Lachs?

[Lord Phese™]

Lachs ist doch (mit Ausnahmen geräuchert etc.) immer roh. Warum nicht? Gx
LP

[arena]

lachs wenn es kein zuchtlachs/aquakultur ist dann sehr gut saonst schrott

?

http://www.stiftung-warentest.de/onl...t/1229646.html

was haben die getestet?
den geschmack oder auch den o3 Gehalt?

[Österreicher]

weiss jemand wieviel Omega-3 Fettsäuren 100g Lachs hat?

[arena]

1,4gOmega3/100g Lachs

[ent0n]

arena: steht aufgeschlüsselt rechts unter "Testkompass"

[AdelMo]

lachs wenn es kein zuchtlachs/aquakultur ist dann sehr gut saonst schrott

?

http://www.stiftung-warentest.de/onl...t/1229646.html

was haben die getestet?
den geschmack oder auch den o3 Gehalt?

kredo: wildlach = stark belastet

[Hard]

@Lord

Keine Ahnung wieso, deshalb frage ich ja! Hab nur gelesen, daß man Räucherfisch, Fischkonserven und geräuchertes Geflügelfleisch als BBler selten verzehren sollte.

[Lord Phese™]

Nuja, würde da mal nicht so viel drauf geben. Solange kein vernünftig nachvollziehbarer Grund kommt, werde ich meine Eßgewohnheiten aufgrund von Hörensagen nicht ändern. Gx
LP

[Rudi Ratlos]

ich esse mindestens 3x/woche lachs (räucherlachs od filet.), habe keine schlechten erfahrungen damit gemacht.
außerdem eine gute eiweißquelle.

[rally]

Bei geräuchertem Fisch und auch Dosen Fisch ist es meistens immer so das sie einen hohen Salzgehalt haben , deswegen der Spruch das mann diese Varianten nicht zu oft essen soll .


rally