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  1. #311
    Sportbild Leser/in
    Registriert seit
    14.01.2015
    Beiträge
    99
    Mein Zettel für 4 Tage:

    1,2 kg Pute/Hähnchen
    500g Vollkornnudeln
    2 Portionen Naturreis
    1 Pack Vollkornbrot
    500g -L Quark
    2 Dosen Thunfisch
    2 500g -L Joguhrt
    4 Bananen
    12 Eier
    2 Zucchini
    2 Portionen Tiefkühlgemüse
    Kiwi, frische Karotten
    1l laktosefreie Milch
    Wasser mit und ohne Sprudel

  2. #312
    60-kg-Experte/in
    Registriert seit
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    238
    klassich bei niederigem Budget, koch immer für 2 Personen:
    Carbs: 1kg Nudeln, 2kg Reis, 1kg Haferflocken, 3kg Kartoffeln, 1Pk Tortilla Wraps, 500g rote Linsen (das trockene wird ja nicht schlecht)
    Protein: 2kg Kabeljau TK, 2kg Putensteaks, 1,5kg Magerquark, 1kg körniger Frischkäse, 30 Eier, Whey oder MKP, 200-500g Bio-Rinderhack, 1pk TK- Lachs
    Fett: 4-5 Avocados, Flasche Olivenöl nativ, 1 Pk Kerrygold Butter, Kokosöl nativ, Mandeln, 2-3 Dosen Kokosmilch
    Zusatz: 2kg Kaisergemüse, 1kg Spinat, 1 Pk Asia Gemüse TK, 1kg Paprika, 1kg Tomaten, Bund Zwiebel, Zopf Knoblauch, 1kg Karotten, 1 Pk Champignions, 1-2 Gurken und Salat, 1-2kg Bananen, 6 Äpfel(Pinky Lady), Beerenmischung TK ohne Zucker, 10er Pack passierte Tomaten, TK Kräuter, Rote Currypaste, Sojasauce, 1 Dose Kidneybohnen, 1 Dose Mais, Tube Senf, paar Tuben Tomatenmark, Knolle Ingwer,Essig, Oliven, Pfefferonen, light Ketchup, Kl. Packung Käse (meistens Parmesan, wird eh meistens wenig verwendet), ab und an paar Dosen Thunfisch und paar kleinere Impulskäufe, wenn grad günstig Fleisch, Meeresfrüchte, Fisch, exotisches Gemüse oder Obst gibt schlag ich da oft auch mal zu. Ab und an gibt es auch mal Vollkornbrot aber eher selten.

    Gewürze welche ich eigentlich immer verwende: Gute körnige Brühe ohne Glutamat, GV oder Hefeextrakt, Paprika(scharf und süß), Zimt, Steinsalz, Pfeffer zum mahlen, Chilli(!), Curry, Kurkuma, Kreuzkümmel, Gyros Gewürz(beste für Pute), probier immer mal wieder was neues.

    Daraus mach ich mir dann meistens(Gemüse oder Obst immer dabei): 10 verschiede Eierrezepte, Fisch/Pute mit Kokoscurry, Pute + Reis, Wrap mit Pute und Salat (PostWorkout), Avocado mit körnigem Frischkäse, Haferflocken gekocht mit Beeren + Wheyshake, Tomatensauce mit Reis/Nudeln + Proteinquelle, Bratreis mit Spiegelei, Nepalische(?) Linsen, Kartoffelecken mit Lachs, gekochte Kartoffeln mit Quark, Fisch mit Gemüse und Kräuterbutter, Spinat + Kartoffel + Spiegelei, Salate, Haferflockenpfannkuchen usw usw.

    Manche Sachen reichen eine Woche, manche länger.(zB Gewürze oder Dosen benutz ich nicht immer alle) Kauf meistens bei Aldi und Edeka ein. Kostet mich meistens so 100€-120€ insgesamt. Geh immer so alle 3-4 Tage einkaufen und hol mir dann jeweils ca eine Hälfte davon.

    Geh auch erst wieder nachladen, wenn so gut wie alles weg ist. Hab mir vorgenommen nichts mehr vergammeln zu lassen. TK geht eh immer klar. Achtet echt auf die Haltbarkeit und verbraucht auch etwas ältere Sachen noch.

    Achja, Wasser trinken wir hier nur ausm Hahn. Ab und an gibts noch Tee, schwarzer Kaffee und Zeroprodukte.

    Grüße

  3. #313
    60-kg-Experte/in
    Registriert seit
    11.07.2013
    Beiträge
    201
    Zitat Zitat von CDB33 Beitrag anzeigen
    klassich bei niederigem Budget, koch immer für 2 Personen:
    .......
    Klingt gut deine Liste, mich würden deine Rezepte interessieren

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