Grundsatzfrage Eiweiss

[Fitotrain]

In den letzten Monaten bin ich mehr und mehr ins Grübeln geraten, ob eine hohe Eiweißzufuhr den Muskelaufbau tatsächlich in hohem Maße unterstützt, geschweige denn zwingend notwendig ist.
Diejenigen, die davon ausgehen und das auch so vertreten, sind in der Regel Bodybuilder und die Supplement-Industrie. Demgegenüber stehen diverse Artikel von Ernährungs- und Sportwissenschaftlern, die - wenn überhaupt - lediglich einen äußerst gering erhöhten Eiweißbedarf sehen. Im Gegensatz zur Gegenseite legen sie dafür wissenschaftliche fundierte Erkenntnisse vor, die, biologisch begründet, den Nutzen einer stark erhöhten Eiweißzufuhr in Abrede stellen.
Im Anbetracht der Tatsache, dass eine hohe Proteinaufnahme, wie sie von den allermeisten hier (mich eingeschlossen) über einen langen Zeitraum betrieben wird, bestimmt nicht gesundheitsfördernd ist, würde ich von denjenigen, die auf den erhöhten Eiweißbedarf pochen, gerne Links zu Beweisen bzw. Indizien für diese Theorie oder aber eine Erklärung mit biologischem Hintergrund, soweit möglich, haben.

[Fes]

Was ist für dich hoch?

[Andreas Frey]

@Fitotrain

Das eine erhöhte Proteinaufnahme den Muskelaufbau begünstigst ist wohl eindeutig und bedarf keinerlei wissenschaftlicher Stellungnahme. Wenn doch, dann such selber nach, unter google etc.

Der wichtigste Beweis für mich ist mein Erfolg. Ich habe schon alles ausprobiert, wenig Eiweiß, moderat Eiweiß und extrem viel Eiweiß. Letzteres (4g pro kg/Körpergewicht) hat die größten Erfolge eingebracht.

Nachteilig ist eine solche Ernährung auch langfristig nicht, vorausgesetzt du trinkst genug (1L pro 20kg körpergewwicht). Darüber gibt es auch diverse Studien, bitte selber suchen.

Ausserdem musst du zwischen den einzelnen Sportarten differenzieren. In anderen Sportarten als Bodybuilding wirst du sicherlich mit weniger EW auskommen, im Bodybuilding NICHT; wird dir jeder Sportmediziner, der sich auf dieses Gebiet spezialisiert hat, bestätigen!

Und zuletzt: Deine Unterstellung, daß nur Bodybuilder und die Supplementindustrie eine Eiweißzufuhr suggereirt, entbehrt wohl jeglicher Grundlage. Da gibt es zu Hauf biologische Fakten, die für eine erhöhte Proteinaufnahme sprechen.

Jedoch muss man nicht unbedingt haufenweise Supplements einwerfen, um auf eine möglichst hohe EW-Zufuhr zu kommen, ist auch alles mit der normalen Nahrung möglich!

Gruß,
Andreas.

www.FreyNutrition.de

[Pecto]

Der wichtigste Beweis für mich ist mein Erfolg. Ich habe schon alles ausprobiert, wenig Eiweiß, moderat Eiweiß und extrem viel Eiweiß. Letzteres (4g pro kg/Körpergewicht) hat die größten Erfolge eingebracht.

Das unterschreib ich mal. Und ich denke, daß ist auch der einzige Weg,
die "Zweifler" überzeugt.

Einfach mal ein paar Monate mit 1,5g/kg und dann ein paar Monate mit
4g/kg versuchen und die Ergebnisse vergleichen.

[Donnie Darko]

für einen Natural sind 4g imo nicht notwendig, aber 2g sollten es sein.

Ein einfacher grund (eigetnlich DER Grund für erhöhten EW-Konsum) ist, dass EW die Bausteine für die Protheinsynthese, den Muskelaufbau. liefert. Du benötigst also EW nicht nur zur Zellerhaltung, sondern auch zur Zellerneuerung (im Körper werden de facto ständig Zellen aufgebaut, aber wir wollen ja ein paar mehr). Daher benötigst du auch mehr EW

[Andreas Frey]

@Donnie
Ob Natural oder nicht, 4g werden definitiv wesentlich mehr bringen als 2g.

Gruß,
Andreas.

www.FreyNutrition.de

[Donnie Darko]

@Donnie
Ob Natural oder nicht, 4g werden definitiv wesentlich mehr bringen als 2g.

Gruß,
Andreas.

www.FreyNutrition.de

Kann ich aus persönlicher Erfahrung nicht bestätigen, außer, dass meine Kratinin und Harnstoffwerte trotz 4l Wasser/Tag in ungesunde Höhen geschnellt sind

[DoGGFlExX]

Kann ich aus persönlicher Erfahrung nicht bestätigen, außer, dass meine Kratinin und Harnstoffwerte trotz 4l Wasser/Tag in ungesunde Höhen geschnellt sind

Ich ess im Moment >300g bei ca. 92 Kilo und fahre sehr gut, trinke mindestens 5 Liter, ist das Minimum!!!
Da ich nebenbei noch Creatin nehme, wäre ich sehr dumm, wenn ich nicht viel Wasser trinken würde.
Die Eiweißmenge bezieht sich bei mir auf alle Lebensmittel.

[Andreas Frey]

@all
1L pro 20kg Körpergewicht an Flüssigkeit sollte bei einer erhöhten Proteinzufuhr und evtl. noch Creatinkonsum das absolute Minimum darstellen.

Dazu kommt:
- 1 Stunde Training (Kraft oder Ausdauer) 1L zusätzlich
- im Sommer an heißen Tagen mindestens zusätzlich 1-2L, vor allem wenn man viel unter der Sonne ist bzw. unter der Hitzeeinwirkung arbeitet

Ich wiege momentan etwas über 140kg und trinke pro Tag 8-10 Liter stilles Wasser (10L auf jeden Fall an Trainingstagen).

@pecto
Genau richtig!
Ausprobieren und Ergebnisse vergleichen!

@Donnie
Ich nehme täglich mind. 4g pro kg körpergewicht zu mir (ca. 580-600g EW pro Tag) und hatte noch nie Probleme mit Creatinin oder Harnstoff! Dein Problem kann auftreten, muss aber nicht!!!

Gruß,
Andreas.

www.FreyNutrition.de

[DoGGFlExX]

@all
1L pro 20kg Körpergewicht an Flüssigkeit sollte bei einer erhöhten Proteinzufuhr und evtl. noch Creatinkonsum das absolute Minimum darstellen.

Richtig, das absolute Minimum!!!