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Laktoseintolleranz
Hi Leute,
ich habe einen Laktoseintelleranztest gemacht. Die Arzthelferin wäre fast vom Stuhl gefallen und hat mich 10x gefragt, ob es mir noch gut geht. Nach Einnahme der Testflüssigkeit hat es nach 20 Minuten meinen Darm zerschossen und mein Körper hat den Darm quasi ausgewaschen.
Ich muss meinen Eiweisdrink jetzt umstellen. Was gibt es da für Alternativen und was könnt ihr empfehlen? Quark etc. stelle ich um auf faktosefrei.
Gruß
Irfan
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Eisenbeißer/in
Eiklar+Cashwemilch+Vanille Aroma, kann man gut saufen und Eiklar würde ich persönlich sowieso whey vorziehen
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komplett weglassen oder vegan
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Forum Spezialist/in
Eiklarpulver + Flavour
Ein gutes Whey Isolat zusammen mit Laktase wäre auch einen Versuch wert
Selbst getrenntes Eiklar würde ich niemals ungekocht zu mir nehmen.
Das was du im Karton oder der Flasche bkommst ist pasteurisiert.
Ansonsten wie gesagt Eiklarpulver/Egg Protein
Wirklich brauchen tut man Shakes aber nicht wenn die Ernährung passt
Geändert von simme (16.04.2017 um 17:38 Uhr)
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BB-Leicht-Schwergewicht
Trink zur Zeit auch kein whey mehr,früh einfach Eier als proquelle u.nachm training gleich Fleisch u.auch erst 1,5h später macht nix aus wenn man vorher aß.
Ansonsten Eaas falls du unbedingt ne postvetsorgung willst .
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Eisenbeißer/in
Guten Abend Achill 84 aka Irfan,
die Pflanze die den höhsten Eiweiss/Proteingehalt hat, ist Soja
mit 34 g auf 100 g.
Im angekeimten Zustand als Sprossen enthalten sie sogar 54 % Protein.
Mit Rezepten zur ZUbereitung kann ich so aus der Lameng jetzt nicht dienen,
aber es wird schon Ideen geben wie man das Ganze in sich reinbekommen kann.
Gruß
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"Je weniger man mit der Außenwelt zu tun hat desto freier verfügt man über sich selbst." Youhandeau
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Men`s Health Abonnent
Soja hat auch eine Menge Abwehrstoffe (Lektine/Phytinsäure/Goitrogene/Phytoöstrogene )die nicht gerade förderlich sind. Ganz abgesehen hat Soja Proteasehemmer was die Aufnahme von Protein hindert.
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Forum Spezialist/in
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Eisenbeißer/in
Zitat von cusumano
Soja hat auch eine Menge Abwehrstoffe (Lektine/Phytinsäure/Goitrogene/Phytoöstrogene )die nicht gerade förderlich sind. Ganz abgesehen hat Soja Proteasehemmer was die Aufnahme von Protein hindert.
Deswegen weicht man sie auch ein, um den Keimungsprozess in Gang zu bringen.
Phytinsäure ist bei Sojabohnen (wie bei allen Nüssen, Hülsenfrüchten und Getreiden) ja lediglich ein Abwehrstoff gegen Frassfeinde als Schutz, der aber abgebaut wird sobald sie sich in einen Keimling und somit in eine Pflanze verwandelt.
Das Einweichwasser wird darum weggeschüttet.
Zusätzlich können die kritisch bewerteten Stoffe durch Erhitzen unschädlich gemacht werden.
Phytoöstrogene hingegen werden derzeit sogar kontrovers diskutiert,
können daher also nicht per se als schädlich dargestellt werden.
Zu den Proteasehemmern bringen Sie bitte noch einen nachvollziehbaren
seriösen Link. Das würde ich gerne glaubhaft nachvollziehen können.
Da aber der Threadersteller laktoseunverträglich ist und nach Alternativen fragte,
wie er nun an "seine" Proteine kommen kann,
gebe ich hier eine studienbasierte (Hardinge und Stare) Auflistung der diversen Proteinanteile
von Hülsenfrüchten, Gemüsen, Getreiden und Obst,
aufgelistet unter:
http://veggie.utopiax.org/gesundheit-protein.html
Daraus z.B. Linsen mit 29%, Spinat 49 %, Blumenkohl 40 %
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"Je weniger man mit der Außenwelt zu tun hat desto freier verfügt man über sich selbst." Youhandeau
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Sportstudent/in
was soll das für ne Seite sein??
Es wird EINE studie erwähnt, die noch nicht mal zu finden ist (keine link o.ä. nur ne 1)... sauber !
Davon abgesehen , dass man aus pflanzlichen Lebensmittel auch ordentlich Eiweisse beziehen kann bestreitet keiner, aber dass sie nicht so effektiv und bioverfügbar sind wie tieresche sind, ist seit Jahrzehnten in tausenden Studien erforscht und bewiesen.
Und nebenbei :am besten und auch gesündesten sind immer Proteingemenge aus mehreren Quellen von naturbelassenen unverarbeitetetn Lebensmitteln .
Und was sollen das für Proteinwerte sein, die stimmen doch vorne und hinten nicht .. Gemüse mit über 40%?? ich lach micht tot.
Die haben in der Regel schon mind 80% Wasser . Zitrone mit nem Gehalt wie Fisch?
mal ehrlich, da müßte es doch selbst bei dir geklingelt haben?!
Getreide haben auch nicht so viel und Nüsse normal mehr , wie dort angegeben...
Waren diese beiden erwähnten Wissenschaftler auf Droge als sie die Liste erstellten?
selten so ne miese Seite gesehen....
Geändert von stingthing (23.04.2017 um 13:31 Uhr)
Wer im Zusammenhang mit BB von Gesundheit spricht, ist für mich sowieso nicht ganz dicht! Gesund ist was anderes.
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