Gemüse & Obst

[suechter]

Hey,

da meine Leberwerte nicht gerade die dollsten sind, wollte ich nun meine morgenliche Vitamintablette absetzen und gucken ob sich die Werte zum positiven veränderen.

Da ich nun meine Vitamine ja nur noch durch Gemüse & Obst konsumieren muss, wollte ich mal fragen welche "Zufuhrempfehlung" ihr hierfür habt?
Stimmt ihr mit der Empfehlung der DGE überein "die Menge von rund 400 g Gemüse und 250 g Obst täglich zu verzehren" ? Bzw. ist die Menge für einen Sporlter ausreichend ?

http://www.dge.de/modules.php?name=N...rticle&sid=477


Gruß suechter

[Donnie Darko]

ist imo ausreichend

ess doch einfach zu jeder warmen mahlzeit etwas Gemüse dazu und als Zwischenmahlzeiten Obst.
Dann sollte das passen

[Eisenbaer]

Die "5 am Tag" Regeln sind sehr zu empfehlen. Die Mengenangaben liegen sogar noch etwas höher als ich noch in einem Buch aus dem letzten Jahr entnehme: Gemüse 250g, Obst (inkl. Obstsaft) 200g. Aber die Ist-Situation in D ist schon erschreckend in dieser Hinsicht, da wundert einen eigentlich nichts mehr. Besonders auffällig ist die Diskrepanz zwischen soll und ist bei Milch und Milchprodukten:
500g (ideal), 184g (ist). Auch die wichtigen Ballaststoffe kommen bei den Deutschen viel zu kurz, man verzehrt hier viel zu viel: Zucker, Backwaren (56g), Süßwaren, Limonaden (100g) und ich kann es kaum fassen: alkoholische Getränke (243g im Durchschnitt pro Tag!).

[suechter]

Na super, die 650g grün Zeugs sind ja sofort im EP integriert ...

thx jungs!

[Donnie Darko]

Die "5 am Tag" Regeln sind sehr zu empfehlen. Die Mengenangaben liegen sogar noch etwas höher als ich noch in einem Buch aus dem letzten Jahr entnehme: Gemüse 250g, Obst (inkl. Obstsaft) 200g. Aber die Ist-Situation in D ist schon erschreckend in dieser Hinsicht, da wundert einen eigentlich nichts mehr. Besonders auffällig ist die Diskrepanz zwischen soll und ist bei Milch und Milchprodukten:
500g (ideal), 184g (ist). Auch die wichtigen Ballaststoffe kommen bei den Deutschen viel zu kurz, man verzehrt hier viel zu viel: Zucker, Backwaren (56g), Süßwaren, Limonaden (100g) und ich kann es kaum fassen: alkoholische Getränke (243g im Durchschnitt pro Tag!).

das ist eben das Bier vorm TV in den Abendstunden

Ich finde das mit den Milchprodukten und dem Obst/Gemüse ebenso unverständlich.
Bei uns zu Hause gab es solange ich denken kann immer Grünzeugs zur Mahlzeit und Obst für zwischendurch oder im Joghurt/Quark als Frühstück.