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Protein: Umwandlung in Gluscose
Morgen,
Las gestern einen Bericht über die ketogene Doät. Dort war die Reden von der Umwandlung von Proteinen in Glucose (kurzkettige Kohlenhydrate). Dies soll wohl geschehen, wenn man zu wenig Fett zu sich nimmt...
Kann da jemand was zu sagen, kommt mir nämlich komisch vor!
Gruß, RT
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stimmt schon
der vorgang heißt gluconeogenese , deshalb unbedingt die fettzufuhr hoch halten.
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Gluconeogenese ist eigentlich nichts Schlimmes.
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Eisenbeißer/in
...
Einfach ausgewogen ernähren, dann ist dieses Notfallprogramm des Körpers nicht nötig.
http://de.wikipedia.org/wiki/Gluconeogenese
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@adis
es geht hier um Keto...
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Re: ...
Zitat von Adis
Begriffsfrage. Nach meinem Dafürhalten ist Glukoneogenese nur dann als "Notfallprogramm" des Körpers anzusehen, wenn man normalerweise recht KH-reich isst.
Das Wort ist sowieso mehr eine Versinnbildlichung, um den Prozess besser illustrieren und verstehen zu können. Der Körper an sich kennt kein "Notprogramm" - alles, was unter bestimmten Bedingungen passiert, ist normal und "gleichberechtigt".
Ein "Notprogramm" wäre z.B. dann erforderlich, wenn bei KH-Entzug sowohl Ketogenese, tendezielle Erhöhung und Effektivierung von Lipolyse und b-Oxidation sowie Glukoneogenese versagen würden.
Gruß
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