Got Quark?

[DarkZonk]

hab mir jetzt meinen ersten quark trunk gemacht... die zutaten sind nicht dauertauglich war nur der erste versuch:

ca. 250g Quark
ordentlichen Schuss Vollmilch
Zucker
Nesquick-Kakao

zusammen gemixt udn schmeckt gut.
Muss nur demnächst noch:
Vollmilch -> fettarme Milch
Zucker -> Süßstoff
Nesquick-Kakao -> billiger kakao.

dann immer rinn!

[Adonis593]

@ doc martens

nja geht^^ bei mir passt einiges rein kurz vorm ende einfach stopfen

geht schon


ich weiss ja nich ob das schonmal hier war

aber ich misch den quark immer mit 2-3 bechern 0,1% fett joghurt

dann lecker erdbeer oder kirsche

is ganz lecker


samma wie regelt ihr das mit blähungen ?

meinen arbeitskollegen geht das manchma ganz schön auffn sack wenn ich die ganze zeit furze xD

immer wnen ich müsli ca 300gr und dann noch 2 becher joghurt auch ca 300 gr kann ich mit 95%er sicherheit sagen das es nach 3 std im darm rundgeht

mir isses eig egal solang ich kein date hab

[TBass]

Hab heute mal einen Quark-Pfirsich Drink/Shake gemacht:


4 Pfirsiche in kleine Stücke schneiden
ein bisschen Vanillezucker (optional) und Zitronensaft drüber, etwas stehenlassen. Dann zusammen mit Ahornsirup (oder Honig) in die Pfanne und etwas anbraten. Ich denke man kann es auch in einen Topf tun, man hat soviel Flüssigkeit, dass es eher köchelt.
Wenn die Pfirsiche relativ weich sind, dann kippt man das ganze mit Quark und Milch in einen Standmixer und mixt alles gut durch. Anschließend im Kühlschrank abkühlen lassen.
Ich hab 250g Quark und ca 300ml Milch genommen und hatte eine relativ flüssiges Ergebnis. Mit mehr Quark wirds dann halt eher zum löffeln.

lecker lecker

[ambientandy]

der Quark schmeckt mir auch ohne viel Zucker. 500 g in eine Schüssel, dazu eine kleingehackte Zwiebel, ein Schuss Milch oder Wasser dazu, allerlei Gewürze (Salz Pfeffer, Schnittlauch usw.) Das Zeug in Kühlschrank. Schmeckt genial auf Vollkornbrot. Dazu vielleicht noch Tomate, Gurke, Paprika, Oliven oder dergleichen.

[locky]

Für den Sommer mach ich mir immer:

Magerquark mit gefrohrenen(!!) Früchten mixen und mit wasser bzw leichter milch biss es flüssig ist mixen. nach befinden mit Süßstoff abschmecken.

der Perfekte Sommerdrink mit ner menge Protein

[FireBoy]

Ich finde das einfachste und schnellste (auch was runtergeht) ist 500 gr Quark mit 500 ml Saft verrühren (mit dem Mixer oder Pürierstaab) und trinken.

Mit Maracuja oder Kirschsaft schmeckt man nichtmal mehr den Quark.

[ceilidh]

weiss nich obs schon jemand gesagt hat, beim aldi gibts gefrorere früchte einmal rote beeren mischung und dann noch ne andere eher grünliche sorte... ne handvoll auftauen lassen und ab in die magerrotze und evoila lecker fruchtquark ohne viel zucker

edit: wer lesen kann iss klar im vorteil steht ja fast direkt über mir, sorry

[Fischirian]

ilpadre ... ich lobe nicht oft aber was du da gemacht hast ist eine T-O-P Leistung

[eezy]

hab grad ein neues rezept entwickelt. da ich nicht mehr genug milch für proteinshake und quark hatte, hab ich 500g magerquark mit 200ml milch, einer hand voll erdbeeren und 30g body-attack whey vanille gemischt und es schmeckt genial!

[Finrod]

Hallo, ich bereite meinen Topfen/Quark ungefähr so zu wie Adonis:

250 Gramm Topfen wenns geht mager
ein bisschehn Magermilch in die schüssel
Rosinen rein
1 Teelöffel Zucker und vllt. noch ein bisschen vanille zucker (Ist das schon zu viel?)
Zimt drüber


Meine Mischung, geht alles innerhalb von 3min und schmeckt recht gut und vorallem süß.