren (GK). Hier einfach mal der Ernährungsplan:

1. Mahlzeit vor dem Training:
- 100g Vollkorn Haferflocken
- 100g Banane, roh
- 250g Speisequark (Magerstufe)
7,4g Fett | 86,3g Carbs | 45,2g Protein
Die Banane und der Speisequark werden mit einen Stabmixer bearbeitet bis von der Banane keine Stücken mehr übrig sind, anschließend kommen die Haferflocken dazu.

2. Mahlzeit nach dem Training:
- 50g Rote Bete
- 50g Brokkoli
- 50g Blattspinat (TK)
- 100g Vollkornnudeln
- 120g Spanische Artischocken-Herzen (Konserve)
- 50g Mais (Konserve)
- 100g Hähnchenbrustfilet
- 50g Rote Zwiebel
- 25g Sambal Oelek
- 50g Babykarotten
5,4g Fett | 89,1g Carbs | 44,8g Protein
Das Gemüse und das Hähnchenbrutfilet sofern es möglich ist kleinschneiden, alles in der Pfanne dünsten bis die Nudeln fertig sind und dann alles zusammenmischen.

3. Mahlzeit:
- 250g Norwegische Lachs-Filet
- 2 Eier vom Huhn (M)
- 10g Palmin Kokosfett
- 10g Leinsamen, ganz
- 40g Crème fraîche mit 30% Fett
54g Fett | 2,7g Carbs | 39,6g Protein
Das Lachs-Filet ohne Öl in der Pfanne braten und die Eier kochen. Das Kokosfett in der Mikrowelle erwärmen und anschließen mit den Leinsamen und der Crème Fraîche vermischen.

4. Mahlzeit:
- 2 Eier vom Huhn (M)
- 10g Natives Olivenöl
- 130g Puten Salami
48g Fett | 3g Carbs | 42,9g Protein
Die Eier mit den Olivenöl zu Rührei verarbeiten und die Puten Salami dazu als Beilage essen.

5. Mahlzeit:
- 3 Eier vom Huhn (M)
- 5g Palmin Kokosfett
- 100g Camembert mit 60% Fett
53,1g Fett | 3g Carbs | 40,3g Protein
1. Möglichkeit: Das Kokosfett einfach so schlucken, die 3 Eier Kochen und zusammen mit den Camembert reinpfeifen.
2. Möglichkeit: Das Kokosfett in der Pfanne schmelzen, darüber die Eier zerschlagen und daraus Rührei mit Camembert als Beilage machen.

Mit der Nahrung aufgenommene kcal: 3188,76
167,9g Fett (1561,47 kcal | ~49% | 2,09g/kg)
212,8g Carbs (872,48 kcal | ~27% 2,66g/kg)
184,1g Protein (754,81 kcal | ~24% | 2,3g/kg)


Kritik, Ratschläge, Verbesserungsvorschläge, etc. sind natürlich gerne gesehen, sonst würde ich das hier ja nicht ins Forum schreiben.


Gruß

[PhilippAlex]

Wann trainierst du?

[LeSyn]

Trainingstage: MO, MI & FR nach GK

[PhilippAlex]

Uhrzeit?....

[LeSyn]

Eine genaue Uhrzeit kann ich nicht nennen, ich komme immer unterschiedlich an. Aber Morgens, in der Regel zwischen der 1. (9:00Uhr) und 2. (13:00Uhr) Mahlzeit.

[H_D]

dir wird von Carbs schwindlig? Wa sagt denn der Arzt dazu? Liegt ja fast der Verdacht auf Diabetis nahe

[LeSyn]

Ich wollte deswegen demnächst mal beim Arzt vorbeischauen, lt. meinen letzten Untersuchungen habe ich allerdings kein Diabetis.
Diese Untersuchungen sind allerdings schon ein wenig länger her.

Zuletzt hat sich das bei einer Menge von +500g Carbs bemerkbar gemacht, sonst esse ich allerdings nicht so viele Carbs.

[H_D]

der Normalo braucht auch kaum 500g...

[LeSyn]

Die 500g waren auch eher die Ausnahme. Ich vertrage Carbs aber generell nicht so gut, da ich es auch bei kleineren Mengen minimal merke. Aber bei den 500g dachte ich einfach, dass es mit mir zu Ende geht.

BTT : Ich habe mal den Ernährungsplan oben reineditiert.

[EISENVETERAN]

Palmin kokosfett ist nicht gut.
Du brauchst wenn dann kokosÖL.